Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Steak au poivre à la crème pour 4 personnes

Steak au poivre à la crème pour 4 personnes

Recette steak au poivre à la crème : La mignonnette est du poivre blanc ou gris concassé. Si vous n'en n'avez pas, écrasez 2 cuillerées à soupe de poivre en ...

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Steaks au poivre vert pour 4 personnes

Steaks au poivre vert pour 4 personnes

6 steaks dans le fauxfilet, parés1 cuillère(s) à soupe de poivre vert6 cuillère(s) à soupe de crème fraîche1 cuillère(s) à soupe de grandmarnier2 cuillère(s) à ...

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Recette de steak au poivre

Recette de steak au poivre

Recette steak au poivre par Mariannick. Ingrédients : poivre ... au poivre. 4 / 5 basé sur 15 avis ... pour 1 personnes. 1 steak; 10 cl ... un débutant ! Ma suggestion : Ajouter un "cube or" en même temps que la crème pour donner plus de saveur.

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Recette steak au poivre

Recette steak au poivre

Steak au poivre – Ingrédients de la recette : 4 steaks épais de 150 g environ, 5 cl de cognac, 2 cuillère à café de fond de veau deshydraté, 25 cl de crème ...

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Recette steak sauce au poivre

Recette steak sauce au poivre

Steak sauce au poivre – Ingrédients de la recette : 4 steaks épais de 150g environ, Pour la sauce : , 1 échalote, Un petit peu de beurre, 1 cuillère à soupe de ...

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Recette steack au poivre vert

Recette steack au poivre vert

Steack au poivre vert – Ingrédients de la recette : 4 belles tranches de fauxfilet de boeuf, 5 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 1 boîte de poivre vert, ...

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Filet de bœuf au poivre pour 4 personnes

Filet de bœuf au poivre pour 4 personnes

Recette FILET DE BŒUF AU POIVRE : Préchauffez le four th. 7/210°. ... 4 personnes ... pour la sauce : 15 cl de fond de veau instantané 10 cl de crème fleurette ...

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Lasagnes à la bolognaise classiques

Lasagnes à la bolognaise classiques

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de viande hachée de boeuf, 12/15 ... une bonne couche de sauce bolognaise et de béchamel pour terminer. 5. Saupoudrer généreusement de parmesan râpé. Saler, poivrer. Pour finir ... Suggestion : J'ai remplacé la béchamel (qui est écoeurante pour moi) par de la crème fraîche et ...

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Recette de steaks hachés sauce roquefort

Recette de steaks hachés sauce roquefort

Ingrédients : poivre, persil, roquefort, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... 4. Déposez les steaks dans la sauce pour les enrober et servez. Pour finir.

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Boeuf à la crème pour 4 personnes

Boeuf à la crème pour 4 personnes

Recette boeuf à la crème : Otez le bout terreux des champignons. Lavez-les, épongez-les, ... 4 personnes. Facile; 10 min. ... Salez, poivrez. Hors du feu ... Pour les gros mangeurs, présentez des pâtes en accompagnement. Recherches  ...

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Recette de steak et sa sauce au poivre

Recette de steak et sa sauce au poivre

Recette steak et sa sauce au poivre par . ... pour 4 personnes ... Les proportions peuvent changer en fonction de vos goûts : + ou - de crème ou d'alcool ...

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Recette sauce au poivre

Recette sauce au poivre

28 avr. 2008 Sauce au poivre – Ingrédients de la recette : 40 cl de crème fraîche épaisse, 1 cuillère à ... Cette sauce au poivre est idéale pour accompagner une belle viande rouge. ... ÉTAPE 4Lorsque la sauce au poivre est d'une consistance un peu épaisse, nappez votre plat ou votre viande. .... Nombre de personnes.

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Recette steak au poivre – toutes les recettes allrecipes

Recette steak au poivre – toutes les recettes allrecipes

Il s'agit plutôt d'un steak en croûte de poivre car la viande est enrobée de grains de ... Nb de personnes : 2 ... Cognac; 4 cuillères à soupe de fond de veau; 4 cuillères à soupe de crème liquide ... Assaisonner les deux faces du steak avec du sel, couvrir généreusement de grains de poivre et appuyer pour former une croûte.

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Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

500 g d'escalopes de dinde; 300 g champignons; 1 boîte de crème fraîche (20 cl) ; 2 gros ... ÉTAPE 4Salez et poivrez le tout, ajoutez 1/2 verre d'eau, ajoutez les ...

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Canard au poivre vert pour 4 personnes

Canard au poivre vert pour 4 personnes

Recette canard au poivre vert : Faites rôtir les canards au four chaud 210° (7 ... le poivre vert, ajoutez-le à la sauce avec 4 ou 5 cuillerées à soupe de crème et la ...

