Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Feuilletés au roquefort pour 4 personnes

Feuilletés au roquefort pour 4 personnes

Recette Feuilletés au roquefort : Achetez votre pâte la veille. Faites-la dégeler dans le réfrigérateur puis mettez-la 1h à température ambiante. Etendez-la sur la  ...

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Tarte feuilletée aux tomates cerise, échalotes et roquefort

Tarte feuilletée aux tomates cerise, échalotes et roquefort

pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée; 2 échalotes; 1 portion de Roquefort; Une vingtaine de tomates cerise (3 couleurs); 10 cl de crème fraîche; Poivre noir; Fleur ...

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Filet mignon au roquefort pour 4 personnes

Filet mignon au roquefort pour 4 personnes

Recette filet mignon au roquefort : Allumer le four a 180°C. Etaler la pâte feuilletée et la couvrir de roquefort.Mettre le filet mignon sur la pâte et enrouler la pâte ...

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Recette tartes feuilletées au roquefort et aux noix

Recette tartes feuilletées au roquefort et aux noix

Tartes feuilletées au roquefort et aux noix – Ingrédients de la recette : 150 g de roquefort , 100 g de ricotta , 2 ... Sel fin, poivre noir du moulin; 30 g de beurre; Pour la pâte feuilletée : 200 g de farine; 5 g de sel fin ... ÉTAPE 4Travaillez rapidement la pâte, elle doit être rugueuse comme la pâte à pain. .... Nombre de personnes.

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Tatin d'endives au roquefort pour 4 personnes

Tatin d'endives au roquefort pour 4 personnes

Recette Tatin d'endives au roquefort : Préchauffez votre four à 200°c. Coupez ... 4 personnes ... Ajoutez le reste du roquefort puis recouvrez de la pâte feuilletée.

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Recette de panier au roquefort, miel et poire

Recette de panier au roquefort, miel et poire

Recette panier au roquefort, miel et poire par Sophie. ... pour 4 personnes. 4 carrés de pâte feuilletée; roquefort; 4 petites poires; miel liquide; herbes de ...

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Recette de feuilletés aux poires et roquefort

Recette de feuilletés aux poires et roquefort

Recette feuilletés aux poires et roquefort par Hervé. ... pour 4 personnes. un à deux rouleaux de pâte feuilletée; du roquefort; 4 à 5 poires; un jaune d'oeuf ...

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Recette feuilleté au roquefort et confiture de mirabelles caramélisée

Recette feuilleté au roquefort et confiture de mirabelles caramélisée

Feuilleté au roquefort et confiture de mirabelles caramélisée – Ingrédients de la recette : 1 pot de ... ÉTAPE 4Lavez la salade et coupez-la grossiérement.

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Recette feuilletés aux poireaux et au roquefort

Recette feuilletés aux poireaux et au roquefort

Feuilletés aux poireaux et au roquefort – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 8 blancs de poireaux , 200 ... ÉTAPE 4Laissez fondre, à feu très doux, pendant 30 min, en remuant de temps en temps, sans laisser colorer. ... Excellente idée pour une entrée originale, conviviale et appétissante . ... Nombre de personnes.

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Recette feuilleté d'endives au roquefort

Recette feuilleté d'endives au roquefort

Feuilleté d'endives au roquefort – Ingrédients de la recette : 50 g de pâte feuilletée, 6 petites ... ÉTAPE 2Etalez la pâte sur 4 mm d'épaisseur et découpez 4 rectangles de 6 par 9 cm de côté. ... Lorsque les feuilletés sont cuits, retirez délicatement la partie supérieure pour en faire un chapeau. ... Nombre de personnes.

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Recette feuilletés poire-roquefort

Recette feuilletés poire-roquefort

Disposez-les sur les carrés de pâte puis répartissez dessus le mélange crème- roquefort. Poivrez. Pliez les carrés en deux pour former un feuilleté rectangulaire.

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Tarte au roquefort pour 6 personnes

Tarte au roquefort pour 6 personnes

Recette Tarte au roquefort : Pour préparer une tarte au roquefort:1/ Etaler la pâte dans ... 3/ Fouetter et verser sur la pâte.4/ Cuire 40 minutes au four, thermostat 7.

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Recette feuilleté au roquefort

Recette feuilleté au roquefort

Feuilleté au roquefort – Ingrédients de la recette : roquefort : 1 part, crème fraîche épaisse : 1 grand pot, pâte feuilletée : 2 , jaune d'oeuf : 1 , poivre.

