Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes

Recette civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes

Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de viande d'antilope , vin rouge, vin de myrte, 6 cl d'eau de vie, tomates ...

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Recette civet de boeuf

Recette civet de boeuf

Civet de boeuf – Ingrédients de la recette : 1 kg de macreuse coupée en gros morceaux, 250 g de ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette lotte sur canapé d'épices et purée très parfumée

Recette lotte sur canapé d'épices et purée très parfumée

Lotte sur canapé d'épices et purée très parfumée – Ingrédients de la recette : 4 médaillons de lotte, 800 g ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette civet de zourite

Recette civet de zourite

Civet de zourite poulpe – Ingrédients de la recette : 1 kg de poulpe les choisir moyens, 4 belles tomates ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes  ...

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Recette civet de zourite ou poulpe

Recette civet de zourite ou poulpe

Civet de pintade à la créole · Civet de canard · Civet de porc · Mijoté de cerf au vin rouge · Civet de chevreuil fait maison · Civet d'antilope aux épices, liqueurs et  ...

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Recette civet de chevreuil fait maison

Recette civet de chevreuil fait maison

Civet de chevreuil fait maison – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de viande de chevreuil, 1/2 litre de vin ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette civet de biche

Recette civet de biche

Civet de biche – Ingrédients de la recette : 75 cl de de vin rouge, 2 carottes, 2 oignon piqués de clous de ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes  ...

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Recette mijoté de cerf au vin rouge

Recette mijoté de cerf au vin rouge

Par SOS Cuisine ... ÉTAPE 4 Remettre les cubes de cerf dans la cocotte et ajouter le bouillon (juste assez ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette civet de chamois aux lardons de ma grand-mère

Recette civet de chamois aux lardons de ma grand-mère

Ragoût de haricots rouges. Poulet meurette. Civet de biche. Boeuf bourguignon simple. Civet de chevreuil fait maison. Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ...

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Recette daube provençale facile

Recette daube provençale facile

ÉTAPE 5Ajoutez le petit salés, les rondelles de carottes (de la marinade), les oignons émincés (de la ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette marinade de sanglier

Recette marinade de sanglier

Gardianne de Toros · Pot-au-feu maison · Civet de chevreuil fait maison · Civet d' antilope aux épices, liqueurs et ses légumes · Bœuf bourguignon au Cookeo ...

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Recette sanglier à la rhénane

Recette sanglier à la rhénane

ÉTAPE 2Ajoutez 2 c. à soupe de vinaigre, le jus du citron, les clous de girofle, et quelques grains de ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette canard à la bière

Recette canard à la bière

ÉTAPE 9Servez les cuisses nappées de sauce à la biére et accompagnées de nouilles alsaciennes. ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette poule au riz sauce blanche

Recette poule au riz sauce blanche

ÉTAPE 4Dans une grande cocotte, mettez la poule, les légumes, les trois gousses d'ail et les oignons. ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette civet de thon frais

Recette civet de thon frais

Civet de thon frais – Ingrédients de la recette : 800 g de thon frais, 200 g de lardons blanchis, 200 g de ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes  ...

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Tripes de granville | cuisine az

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ÉTAPE 2Ajoutez les tripes coupées en morceaux à peu près réguliers. Remuez. Introduisez ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes. Poule au riz ...

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Recette côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin

Recette côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin

ÉTAPE 12Une fois que les légumes ont dorés, versez le vin sur la préparation. ÉTAPE 13Mélangez, et ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette oeufs au plat et sauce au vin

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Ensuite coupez tous les légumes en morceaux, et l'oignon pelé en lamelles. ... pommes et sauce au vin · Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette côtes de sanglier aux olives

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Mijoté de cerf au vin rouge · Boeuf aux topinambours, vitelottes et champignons en cocotte · Civet de chevreuil fait maison · Civet d'antilope aux épices, liqueurs ...

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Recette blanquette d'agneau au curry

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Raviolis maison façon blanquette de veau · Blanquette de chapon, châtaignes aux épices douces · Civet de chevreuil fait maison · Civet d'antilope aux épices, ...

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Recette gardianne de toros

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ÉTAPE 3Ajoutez le bouquet garni, le vinaigre, les 2 c. à soupe de cognac, 2 c. à soupe d'huile d'olive et ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette bourguignon simple façon chinoise

Recette bourguignon simple façon chinoise

ÉTAPE 2Sur votre planche de cuisine, détaillez la viande en lanières d'1 cm de large. ÉTAPE 3Enlevez ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes.

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Recette calamars au chocolat et pommes de terre

Recette calamars au chocolat et pommes de terre

ÉTAPE 2Prenez un "tupi" de préférence : mettez y les pommes de terre, le thym, le laurier, du sel, ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette tournedos de gambas à la ventrèche et pruneaux

Recette tournedos de gambas à la ventrèche et pruneaux

ÉTAPE 1Décortiquez 6 gambas : séparez les queues des têtes. Fendez les têtes en ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes · Julienne en brick ...

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Recette noix de st jacques aux petits légumes

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Noix de st jacques aux petits légumes – Ingrédients de la recette : 500 g de coquilles st jacques ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette gardianne de toro

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ÉTAPE 2Pour la marinade, coupez les carottes en rondelle, émincez les oignons et l'ail. Mettez la peau ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

Recette tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

ÉTAPE 12Triez, lavez et faites suer les girolles à l'huile de noisette. Ajoutez les ... cèpes et fromage blanc · Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette ragoût à l'alsacienne aux trois viandes

Recette ragoût à l'alsacienne aux trois viandes

ÉTAPE 2Le lendemain, pelez et lavez puis coupez les pommes de terre, les blancs de poireaux, les ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette court bouillon d'anguilles à la medocaine

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ÉTAPE 4Lorsque les poireaux sont tendres, mettez les anguilles à cuire, surveillez la cuisson à feu doux, ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...

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Recette daube de canard

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Ajoutez-les dans le récipient avec le cognac et le vin rouge. Mélangez et laissez mariner ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes · Daube niçoise ...

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