RecettesMaïs - cuit
Avez-vous parfois envie de maïs juteux, jaune et sucré ? Faisons-le.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 tranches beurre
2 pièces brochettes en bois
2 l eau
2 cuillères à café sel
2 pièces maïs doux - congelé
Étapes de préparation de la recette
Nous préparons un récipient pour la cuisson et y versons une quantité suffisante d'eau. Nous ajoutons du sel. Nous mettons les épis de maïs doux congelés. (le maïs doit être immergé)
Nous faisons cuire et veillons à ce qu'il y ait toujours assez d'eau.
Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes.
À la fin, nous ajoutons un morceau de vrai beurre dans la casserole. Le goût du maïs sera excellent.
Je coupe le maïs cuit en rondelles sur une planche en bois. (coupez avec précaution !) Certains préfèrent faire passer un bâtonnet à travers le maïs. Cela dépend de vous.
Nous servons dans une assiette. Selon le goût, nous ajoutons encore un peu de sel et nous pouvons nous régaler avec ce délicieux maïs sucré et parfumé. Comme accompagnement, une purée de pommes de terre est appropriée, par exemple.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Maïs - cuit
Le maïs - cuit est une délicatesse populaire, qui se prépare à partir de frais épis de maïs. Ce plat simple mais savoureux offre une saveur douce et juteuse, particulièrement appréciée pendant les mois d'été. Avant la cuisson, l'épi est débarrassé de ses feuilles et de ses filaments, puis il est bouilli dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Le maïs cuit est non seulement une source de glucides, mais aussi de fibres, ce qui contribue à une digestion saine. Il se sert généralement avec du beurre et du sel, mais peut également être intégré dans différentes recettes ou utilisé comme accompagnement d'autres plats.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
