Tarte au roquefort

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 150 g roquefort
• 50 cl crème fraîche épaisse
• 2 oeufs

Préparation

1. Pour préparer une tarte au roquefort:

2. Etaler la pâte dans un moule à tarte.

3. Dans un saladier, écraser le roquefort, ajouter la crème fraîche et les oeufs entiers.

4. Fouetter et verser sur la pâte.

5. Cuire 40 minutes au four, thermostat 7.

6. Voilà votre tarte au roquefort est prête à être servie.