Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Rouleaux d'aubergines pour 4 personnes

Rouleaux d'aubergines pour 4 personnes

Recette Rouleaux d'aubergines : Préparez les aubergines : faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Trempez rapidement dans un peu d'eau ...

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Recette de rouleaux d'aubergine au chèvre

Recette de rouleaux d'aubergine au chèvre

Recette rouleaux d'aubergine au chèvre par Jean-charles. Ingrédients : aubergine, poivre, basilic, olive, chèvre, sel. ... pour 4 personnes. Pour 12 rouleaux : 1 ...

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Rouleaux d'aubergines

Rouleaux d'aubergines

26 mai 2013 Ingrédients pour 4 personnes. Aubergines – 1 ou 2; Lard – 8 tranches fines; Fontina – 8 tranches; Sel; Huile d'olive vierge extra – 4 cuillères à ...

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Recette rouleaux d'aubergines fourrés à la roquette et topinambour ...

Recette rouleaux d'aubergines fourrés à la roquette et topinambour ...

Rouleaux d'aubergines fourrés à la roquette et topinambour et crumble de parmesan – Ingrédients ... 3 c.à soupe d'huile d'olive + 2 c. à soupe pour cuire les aubergines; 1 pincée de fleur de sel; Pour le ... ÉTAPE 4Coupez les aubergines en fines lamelles et déposez-les sur une grande assiette. .... Nombre de personnes.

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Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana

25 juin 2014 Ingrédients pour 4 personnes. Aubergines – 2 (400-450 g en tout); Mozzarella de bufflonne – 250 g; Parmesan – 100 g; Coulis de tomates ...

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Rouleaux aubergine jambon

Rouleaux aubergine jambon

Découvrez la recette de Rouleaux aubergine jambon, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Brochettes bbq de pommes de terre et aubergines pour 4 ...

Brochettes bbq de pommes de terre et aubergines pour 4 ...

Placez les aubergines au frigo pendant 30 minutes. ... 4 personnes ... Enfilez alternativement sur une broche des pommes de terre, des rouleaux d'aubergine et ...

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Recette aubergines roulées au jambon cru

Recette aubergines roulées au jambon cru

2 grosses aubergines; 1 boule de mozzarella; 4 tranches de jambon cru; 4 c. à ... Utilisez des cure-dents pour faire tenir les rouleaux d'aubergine pendant la ...

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Caviar d'aubergine facile pour 4 personnes

Caviar d'aubergine facile pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine facile : Préchauffez le four à 240 °C (th. 8).Rincez les aubergines, épongez-les et coupez-les en deux dans la longueur.

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Recette aubergines roulées au chèvre frais

Recette aubergines roulées au chèvre frais

Recette aubergines roulées au chèvre frais par diana. ... pour 4 personnes ... Rien de plus simple, mélanger le fromage de chèvre avec l'huile d'olive pour le ...

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Gratin d'aubergine pour 4 personnes

Gratin d'aubergine pour 4 personnes

Recette Gratin d'aubergine : 1- Lavez les aubergines, coupez les en lamelles de 2 cm environ, salez les et mettez les 10 minutes au frais dans une passoire.

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Recette aubergine façon géorgienne

Recette aubergine façon géorgienne

Recette aubergine façon géorgienne par Bistro de Jenna. ... pour 4 personnes ... la pâte de noix sur la tranche d'aubergine et les rouler en formant un rouleau. 3.

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Recette de rouleaux d'aubergines farcies au jambon facile

Recette de rouleaux d'aubergines farcies au jambon facile

Découvrez cette recette de Rouleaux d'aubergines farcies au jambon ... personnes ... 4. Retirer les aubergines du four et les couper en 2, puis récupérer la pulpe à ... laisser cuire à feu doux pour que l'eau de la pulpe d'aubergines s' évapore.

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Recette rouleaux d'aubergine froids à la ricotta et au basilic

Recette rouleaux d'aubergine froids à la ricotta et au basilic

Rouleaux d'aubergine froids à la ricotta et au basilic – Ingrédients de la recette : 1 ... ÉTAPE 4Prenez un bol et mettez-y 6 c. à soupe de ricotta, de l'huile et 4 ...

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Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Recette Beignets d'aubergines : Pour confectionner des beignets, choisissez des aubergines longues fermes, afin qu'elles aient le moins de pépins possible.

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Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Beignets d'aubergines pour 4 personnes

Recette Beignets d'aubergines : 1/ Lavez et épongez les aubergines, coupez-les en fines rondelles ; mettez du gros sel dessus et laissez-les dégorger pendant ...

