Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sauce pour pâtes à la mode corse pour 4 personnes

Sauce pour pâtes à la mode corse pour 4 personnes

Recette Sauce pour pâtes à la mode Corse : Dans une poêle, faites revenir dans de l'huile les gousses d'ail écrasées. A peine colorées, ajoutez-y la pancetta ...

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Bucatini alla carbonara pour 4 personnes

Bucatini alla carbonara pour 4 personnes

4. Dans un bol, fouettez les œufs avec la moitié des herbes. Salez et poivrez. 5. Epluchez et émincez finement les oignons. 6. Faites cuire les pâtes dans un ...

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Pâtes à la sauce du chef pour 4 personnes

Pâtes à la sauce du chef pour 4 personnes

Recette pâtes à la sauce du chef : Faites chauffer dans l'eau des pâte en rajoutant du sel.Pour la sauce :Faites chauffer de l'huile dans une casserole puis  ...

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Recette de boulettes de viande à la sauce tomate

Recette de boulettes de viande à la sauce tomate

Recette boulettes de viande à la sauce tomate par Hervé. ... pour 4 personnes ... Pour finir. Servez avec des pâtes et la sauce tomate. Cuisinez, savourez… puis ...

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Sauce tomate aux câpres pour 4 personnes

Sauce tomate aux câpres pour 4 personnes

Recette Sauce tomate aux câpres : Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché dans l'huile d'olive pendant 2 mn. ... 4 personnes ... 4. Servez avec des pâtes.

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Recette de cannellonis aux blettes (recette corse)

Recette de cannellonis aux blettes (recette corse)

Ingrédients. / pour 4 personnes. 12 rouleaux de pâte pour cannellonis; Farce : 400 g de bruccio; 1 petite botte de blettes; 3 feuilles de menthe fraîche; 1 oignon  ...

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Nid de pâtes à la sauce d'oursin pour 6 personnes

Nid de pâtes à la sauce d'oursin pour 6 personnes

Recette Nid de pâtes à la sauce d'oursin : 1. ... de nids: pour ce faire enroulez les pâtes autour dune fourchette puis retirez-la vers le haut. 4. Enfin, remplissez le centre des nids avec la sauce d'oursins ... Sauce pour pâtes à la mode Corse ...

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Spaghettis aux palourdes pour 4 personnes

Spaghettis aux palourdes pour 4 personnes

Il est donc conseillé de s'y prendre plusieurs heures à l'avance pour les faire dégorger. ... J'ai compris. Elle à table. S'identifierMon Profil; Abonnez-vous. MODE ... La sauce ne doit pas bouillir, sinon les palourdes prennent une consistance ... ou de crème fraîche se marient très bien avec des pâtes fraîches faites maison.

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Gâteau pascal corse pour 4 personnes

Gâteau pascal corse pour 4 personnes

La pâte va lever. Préchauffez le four à 210° (th. 7).Prélevez un tiers de pâte pour la décoration des gâteaux. Façonnez douze petites boules. Posez au centre de ...

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Recette de pâtes au pistou

Recette de pâtes au pistou

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500 g de pâtes fraîches; 1 bouquet de basilic; 3 gousses d'ail hachées; Huile d'olive (environ 3 à 5 cuillères à soupe) ...

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Sauce bolognaise rapide pour 4 personnes

Sauce bolognaise rapide pour 4 personnes

Recette Sauce bolognaise rapide : Faites chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir ... J'ai compris. Elle à table. S'identifierMon Profil; Abonnez-vous. MODE ... écrasant la viande avec une fourchette ou une cuillère en bois pour bien la faire rissoler. ... Ajoutez un verre de vin rouge corsé en même temps que les tomates.

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Pâté chinois | ricardo

Pâté chinois | ricardo

Recette de Ricardo de pâté chinois. ... mes enfants ont beaucoup aimé le pâté et m'ont même demandée de prendre le reste pour le dîner de demain à l'école.

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Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

Recette de Ricardo de sauce à spaghetti (la meilleure) ... Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant ... 1 à 2,5 ml (1/4 à 1/2 c. à thé) de flocons de piment fort broyés .... Je n'avais pas la pâte de tomates donc pour avoir la consistance voulue; j'ai mis du .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Pâtes papillons, langouste, sauce à l'orange pour 6 personnes ...

Pâtes papillons, langouste, sauce à l'orange pour 6 personnes ...

Recette Pâtes papillons, langouste, sauce à l'orange : Ficelez les langoustes et ... J'ai compris. Elle à table. S'identifierMon Profil; Abonnez-vous. MODE ... l'abus d' alcool est dangereux pour la santé. a consommer avec modération. ... 4. Portez le court-bouillon à ébullition et faites-y pocher 15 mn les queues de langouste.

