Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de châtaignes aux lardons pour 4 personnes

Velouté de châtaignes aux lardons pour 4 personnes

Recette Velouté de châtaignes aux lardons : 1/ Incisez les châtaignes tout autour dans leur partie la plus large.2/ Plongez-les par petites quantités, 5 minutes ...

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Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Recette Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé : Rincez le potimarron, coupez-le en deux, égrenez-le puis coupez-le en dés après avoir retiré la queue.

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Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Recette soupe de chataignes au lard croustillant : Dans une casserole, faites cuire les ... 4. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Rectifiez l'assaisonnement. 5 .

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Recette de velouté de châtaignes et lardons fumés

Recette de velouté de châtaignes et lardons fumés

Ingrédients. / pour 4 personnes. 100 g de Crème Fraiche Epaisse Paysan Breton; 450 g de châtaignes cuites (en conserve ou bocal); 40 g de Beurre Moulé ...

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Recette de velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Recette de velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de châtaignes entières ou 700 g de châtaignes sous vide ou ... Velouté de panais, pommes de terre et lardons fumés.

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Recette de velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ...

Recette de velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1/2 boule de céleri-rave; 350 g de marrons cuits au naturel; 1.5 l de bouillon de volaille maison (ou du commerce de bonne ...

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Recette velouté de châtaignes aux lardons

Recette velouté de châtaignes aux lardons

Velouté de châtaignes aux lardons – Ingrédients de la recette : lait : 10 cl, céleri branche : 3 ... ÉTAPE 4Si le velouté est trop épais, ajoutez du bouillon ou du lait. ... Prévoir 1 heure de plus pour peler les chataignes ! ... Nombre de personnes.

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Velouté de panais, croûtons et lardons pour 4 personnes

Velouté de panais, croûtons et lardons pour 4 personnes

Recette Velouté de panais, croûtons et lardons : Pelez les panais, rincez-les et coupez-les grossièrement.Versez 1 l d'eau, la crème et le lait dans une grande ...

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 4 personnes .... Soupe de châtaignes et potiron · Velouté de ...

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Recette de velouté aux châtaignes et ses chips, mousseline de ...

Recette de velouté aux châtaignes et ses chips, mousseline de ...

Recette velouté aux châtaignes et ses chips, mousseline de Roquefort par La. ... pour 4 personnes .... Velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ...

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Recette de velouté de châtaignes, poireaux et pommes de terre

Recette de velouté de châtaignes, poireaux et pommes de terre

Recette velouté de châtaignes, poireaux et pommes de terre par CHANTAL. ... pour 4 personnes ... Velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés.

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Velouté de châtaignes au foie gras poëlé. pour 6 personnes ...

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4. Ajoutez lers châtaignes et remuez. 5. Ajoutez le bouillon, portez à ... Le temps de cuisson est d'environ 20 minutes pour les chataignes sous vide et de 40 ... ce velouté avec des tranches de chorizo juste poëlées ou avec des lardons que ...

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Recette de chou vert aux châtaignes

Recette de chou vert aux châtaignes

Recette chou vert aux châtaignes par Valérie. ... pour 4 personnes. 1 coeur de chou vert; 400 g de châtaignes ou de marrons; 125 g de mini-lardons fumés; 100  ...

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Recette de velouté de potimarron

Recette de velouté de potimarron

pour 4 personnes ... Mixer à nouveau pour obtenir un bon velouté. Pour finir. Servir chaud dans 4 bols et ajouter le ... Velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés ... Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan · Velouté ...

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Recette de velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé

Recette de velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé

Recette velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé par La. Ingrédients ... pour 4 personnes. 250 g de pois ... Velouté au potiron, châtaignes et pommes.

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Recette de velouté de châtaignes

Recette de velouté de châtaignes

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de châtaignes au naturel, 1 cube de ... 4 / 5 basé sur 11 avis .... Velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés.