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Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Recette Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella : Lavez les aubergines, puis coupez-les en rondelles fines. Faites-les sauter dans une large sauteuse avec ...

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Recette roulades d'aubergine au chèvre, basilic et tomate séchée

Recette roulades d'aubergine au chèvre, basilic et tomate séchée

4 personnes; 20 min; 25 min; 15 min; 8,22; Facile. Ingrédients. 4 aubergines de taille moyenne; 150 g de chèvre à tartiner; quelques tomates ... Tranchez-les à la mandoline pour obtenir des tranches régulières d'environ 3-4 mm de large.

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Caviar d'aubergine véritable

Caviar d'aubergine véritable

Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 grosses aubergines, 1 gousse d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile ... Découvrez la recette du Caviar d'aubergine véritable, à déguster entre amis à l'apéritif comme un dip ... Rouleaux d'aubergine au chèvre.

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Recette boulettes roulées aux tranches d'aubergine

Recette boulettes roulées aux tranches d'aubergine

Boulettes roulées aux tranches d'aubergine – Ingrédients de la recette : 300 g de veau haché ... 4 c. à soupe de l'huile d'olive pour la sauce et l'huile de tournesol pour la friture; sel, poivre ... ÉTAPE 4Chauffez l'huile dans une poêle, laissez dorer les rouleaux d'aubergine en tournant délicatement. ... Nombre de personnes.

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Caviar d'aubergine pour 4 personnes

Caviar d'aubergine pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine : Mettez les aubergines entières dans le four, à chaleur moyenne. Faites-les cuire jusqu'à ce que leur peau desséchée se craquelle ...

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Recette de vrais rouleaux de printemps

Recette de vrais rouleaux de printemps

Recette vrais rouleaux de printemps par Laurence. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 12 petites crevettes .... Rouleaux d'aubergine au chèvre. Nouveauté ...

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Recette roulés d'aubergines à la ricotta

Recette roulés d'aubergines à la ricotta

Roulés d'aubergines à la ricotta – Ingrédients de la recette : 1 bouquet de menthe fraîche, 1 pot de tomates séchées à l'huile, 600 g de ricotta, 4 petites aubergines bien fermes, huile. ... suivant la taille de la plaque et retournez-les presque aussitôt pour les faire .... Omelette en rouleau de printemps ... Nombre de personnes.

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Recette de roulés d'aubergine à l'italienne

Recette de roulés d'aubergine à l'italienne

Recette roulés d'aubergine à l'italienne par Coralie. Ingrédients : aubergine, tomate, basilic, olive, ricotta. ... pour 4 personnes. 1 aubergine; 16 tomates séchées ...

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Recette de pannequet d'aubergines, tomates et mozzarella

Recette de pannequet d'aubergines, tomates et mozzarella

pour 4 personnes. 2 aubergines longues; 4 petites tomates; 200 g de mozzarella, de bufflonne, c'est mieux; 8 feuilles de ... Rouleaux d'aubergine au chèvre.

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Caviar d'aubergines (moutabbal) pour 4 personnes

Caviar d'aubergines (moutabbal) pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergines (Moutabbal) : Lavez les aubergines et piquez-les en plusieurs endroits avec une fourchette. Mettez-les à griller au four préchauffé ...

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Recette de millefeuille d'aubergine et poivron à la mozzarella

Recette de millefeuille d'aubergine et poivron à la mozzarella

Recette millefeuille d'aubergine et poivron à la mozzarella par Pia. Ingrédients ... pour 4 personnes. 2 grosses .... Rouleaux d'aubergine au chèvre · Tarte aux ...

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Recette de petits rouleaux d'aubergine à la plancha facile et rapide

Recette de petits rouleaux d'aubergine à la plancha facile et rapide

Découvrez cette recette de Petits rouleaux d'aubergine à la plancha ... 4. Effeuiller le thym. Mélanger la ricotta, les feuilles de thym, 2 cl d'huile d'olive ... la tranche d'aubergine, puis rouler celle-ci pour alterner couches de ricotta et d' aubergine ...

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Recette rouleaux d'agneau aux prunes – toutes les recettes ...

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Parfaits pour 4 personnes en plat principal, ces rouleaux hauts en saveur ... et les prunes par 300 g de carottes et la même quantité de courgettes râpées.

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Roulades d'aubergine | ricardo

Roulades d'aubergine | ricardo

Recette de roulades d'aubergine. Recette pour recevoir, à servir en entrée. Ingrédients: ... 4 grandes tranches d'aubergine de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupées sur la longueur; 45 ml (3 c. à ... Envelopper chaque rouleau d'une tranche de prosciutto. Répartir la ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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