Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette faisan à la choucroute

Recette faisan à la choucroute

Faisan à la choucroute – Ingrédients de la recette : faisan : 1. 5 kg, lard demisel : 300 g, choucroute crue : 1 kg, pomme : 1.

Recettes similaires à Recette faisan à la choucroute

- Advertisement -
Faisans à la choucroute pour 8 personnes

Faisans à la choucroute pour 8 personnes

Recette Faisans à la choucroute : Commencez par la choucroute qui doit cuire 2h30 au moins. Dans la cocotte, mettez la graisse d'oie, l'oignon haché, les ...

Recettes similaires à Faisans à la choucroute pour 8 personnes

Recette choucroute grand-duc

Recette choucroute grand-duc

Choucroute grand-duc – Ingrédients de la recette : 250 g de saindoux, 300 g de ... 2 kg de saucisses de Morteau fumées; 1 faisan bien en chair et bien gras (ou ...

Recettes similaires à Recette choucroute grand-duc

Recette poule faisane au genièvre

Recette poule faisane au genièvre

Poule faisane au genièvre – Ingrédients de la recette : 1 poule faisane prête à la ... la garinture: 1 kg de choucroute fraîche et crue; 30 g de baies de genièvre ...

Recettes similaires à Recette poule faisane au genièvre

Recette faisan rôti

Recette faisan rôti

Faisan rôti – Ingrédients de la recette : faisan : 2 , lard maigre : 8 tranches, carotte : 200 g, poireau : 100 g, citron : 1 jus. ... Faisan à la choucroute. Faisan farci.

Recettes similaires à Recette faisan rôti

Recette choucroute facile et rapide

Recette choucroute facile et rapide

Choucroute facile et rapide – Ingrédients de la recette : 800 g de choucroute crue , 2 belles échalotes hachées, 1 oignon épluché et ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette choucroute facile et rapide

Recette jambonneau à la choucroute

Recette jambonneau à la choucroute

Jambonneau à la choucroute – Ingrédients de la recette : 4 petits jambonneaux frais jarret avant ou arrière du porc, 1 kg de choucroute crue, 3 feuilles de laurier, 1 cuillère à soupe de baies de. ... Faisan à la choucroute. Pintade à la ...

Recettes similaires à Recette jambonneau à la choucroute

Recette faisan farci au lard à ma façon

Recette faisan farci au lard à ma façon

Faisan farci au lard à ma façon – Ingrédients de la recette : 1 faisan, 150 g de lard, 60 g de pignons, 2 clous de girofle, cannelle. ... 1 faisan; 150 g de lard; 60 g de pignons; 2 clous de girofle; cannelle; muscade ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette faisan farci au lard à ma façon

Recette faisan farci aux pommes et aux noisettes

Recette faisan farci aux pommes et aux noisettes

Faisan farci aux pommes et aux noisettes – Ingrédients de la recette : faisan 1. 2 : kg, poitrine de porc ... Faisan à la choucroute. Lièvre chasseur. Poularde rôtie ...

Recettes similaires à Recette faisan farci aux pommes et aux noisettes

Recette faisan à la libanaise

Recette faisan à la libanaise

Faisan à la libanaise – Ingrédients de la recette : faisan, lard haché, de pignons de pin, girofle, cannelle.

Recettes similaires à Recette faisan à la libanaise

Recette faisan à la brabanconne

Recette faisan à la brabanconne

Faisan à la brabanconne – Ingrédients de la recette : 2 coq faisans de 1 kg, 12 endives chicons, 3 dl de fond de volaille en poudre, muscade, 150 g de beurre.

Recettes similaires à Recette faisan à la brabanconne

Choucroute d'alsace au confit de canard pour 6 personnes ...

Choucroute d'alsace au confit de canard pour 6 personnes ...

Recette Choucroute d'Alsace au confit de canard : 1/ Tout d'abord, laver à plusieurs fois la choucroute, bien la démêler, l'égoutter et la presser entre les mains ...

