Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe de marrons à la crème de raitfort pour 4 personnes ...

Soupe de marrons à la crème de raitfort pour 4 personnes ...

Recette Soupe de marrons à la crème de raitfort : Epluchez et râpez finement le raifort. Mélangez-le au fromage de chèvre avec 1 c. à soupe de crème fraîche, ...

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Velouté de marrons pour 4 personnes

Velouté de marrons pour 4 personnes

4. Mixez les marrons en incorporant la crème. Salez et poivrez, puis faites réchauffer ... Pour varier, remplacez la moitié des marrons par des légumes : potiron, ...

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Recette velouté de potimarron aux châtaignes

Recette velouté de potimarron aux châtaignes

Idéal pour l'hiver. ... Guide de préparation : Velouté de potimarron aux châtaignes . 4 Pers. 10 min; 25 min ... Flammekuche aux oignons et à la crème de raifort.

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Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Recette soupe de chataignes au lard croustillant : Dans une casserole, faites cuire les ... 4. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Rectifiez l'assaisonnement. 5 .

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Recette potage aux marrons

Recette potage aux marrons

Potage aux marrons – Ingrédients de la recette : 500 g de marrons précuits en boîte, 1 oignon, 1 L de bouillon de légumes, crème fraîche, beurre. ... ÉTAPE 4 Ajoutez ensuite les marrons précuits dans la cocotte et laissez cuire pendant 10 ... cette recette de "potage aux marrons" bon marché qui éblouira votre famille pour un ...

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Recette soupe de marrons

Recette soupe de marrons

Soupe de marrons – Ingrédients de la recette : 1 kg de marrons, 1 poireau, ... 1 gousse d'ail; 1 c. à soupe de graisse d'oie; 1 filet de crème liquide; sel, poivre ... ÉTAPE 4Nettoyez le poireau et la branche de céleri puis émincez-les en lamelles . ... nous avons sélectionné pour vous cette recette de "soupe de marrons" bon ...

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hérissons de saint-jacques, tartare coriandre et raifort pour 4 ...

hérissons de saint-jacques, tartare coriandre et raifort pour 4 ...

Recette "Hérissons" de Saint-Jacques, tartare coriandre et raifort : Dans un saladier, ... + 2 min. de cuisson; Bon marché; 578 cal/personne ... 4 cuillère(s) à soupe de mayonnaise; 1 cuillère(s) à soupe de raifort en pot; 1 cuillère(s) à soupe ... 4Crème brûlée facile · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Salade de chèvre et noix.

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Potage courgette

Potage courgette

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes, eau, 1 boursin cuisine ail et fines ... Découvrez la recette de Potage courgette, une bonne soupe pleine de saveurs pour égayer les papilles. ... Velouté de courgettes au basilic et à la crème.

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Recette velouté de potimarron et patate douce

Recette velouté de potimarron et patate douce

Guide de préparation : Velouté de potimarron et patate douce. 4 Pers. ... de légume; 10 cl de crème fraîche; 1 c. à café de mélange 4 épices (ou de curry en poudre); 1 c. à soupe d'huile; sel, poivre du moulin; fromage frais et ciboulette pour servir (facultatif) ... Velouté de topinambours et raifort ... Nombre de personnes.

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Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons | ricardo

Gâteau croustillant au chocolat et aux marrons | ricardo

3 boîtes de 250 g de crème de marrons (voir note), soit environ 560 ml /2 1/4 tasses ... 1 bloc d'environ 250 g (8 oz) de chocolat au lait, pour faire des copeaux

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Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

Purée de pommes de terre et carottes à la crème – Ingrédients de la recette : 6 ... ÉTAPE 4Dès que les légumes sont cuits, égouttez-les à la passoire puis ... ÉTAPE 6Ajoutez le beurre et 1 c. à soupe de crème sur la purée de légumes ainsi ... Purée de pomme de terre de ma grand-mère au raifort ... Nombre de personnes.

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Recette de velouté de panais, topinambours et moules de bouchot ...

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pour 4 personnes. 1 L de ... Verser la crème, saler très légèrement, poivrer, bien mélanger, mixer finement. 4 ... Poêlée de coques, Saint Agur, poireaux au raifort.

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Velouté de potimarron aux saint-jacques pour 6 personnes ...

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4. 5 mn avant la fin de la cuisson, faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et ... la surface d'une crème fouettée salée aromatisée avec 2 c. à café de raifort.

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Recette velouté de christophines

Recette velouté de christophines

Velouté de christophines – Ingrédients de la recette : 4 christophines, 2 oignons, 1 cube de bouillon de légumes, 10 cl de crème liquide, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive. ... Vous pouvez ajouter de l'eau pour obtenir la consistance désirée. ÉTAPE 6Poivrez et ... Velouté de topinambours et raifort ... Nombre de personnes .

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Recette de velouté de lentilles vertes, quenelle mousseuse au ...

Recette de velouté de lentilles vertes, quenelle mousseuse au ...

Velouté de lentilles vertes, quenelle mousseuse au raifort et croûtons fumés au foin ... des légumes (ne pas assaisonner pour que les lentilles ne durcissent pas) . Cuire à ... Lorsque la crème a presque pris, ajouter le raifort, l'assaisonnement puis serrer la crème à grande vitesse. ... 4Le dressage et la finition ... personnes.

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Recette de crème onctueuse de champignons, écume de raifort ...

Recette de crème onctueuse de champignons, écume de raifort ...

Recette de Crème onctueuse de champignons, écume de raifort. Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5 ... personnes. Pour ... Laver les champignons et les couper en 4.

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Magret de canard et sa compotée d'échalotes au miel pour 4 ...

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4 personnes ... à 7 cuillère(s) à soupe de miel; poivre 5 baies, sel ... Lorsque la graisse a fondu aux 3/4, augmentez le feu et laissez cuire jusqu'à coloration de ...

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Recette mille feuilles au saumon fumé

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Mille feuilles au saumon fumé – Ingrédients de la recette : 4 feuilles de brick, ... fumé, 20 cl de crème liquide, 50 g d'oeufs de saumon, 1 cuillère à soupe de raifort.

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Recette de velouté de potiron saint-jacques et noisettes

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pour 4 personnes ... revenir sans coloration dans une casserole chaude avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive PUGET. ... Poêlée de coques, Saint Agur, poireaux au raifort ... Noix de Saint-Jacques, crème de châtaignes et girolles.

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Tranches de tempeh, champignons et sauce gravy aux airelles pour ...

Tranches de tempeh, champignons et sauce gravy aux airelles pour ...

+ 20 min. de cuisson; Bon marché; 308 cal/personne ... 500 ml d'eau; 1 cuillère(s) à soupe sauce soja; champignons: 300 g de shiitakés; 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive ... 4. Servez le tempeh et les champignons arrosés de gravy aux airelles. ... Mini-aumônières au tempeh et marrons · Saumon fastoche et sauce raifort.

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