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Recette feuilleté de pommes de terre à la sauce roquefort

Recette feuilleté de pommes de terre à la sauce roquefort

Feuilleté de pommes de terre à la sauce roquefort – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 4Posez les pommes de terre écrasées dessus. ... la longueur, badigeonnez-la de jaune d'oeuf et mettez-la au four pour 30 min. ... Nombre de personnes.

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Recette de quiche au jambon et aux 4 fromages

Recette de quiche au jambon et aux 4 fromages

Recette quiche au jambon et aux 4 fromages par . Ingrédients : poivre, camembert, roquefort, oeuf, emmental, chèvre, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... à tarte, disposer la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé en dessous.

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Recette tarte salée pomme roquefort

Recette tarte salée pomme roquefort

... brisée ou feuilletée, 10 cl de crème fraîche liquide, 80 g de roquefort, 4 à 5 pommes, 1 poignée de fromage. ... Déposez les pommes pour faire une belle tarte.

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Tournedos au roquefort pour 4 personnes

Tournedos au roquefort pour 4 personnes

Recette tournedos au roquefort : Epluchez et hachez les échalotes, faites-les fondre doucement au beurre. Ajoutez le vin blanc et faites réduire à fond.

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Recette aumônière de pomme au roquefort

Recette aumônière de pomme au roquefort

Recette aumônière de pomme au roquefort par . Ingrédients : pomme, roquefort ... Cuisiner · Entrées · Feuilleté, brick ... pour 4 personnes. 4 feuilles de brick ...

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Recette tarte aux 3 fromages

Recette tarte aux 3 fromages

Tarte aux 3 fromages – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 1 sachet de 70 g d'emmental râpé, 5 tranches de fromage de chèvre, Du roquefort émietté, ... du fromage sous toutes ses formes, cette tarte aux 3 fromages est faite pour vous ! ... ÉTAPE 4Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec la crème fraîche  ...

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Recette de feuilletés de figues rôties, roquefort et basilic

Recette de feuilletés de figues rôties, roquefort et basilic

Ingrédients. / pour 8 personnes. 1 pâte feuilletée ou brisée; 150 g de roquefort; 4 figues; 100 g de tartare; 50 g de pignons de pin; Basilic ...

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Recette de tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort

Recette de tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée Tarte en Or Herta; 100 g de lardons fumés Herta; 1,2 kg de courge butternut; (ou potimarron); 1/2 l de lait; 50 g ...

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Feuilleté au fromage et jambon pour 4 personnes

Feuilleté au fromage et jambon pour 4 personnes

Etaler la pâte feuilletée, installer les tranches de jambon puis parsemer de rapé et rajouter les noisettes de roquefort.Passer au four 25 mn.Attendre 5 minutes ...

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Recette de quiche aux lardons et au roquefort

Recette de quiche aux lardons et au roquefort

Recette quiche aux lardons et au roquefort par Delphine. Ingrédients ... pour 6 personnes. 1 pâte feuilletée; 2 œufs; 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ...

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Quiche au roquefort et aux poires

Quiche au roquefort et aux poires

Ingrédients pour 4 personnes. 300 g de pâte feuilletée; 2 poires mûres; 50 g de noix grossièrement hachées; 5 cuillères à soupe de jus de citron; 200 g de ...

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Pâte feuilletée quatre tours pour 4 personnes

Pâte feuilletée quatre tours pour 4 personnes

Recette Pâte feuilletée quatre tours : La pâte feuilletée doit être travaillée au frais. En été, laissez-la reposer dans le réfrigérateur, entre les tours, au moins 20 ...

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Recette de poire feuilletée surprise

Recette de poire feuilletée surprise

Recette poire feuilletée surprise par Floriane. ... pour 4 personnes ... (ou si vous aimez le roquefort vous pouvez en mettre à la place); un œuf pour la dorure ... Découpez dans une pâte feuilletée 4 formes de poires : vérifiez que votre poire ...

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Recette feuilleté au chèvre, au thon et aux olives

Recette feuilleté au chèvre, au thon et aux olives

Feuilleté au chèvre, au thon et aux olives – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, ... ÉTAPE 4Sur chaque part de pâte, déposez au centre du thon émietté, quelques ... ÉTAPE 5Rabattez les coins pour refermer les feuilletés. ... Feuilleté au roquefort et confiture de mirabelles caramélisée ... Nombre de personnes.

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