Recettes similaires à Choucroute d'alsace au confit de canard pour 6 personnes ...

Recette faisan aux châtaignes

Recette faisan aux châtaignes

Faisan aux châtaignes – Ingrédients de la recette : faisan : 2 , châtaigne : 250 g, lard ... Guide de préparation : Faisan aux châtaignes ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette faisan aux châtaignes

Choucroute d'alsace

Choucroute d'alsace

Recette Choucroute d'Alsace : Pour réaliser votre choucroute:1/ Faire revenir les oignons émincés dans le graisse. Ajouter la moitié du chou préalablement lavé ...

Recettes similaires à Choucroute d'alsace

Recette faisan aux deux figues

Recette faisan aux deux figues

Faisan aux deux figues – Ingrédients de la recette : 1 faisan , figues noires, 4 cuillère à soupe de miel, 20 cl de vin de Banuyls , thym. ... Faisan à la choucroute .

Recettes similaires à Recette faisan aux deux figues

Salade de choucroute d'alsace pour 6 personnes

Salade de choucroute d'alsace pour 6 personnes

Recette Salade de choucroute d'Alsace : 1/ Laver soigneusement la choucroute dans plusieurs eaux, bien la rincer, l'essorer et la presser entre les mains.

Recettes similaires à Salade de choucroute d'alsace pour 6 personnes

Confit d'oie à la choucroute

Confit d'oie à la choucroute

Recette Confit d'oie à la choucroute : Les différentes étapes : - Egouttez la choucroute.- Ajoutez ... Dans le même temps, dans une cocotte, faites réchauffer la choucroute avec le reste de l... ... Faisan à la choucroute d'Alsace au champagne ...

Recettes similaires à Confit d'oie à la choucroute

Joues de porc sur choucroute pour 8 personnes

Joues de porc sur choucroute pour 8 personnes

Recette Joues de porc sur choucroute : 1/ Mettre les joues de porc dans une cocotte et remplir d'eau à hauteur de la viande. 2/ Piquer un oignon avec les clous ...

Recettes similaires à Joues de porc sur choucroute pour 8 personnes

Recette sanglier

Recette sanglier

Sanglier – Ingrédients de la recette : 1 cuissot de jeune sanglier de 3 kg environ, 200 g de lard gras, 4 gousses d'ail, 6 échalotes, ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette sanglier

Recette confit d'oie

Recette confit d'oie

Confit d'oie – Ingrédients de la recette : 1 oie de 2, 5 kg, 1 kg de graisse d'oie, thym frais émietté, gros sel de mer, poivre blanc du ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette confit d'oie

Recette lapin farci sur lit de choucroute

Recette lapin farci sur lit de choucroute

Lapin farci sur lit de choucroute – Ingrédients de la recette : râble de lapin : 1 , blanc de volaille : 1, choucroute : 600 g, crépine : 1 , blanc d'oeuf : 1.

Recettes similaires à Recette lapin farci sur lit de choucroute

Recette porc mariné

Recette porc mariné

Porc mariné – Ingrédients de la recette : filet de porc : 1 , grain de poivre : 20 , ail : 2 gousses, laurier : 2 feuilles, ... Imprimer la recette ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette porc mariné

Recette fumet ou fond de gibier

Recette fumet ou fond de gibier

Fumet ou fond de gibier – Ingrédients de la recette : carotte : 100 g, oignon : 100 g, clou de girofle : 1 , parures d'os de gibier : 1. ... Faisan à la choucroute.

Recettes similaires à Recette fumet ou fond de gibier

Recette terrine de pigeon

Recette terrine de pigeon

Faisan à la choucroute · Cassoulet au confit d'oie et saucisses · Pâté de campagne de Magret · Terrine de faisan au poivre vert · Terrine de lièvre et lard gras.

Recettes similaires à Recette terrine de pigeon