RecettesGâteau au fromage blanc sans pâte
Nous allons séparer les jaunes des blancs d'œufs. Nous battons le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture légère et aérée, puis nous ajoutons progressivement les jaunes d'œufs. Nous mélangeons bien le fromage blanc, le fromage frais et la poudre de pudding. Des blancs d'œufs…
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
6 œufs
125 g de beurre ramolli
250 g de sucre
750 g de fromage blanc maigre
500 g de fromage frais
1 sachet de pudding vanille
2 cuillères à soupe de fécule (rases)
Étapes de préparation de la recette
Nous séparons les jaunes des blancs. Nous fouettons le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème et nous incorporons progressivement les jaunes. Ensuite, nous mélangons le fromage blanc égoutté, le fromage frais et la poudre de pudding.
Nous montons les blancs en neige ferme et les incorporons délicatement au mélange de fromage blanc et à la fécule de maïs. Nous préchauffons le four à 180 °C. Nous beurrons un moule à gâteau de 28 cm de diamètre et le farcissons de chapelure. Nous cuisons pendant environ 60 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Gâteau au fromage blanc sans pâte
Le cheesecake sans croûte est un dessert délicieux qui ravira tous les amoureux des douceurs. Ce gâteau se caractérise par une garniture au fromage blanc délicate, qui est non seulement savoureuse, mais aussi une alternative plus saine aux gâteaux traditionnels. Sa préparation est simple et rapide, ne nécessitant aucune étape compliquée. Il suffit de mélanger le fromage blanc, les œufs et le sucre, puis de le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ce gâteau est idéal en tant que dessert après le déjeuner ou comme collations rapides pour des visiteurs. Essayez-le et appréciez sa moelleux et son excellent goût !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
