Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Coq au vin (le meilleur) | ricardo

Coq au vin (le meilleur) | ricardo

Préparation. Dans un plat en verre ou dans un grand sac à fermeture hermétique , mélanger le poulet, le vin et les herbes. Couvrir le plat ou fermer le sac.

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Coq au vin de marilou

Coq au vin de marilou

Coq au vin de Marilou. Coq au vin de Marilou. Ingrédients. 1 poulet entier Exceldor; 2 c. à soupe de beurre; Sel et poivre, au goût; 1 contenant (227 g) de ...

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Recette coq au vin

Recette coq au vin

Coq au vin – Ingrédients de la recette : 1 coq, 40 g de beurre, 3 cl d'huile d' arachide, 100 g d'oignons, 100 g de carotte.

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Recette coq au vin blanc, lardons fumés et champignons

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Coq au vin blanc, lardons fumés et champignons – Ingrédients de la recette : 1 coq , 50 cl de vin blanc, 3 oignons, 200 g de lardons fumés, 200 g de ...

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Coq à la bière | ricardo

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Coq à la bière: recette de Ricardo pour les grandes occasions. Ingrédients de la recette: poulet, champignons, moutarde, bière Blanche de Chambly, cassonade  ...

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Recette coq au vin blanc d'alsace

Recette coq au vin blanc d'alsace

Coq au vin blanc d'Alsace – Ingrédients de la recette : 1 coq fermier de 2 kg, 220 g de champignons de Paris, 110 g de beurre , 1 dl de crème entière, 3 cuillère ...

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Recette le coq au vin facile – toutes les recettes allrecipes

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Voici une version simple et rapide du grand classique de la cuisine française. Il est préférable de choisir un vin rouge épais et corsé, pour obtenir une sauce ...

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Recette coq au vin facile

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Coq au vin facile – Ingrédients de la recette : 1 coq en morceaux, 200 g de poitrine fumée, 250 g de champignons de paris, 20 oignons grelot, 2 gousses d' ail.

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Recette coq au vin aux champignons

Recette coq au vin aux champignons

Coq au vin aux champignons – Ingrédients de la recette : 1 coq de 1. 5 kg, 100 g de lard , 150 g de champignons de Paris , 2 carottes, 50g de beurre.

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Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Recette de Coq au vin rouge la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits ...

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Coq au vin authentique

Coq au vin authentique

Temps de cuisson : 180 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2 kg, 2 gros oignons, 1 verre de cognac, 2 bouteilles de vin rouge, 500 g de ...

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Recette coq au vin rouge

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Coq au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 coq, 2 bouteille de vin rouge Côtes du Rhône, 3 gros oignons, 1 carotte, 1 cuillère à soupe de farine.

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Recette coq au vin allégé et simplifié

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Coq au vin allégé et simplifié – Ingrédients de la recette : 45 ml de huile d'olive, 1 . 2 kg de cuisses de poulet, 200 g de oignons, 2 gousses de ail, 220 g de ...

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Recette coq au vin de julienas

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Coq au vin de julienas – Ingrédients de la recette : 1 coq.

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Recette coq au vin blanc

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Coq au vin blanc – Ingrédients de la recette : 1 kg de poulet, 50 g de lardons, 250 g de champignons, 3 grosses tomates, 2 cuillère à soupe de beurre.

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Recette coq au vin en cocotte

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Cette recette de coq au vin en cocotte-minute vous permettra de préparer un délicieux coq en sauce (ou un poulet si vous préférez, mais dans ce cas, réduisez ...

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Recette de coq aux noix

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Recette coq aux noix par Elvira. Ingrédients : poivre, noix, ail, thym, persil, riz, olive, sel.

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Recette coq au cidre

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Coq au cidre – Ingrédients de la recette : 1 coq de 2, 5 kg, 150 g de lardons fumés, 10 cl d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de farine blanche, 10 cl de bouillon de ...

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Recette coq benichon

Recette coq benichon

Coq benichon – Ingrédients de la recette : 1 coq de 1, 6 kg coupé en morceaux, 200 g de lardons, 40 g de saindoux, 300 g de petits oignons, 500 g de carottes.

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Coq au chambertin

Coq au chambertin

Préparer le coq : Oter les pattes, la tête et le cou. Trancher les cuisses et les pilons. Retirer la peau de la volaille et désosser complètement tous les morceaux  ...

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Recette coq au vin d'alsace

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Coq au vin d'Alsace – Ingrédients de la recette : 1 coq de 2 à 3 Kg, 2 carottes, 4 échalotes, 2 gousses d'ail, farine.

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Coq au vin inratable

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Découvrez la recette du Coq au vin inratable, une recette simplifiée que l'on peut cuisiner la veille pour le lendemain. Astuce : prendre des morceaux de poulet ...

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Recette de coq au vin traditionnel facile et rapide

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Découvrez cette recette de Coq au vin traditionnel expliquée par nos chefs.

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Coq au riesling | ricardo

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Recette de coq au riesling de Ricardo. Excellente recette de saison. Ingrédients : hauts de cuisse de poulet, riesling (vin dAlsace), crème, oignons, ail, ...

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Recette coq au vin, ma recette traditionnelle

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Coq au vin, ma recette traditionnelle – Ingrédients : 1 coq ou 1 gros poulet fermier , 75 centilitres vin rouge type Madiron, Cahors , 4 carottes , 1 gros oignon  ...

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Coq au vin traditionnel

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Temps de cuisson : 210 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 3,5 kg, coupé en morceaux, 1/2 bouteille vin rouge corsé type Bourgogne, 150 g de ...

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Recette coq à la bière facile

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Coq à la bière facile – Ingrédients de la recette : 1 coq, 1/2 l de bière, 1 bouquet garni, 2 échalotes, 500 g de champignons de Paris.

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Recette coq au vin et au cognac

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Coq au vin et au cognac – Ingrédients de la recette : 1 coq coupé en morceaux, 200 g de lard demi sel, 20 oignons grelots, 5 échalotes, 1 bouquet garni thym, ...

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Coq au vin de ma grand-mère | cuisine az

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Coq au vin de ma grand-mère – Ingrédients :1 coq ,60 g de beurre,3 échalotes, farine ,1 bouteille de vin,...

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