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Recette de crevettes flambées au muscat du cap corse

Recette de crevettes flambées au muscat du cap corse

Recette crevettes flambées au muscat du cap Corse. Ingrédients ... Corse. 4 / 5 basé sur 4 avis ... pour 4 personnes ... Quand la sauce est à votre consistance, servez. 2 ... Wok de crevettes au lait de coco et à la pâte de colombo ... Mode- Luxe

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Spaghetti à la sauce tomate et à la tapenade

Spaghetti à la sauce tomate et à la tapenade

Recette spaghetti à la sauce tomate et à la tapenade par Made in Cooking. ... 4 / 5 basé sur 1 avis. Imprimer |. Ajouter ... pour 2 personnes ... Afin après la cuisson des pâtes, ajouter les dés de tomates et le basilic. Pour finir .... Mode-Luxe

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Bolognaise minute | ricardo

Bolognaise minute | ricardo

Ajouter de l'eau au besoin pour allonger la sauce. Rectifier ... Pour 4 personnes, faire cuire environ 375 g (¾ lb) de pâtes au choix. Cette recette est disponible ...

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Recette de beignets aux courgettes

Recette de beignets aux courgettes

4 / 5 basé sur 81 avis ... On peut aussi servir ces beignets à l'apéritif avec une sauce fromage blanc-ciboulette, ou en entrée avec une salade. ... pour 4 personnes ... Faites glisser la pâte à la courgette dans l'huile chaude, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe, en les ... Pour ma part, ils ont fini a la poubelle. .... Mode-Luxe

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Spaghetti all'amatriciana (spaghettis à la sauce tomate piquante ...

Spaghetti all'amatriciana (spaghettis à la sauce tomate piquante ...

Recette de Ricardo de spaghetti all'amatriciana (Spaghettis à la sauce tomate ... 375 g (3/4 lb) de spaghettis ... À défaut, optez pour un bon prosciutto italien.

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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

pour 6 personnes. 1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop maigre, ce sera trop sec); 1,5 kg de carottes  ...

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Recette de spaghettis aux moules

Recette de spaghettis aux moules

Décoquillez les moules, sauf quelques-unes pour la finition du plat, arrosez-les de ... 4. Plongez les spaghettis dans un grand faitout d'eau bouillante salée et ...

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Stufatu pour 4 personnes

Stufatu pour 4 personnes

J'ai compris. Elle à table. S'identifierMon Profil; Abonnez-vous. MODE · BEAUTE ... Faites cuire les pâtes fraîches dans une grande quantité d'eau bouillante salée . Egouttez-les et versez-les dans une terrine avec 2 louches de sauce pour les faire gonfler.Dans une ... Servez-le avec un vin corse blanc de Porto-Vecchio.

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Soupe corse au feu de bois pour 4 personnes

Soupe corse au feu de bois pour 4 personnes

Recette Soupe corse au feu de bois : Faites tremper les haricots secs 12 h. Epluchez l'oignon ... 4 personnes ... 10 mn avant de servir, jetez les petites pâtes. 6.

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Bouillon miso shiru pour 4 personnes

Bouillon miso shiru pour 4 personnes

1 cuillère(s) à soupe de pâte « miso »; 3 cuillère(s) à soupe de sauce de soja ... au goût très corsé : pour le préparer, utilisez plus d'eau que la quantité indiquée.

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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Recette de Ricardo de courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives. ... 60 ml (1/4 tasse) d'olives vertes et noires dans l'huile, dénoyautées et émincées ... Les seules recettes connues étaient celles de la sauce spaghetti sur la courge ... Nous avons utilisé du formage Feta de chèvre et respecté la recette pour le ...

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Recette de pâtes aux courgettes grillées, ricotta, menthe et pignons ...

Recette de pâtes aux courgettes grillées, ricotta, menthe et pignons ...

Recette pâtes aux courgettes grillées, ricotta, menthe et pignons par Natalia. ... pour 4 personnes ... Pour finir. Égoutter les pâtes, assaisonner avec la sauce à la ricotta, répartir dans des assiettes creuses. ... J'ai réinterprété cette recette avec du brocciù corse (un fromage de brebis), la recette a beaucoup plu ! .... Mode- Luxe

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Pâte brisée de base | ricardo

Pâte brisée de base | ricardo

Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné ou entre deux feuilles de papier parchemin jusqu'à une épaisseur de 3 à 4 mm (1/8 po). Utiliser la pâte pour faire  ...

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Spaghetti à la mie de pain

Spaghetti à la mie de pain

23 août 2013 Les spaghetti à la mie de pain sont une spécialité de la plupart des ... Une recette italienne idéale pour un repas délicieux et préparé en vitesse. ... Très savoureuse, la sauce qui accompagne les pâtes est ... Ingrédients pour 4 personnes ... Spaghetti anchois, câpres et olives noires · Cannelloni à la mode ...

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Sauce bolognaise sans viande | ricardo

Sauce bolognaise sans viande | ricardo

1 paquet de 340 g (3/4 lb) de sans-viande hachée de marque Yves (Veggie ... On l'utilise émietté aussi bien dans les sauces pour pâte comme celle-ci que dans ...

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Recette de filet mignon en croûte au chèvre et au jambon

Recette de filet mignon en croûte au chèvre et au jambon

Voici une recette idéale pour un repas entre amis ou un dimanche en famille. Recette ... pour 4 personnes ... 3. Etaler la pâte feuilletée, mettre 3 tranches de jambon puis poser le filet mignon. ... Filet de porc farci au figatelli corse ... Mode- Luxe

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