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Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Recette Velouté de potimarron et cèpes : Pelez la carotte et les oignons, ... Ajoutez les châtaignes et l'ail, mélangez, puis mouillez avec le reste de fond blanc à ...

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Recette velouté de cèpes et châtaignes

Recette velouté de cèpes et châtaignes

Velouté de cèpes et châtaignes – Ingrédients de la recette : 200 g de châtaignes ... dans 1 c. à soupe d'huile de noisettes pendant 3 à 4 min pour les colorer.

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Recette de velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes

Recette de velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes

Recette velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes par nadia. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Velouté de panais, pommes de terre et lardons fumés.

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Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux marrons : 1- Découper le chou rouge et l' oignon en fines lamelles. Découper grossièrement le lard.2- Faire fondre le beurre dans la ...

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Cèpes, lard fumé et purée d'oignons pour 4 personnes

Cèpes, lard fumé et purée d'oignons pour 4 personnes

Recette Cèpes, lard fumé et purée d'oignons : Préparation : 30 mn > Cuisson : 30 mn Taillez 12 cèpes en 2, puis ... 4 personnes ... Répartissez 1 c. à soupe de purée d'oignons dans 4 assiettes. ... Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé.

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Recette de velouté au potiron, châtaignes et pommes

Recette de velouté au potiron, châtaignes et pommes

Ingrédients. / pour 6 personnes. 800 g de potiron en morceaux; 350 à 400 g de châtaignes en bocal; 2 pommes golden; 150 g de lardons fumés; 1/4 de litre d' ...

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Recette velouté de potimarron et châtaignes avec le cookéo

Recette velouté de potimarron et châtaignes avec le cookéo

Velouté de potimarron et châtaignes avec le Cookéo – Ingrédients : 1 ... Recette très réconfortante et qui est parfaite pour l'hiver ! ... ÉTAPE 4Dans la cuve faites cuire les lardons, programme dorer, surveillez jusqu'à ... Nombre de personnes.

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Recette de velouté de coulemelles au lard, ail germé

Recette de velouté de coulemelles au lard, ail germé

Recette velouté de coulemelles au lard, ail germé par Stéphanie. ... J'ai lu la recette et je me propose de la réaliser, mais je trouve que pour 4 personnes,

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Recette de velouté de châtaignes, pommes de terre et poireau

Recette de velouté de châtaignes, pommes de terre et poireau

Recette velouté de châtaignes, pommes de terre et poireau par Philandco. ... pour 4 personnes .... Soupe de citrouille, pommes de terre et lardons fumés.

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Recette soupe potimarron châtaignes – toutes les recettes allrecipes

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L'association du potimarron et des châtaignes est un régal. Un petit goût d' automne qui donne envie de se lancer dans les préparatifs pour Halloween ! ... Nb de personnes : 4. 500 g de potimarron; 300 g de châtaignes fraîches; 1/2 verre ...

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Recette de velouté de champignons, échalote et ciboulette

Recette de velouté de champignons, échalote et ciboulette

Recette velouté de champignons, échalote et ciboulette par anaelle. ... Une recette qui plait même aux personnes qui n'aiment pas les champignons. Recette proposée par ... 4. Ajouter le reste du bouillon et laisser mijoter pendant 15 minutes. Pour finir. Décorez ... Velouté marrons-céleri-parmesan, lardons caramélisés.

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Recette de soupe de châtaignes et potiron

Recette de soupe de châtaignes et potiron

... par Valérie. Ingrédients : courgette, potiron, châtaigne, sel, crème liquide. ... pour 8 personnes ... 4. (14 avis). Signaler Franck - 15 décembre 2014. Très bien. Soupe courge et ch?taignes ... 2 carottes, 1 oignon et mis des lardons que j'ai fait

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Recette de velouté d'endives aux lardons

Recette de velouté d'endives aux lardons

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 endives; 3 pommes de terre moyennes; 1 litre d'eau; 1 cœur de bouillon légumes Maggi; 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...

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