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Recette steak au poivre vert

Recette steak au poivre vert

Steak au poivre vert – Ingrédients de la recette : 4 steaks de boeuf, 120 g de crème fraîche, 5 cl de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe de jus de poivre vert, ...

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Steaks au poivre vert | ricardo

Steaks au poivre vert | ricardo

4 steaks au choix (contre-filet, faux filet, haut de surlonge, etc.) 15 ml (1 c. à ... La sauce au poivre vert est délicate et nous n'avons pas mis de crème, tellement elle était parfaite comme ça. Servie avec la ... redécouvrir. Il se marie très bien avec un steak pour un souper plutôt chic! ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette emincé de poulet à la moutarde

Recette emincé de poulet à la moutarde

pour 4 personnes. 700 g de filets de poulet; 1 oignon ... Laisser réduire un peu, ajouter la crème liquide, la moutarde, saler et poivrer. Laisser mijoter de 15 à 20  ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de beurre, ... 4. Faire fondre le beurre dans la crème fraîche. Bien saler, bien poivrer. Pour finir.

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Recette de sauce crémeuse au poivre et filets de boeuf

Recette de sauce crémeuse au poivre et filets de boeuf

... par Mélissa. Ingrédients : canard, veau, poivre, boeuf, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Verser le jus qui a dû se dégager dans l'assiette des steaks.

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Gratin de pâtes savoyard pour 4 personnes

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Salez légèrement (le fromage est déjà salé) et poivrez généreusement. 4. 3) Égouttez les pâtes et versez-les dans un plat à gratin. Nappez-les de crème au ...

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Recette de pavés de cabillaud, sauce au poivre vert

Recette de pavés de cabillaud, sauce au poivre vert

Ingrédients : cabillaud, canard, poivre, echalote, sel, beurre, crème liquide. ... pour 4 personnes. 4 pavés de .... Pavés de saumon à la crème et au curry.

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Recette steaks flambées au poivre vert

Recette steaks flambées au poivre vert

Steaks flambées au poivre vert – Ingrédients de la recette : 4 steaks dans le filet de 180 g chacun, 200 g de morilles, 15 cl de crème, 5 cl de madère, 5 cl de cognac. ... flambées au poivre vert. 4 à 6 personnes; 20 min; 10 min; 36,55; Facile ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail. steak ...

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Recette sauce aux champignons facile

Recette sauce aux champignons facile

Guide de préparation : Sauce aux champignons facile. 4 Pers. 30 min; 20 ... de liquide (eau, bouillon, vin); 2 c. à soupe de crème; 1 échalote; sel, poivre ... Noël pointe le bout de son nez, nous vous suggérons cette recette de "sauce aux champignons facile" facile qui enchantera vos invités pour un ... Nombre de personnes.

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Tomates steaks, anchois pour 4 personnes

Tomates steaks, anchois pour 4 personnes

Recette Tomates steaks, anchois : Préparez le caviar d'aubergines : allumez le ... Salez, poivrez et laissez mariner. 4. Pelez les tomates steaks et coupez-les en ...

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Sauce béchamel thermomix pour 4 personnes

Sauce béchamel thermomix pour 4 personnes

Mettre dans le bol 60g de farine, 40g de beurre, 500g de lait, de la noix muscade râpée, sel et poivre, régler le thermomix 7 mn à 90° en vitesse 4.

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Recette de steak au poivre flambé au cognac, pommes grenailles ...

Recette de steak au poivre flambé au cognac, pommes grenailles ...

Découvrez cette recette de Steak au poivre flambé au cognac, pommes grenailles ... personnes ... Ajouter la crème fraîche et la laisser chauffer jusqu'à réduction et obtention d'une ... Tailler les grenailles en 2, voire en 4 selon leur taille. ... mais le rumsteck ou même le contre-filet ont une meilleure texture pour cette recette.

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Recette epinards à la crème

Recette epinards à la crème

Recette epinards à la crème par Valérie. ... pour 4 personnes. 3 kg d' ... Faire chauffer la crème fraîche en assaisonnant avec le sel, le poivre et la muscade.

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Recette escalope de poulet à la crème et aux champignons

Recette escalope de poulet à la crème et aux champignons

26 août 2013 ÉTAPE 1Pour une recette d'escalope de poulet à la crème et aux ... ÉTAPE 4 Passez ensuite à la cuisson des escalopes. ... les 20 cl de crème fraîche épaisse, du sel et du poivre à votre convenance. ... Nombre de personnes.

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