Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe à la bière

Soupe à la bière

Soupe à la bière (plat régional de Wallonie) – Ingrédients :2,5 l de biére brune ( type Abbaye),30 g de farine de blé,40 g de beurre,4 jaunes d'oeufs,100 g de ...

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Recette soupe à la bière alsacienne

Recette soupe à la bière alsacienne

Soupe à la bière Alsacienne – Ingrédients de la recette : 1 l de bouillon de volaille, 1/2 l de bière, 200 g de mie de pain rassise, 100 g de crème fraîche, 1 gros ...

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Soupe à la bière tchèque | cuisine az

Soupe à la bière tchèque | cuisine az

Soupe à la bière Tchèque – Ingrédients :50 cl de bière blonde,50 cl de bière brune,1 morceau de gingembre,3 c. à soupe de farine,1 oeuf,...

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Recette soupe à la bière maïté

Recette soupe à la bière maïté

Soupe à la bière Maïté – Ingrédients de la recette : graisse de canard, 1 tranche de pain de campagne, oignons , 1 l de bière blonde, vin rouge.

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Recette soupe à la bière et au cheddar

Recette soupe à la bière et au cheddar

Soupe à la bière et au cheddar – Ingrédients de la recette : 600 g de poireaux, 200 g de carottes, 140 g de céleri, 2 gousses de ail, 28 g de beurre non salé, 0.

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Olsupa, soupe à la biere | cuisine az

Olsupa, soupe à la biere | cuisine az

Olsupa, soupe à la Biere – Ingrédients :50 cl de consommé de boeuf,100 g de pain de seigle,50 cl de bière blonde de type lager,2 c. à soupe de sucre en ...

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Recette soupe à la bière facile

Recette soupe à la bière facile

Soupe à la bière facile – Ingrédients de la recette : 2, 5 l de bière brune type abbaye, 20 g de farine, 4 jaunes d'oeufs, 100 g de cassonade blonde, 20 cl de ...

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Recette soupe à la bière et au cheddar minceur

Recette soupe à la bière et au cheddar minceur

Soupe à la bière et au cheddar minceur – Ingrédients de la recette : 600 g de poireaux, 200 g de carottes, 140 g de céleri, 2 gousses de ail, 28 g de margarine  ...

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Recette soupe de légumes à la bière

Recette soupe de légumes à la bière

Soupe de légumes à la bière – Ingrédients :3 pommes de terre,3 carottes,2 blancs de poireaux,2 oignons,50 cl de bière,...

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Recette soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière

Recette soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière

Soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière – Ingrédients de la recette : 600 g de pommes de terre, 100 g de Munster, 1 poireau, 20 g de beurre,  ...

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Recette soupe de courgettes à la moutarde

Recette soupe de courgettes à la moutarde

Soupe de courgettes à la moutarde – Ingrédients de la recette : 4 courgettes, 1/4 de baguette, ... Bonjour, Je n'ai pas "vu" de fromage mais où est la bière ?

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Recette soupe de tourteau au court-bouillon et à la bière blonde

Recette soupe de tourteau au court-bouillon et à la bière blonde

Soupe de tourteau au court-bouillon et à la bière blonde – Ingrédients de la ... Pour la soupe : 2 beaux tourteaux vivants de 1 kg; 1 dl de bière blonde ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette soupe aux champignons

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Soupe aux champignons – Ingrédients de la recette : 500 g de champignons de Paris, 2 oignons, ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Soupe à la bière et au cheddar.

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Recette potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche

Recette potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche

Préparation. ÉTAPE 1Prenez les oignons, épluchez et émincez-les sur une planche de cuisine. ÉTAPE 2Réservez-les dans un récipient. ÉTAPE 3Prenez ...

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Recette poulet à la bière d'abbaye façon carbonade

Recette poulet à la bière d'abbaye façon carbonade

1 gros poulet; 2 bouteilles de 33 cl de bière brune d'abbaye; 3 oignons; 4 carottes; 2 tranches de pain d'épice; 4 c. à soupe de moutarde; thym, laurier; un peu ...

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Recette soupe aux endives douceur

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Une recette du Nord facile et vraiment très savoureuse : malgré la présence de la bière et des endives, elle n'est pas du tout amère, grâce à la cassonnade et ...

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Potage saumon et légumes | cuisine az

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300 g de saumon; 100 g de brocoli; 150 g de pommes de terre; 2 c. à soupe d' huile d'olive; 60 cl de lait demi- ... Soupe à la bière et au cheddar pauvre en sel.

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Recette soupe de choucroute à la bière

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Soupe de choucroute à la bière – Ingrédients de la recette : 500 g de choucroute, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de graisse d'oie, 70 cl de biére blonde, 50 cl de ...

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Recette soupe de citrouille aux divers aromates

Recette soupe de citrouille aux divers aromates

Soupe de citrouille aux divers aromates – Ingrédients de la recette : 500 g de citrouille , assaisonnement à base ... Soupe à la bière et au cheddar pauvre en sel.

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Recette boeuf et lardons à la bière

Recette boeuf et lardons à la bière

Ingrédients. 1 kg de boeuf (collier); 6 carottes; 150 g de lardons; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 1 bouquet garni; 30 g de beurre; 2 c. à soupe de farine; 25 cl de biére ...

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Recette velouté d'endives aux échalotes et à la bière

Recette velouté d'endives aux échalotes et à la bière

Velouté d'endives aux échalotes et à la bière – Ingrédients de la recette : 8 endives blanches ... 8 endives blanches; 3 échalotes; 15 cl de biére blonde; 30 cl de créme fraîche légére; 60 g de beurre; 2 c. à soupe d'huile ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette soupe épicée de légumes maison

Recette soupe épicée de légumes maison

Préparation. ÉTAPE 1Sur une planche de cuisine, détaillez le choux en quartiers, et réservez-en les 3/4 dans un récipient adapté. ÉTAPE 2Défeuillez le 1/4 de ...

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Recette crackers salés à la bière

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Crackers salés à la bière – Ingrédients :240 g de farine,50 g de graines de sésame,16 cl de bière blonde,2 c. à soupe d'huile d'olive,1 c. à soupe de paprika, ...

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Recette boeuf à la bière, oignons et carottes

Recette boeuf à la bière, oignons et carottes

Boeuf à la bière, oignons et carottes – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf à braiser, 1/2 l de bière blonde, 3 oignons, 3 carottes, 1 cuillère à soupe de farine.

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Recette soupe gratinée aux oignons et poireaux

Recette soupe gratinée aux oignons et poireaux

Soupe gratinée aux oignons et poireaux – Ingrédients de la recette : 300 g d' oignons, 3 poireaux, ... Soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière.

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Recette couscous de lotte aux épices et à la bière

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Couscous de lotte aux épices et à la bière – Ingrédients de la recette : raisins blancs et noirs : 250 g, jus de raisin : 10 cl, huile d'olive : 2 cuillère à soupe, ...

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Recette soupe cheverny

Recette soupe cheverny

Soupe Cheverny – Ingrédients de la recette : 800 g d'endives, 300 g de poireaux, 600 g de pommes de terre, 200 g d'oignons, 150 g de beurre. ... Par Cuisine AZ chez les chefs ... Soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière.

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Recette poulet à la bière de séverine

Recette poulet à la bière de séverine

Poulet à la bière de Séverine – Ingrédients de la recette : 4 cuisses et 4 pilons de poulet, 1 biére, 50 g de farine, 1 sachet maggi de soupe à l'oignon pas de ...

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