RecettesSalade au poulet et sésame
Nous allons laver les blancs de poulet, les couper en morceaux plus petits, puis les mettre dans un bol. Nous ajoutons des œufs, de la sauce soja, du sésame, de la fécule de maïs, du sel et du poivre. Nous mélangeons bien à la main pour que tout soit uniformément enrobé.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
400 g poitrine de poulet
huile
marinade 1 pc œuf
poivre noir moulu
fécule de maïs
sauce soja
sel
graines de sésame
sauce moutarde
épices chili
1 pot crème aigre
ketchup
salade tomate
maïs stérilisé
poivron
chou chinois
concombre
Étapes de préparation de la recette
Dans une poêle avec de l'huile chauffée, faites dorer le mélange de tous les côtés, puis mettez-le de côté. Pendant que nous préparons la salade, le mélange va refroidir.
Mélangez le ketchup, la moutarde avec de la crème aigre et ajoutez du piment au goût. Dans un bol, coupez les légumes, salez, poivrez et mélangez bien.
Servez immédiatement la salade, de préférence dans des bols où l'on ajoutera la vinaigrette au goût et la viande déjà refroidie.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Salade au poulet et sésame
La salade au poulet et sésame est un plat délicieux qui allie plaisir gustatif et valeur nutritionnelle. Le poulet juteux est mariné et grillé, ce qui lui donne une saveur fumée délicieuse. Il est complété par des légumes frais, tels que des feuilles de laitue, des concombres et des carottes, qui assurent le croquant. Les graines de sésame ajoutent à la salade une saveur douce et noisettée ainsi que des graisses nutritives. Cette salade est un choix idéal pour un déjeuner ou un dîner sain, légère mais très rassasiante.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
