Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de brouillis

Recette de brouillis

Recette brouillis par patrice. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, oeuf, sel, beurre .

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Recette de poêlée de lardons et marrons aux figues

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Recette poêlée de lardons et marrons aux figues. Ingrédients : oignon, figue, mûre, olive, sucre.

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Poêlée de marrons et de lardons pour 4 personnes

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Recette Poêlée de marrons et de lardons : 1/ Ciselez l'oignon.2/ Dans une poêle, mettez les lardons et les oignons et faites revenir sur feu vif.3/ Ajoutez les ...

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Recette crème anglaise

Recette crème anglaise

Crème anglaise – Ingrédients de la recette : 4 jaunes d'oeuf, 50 cl de lait , 60 g de sucre , 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.

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Recette de magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes ...

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Découvrez cette recette de Magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain expliquée par nos chefs.

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Recette poulet à la bourguignonne – toutes les recettes allrecipes

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Classique, cette recette est extrêmement savoureuse. Facile à réaliser, elle cuit lentement sur le coin du fourneau, délivrant les délicieux arômes de la volaille, ...

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Recette omelette aux girolles et ciboulette

Recette omelette aux girolles et ciboulette

omelette aux girolles et ciboulette – Ingrédients de la recette : oeuf : 12 , girolles : 500 g, ail : 1 gousse ... Un Brouilly () ... C'est une recette très à facile à cuisiner.

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Recette de boeuf bourguignon traditionnel facile et rapide

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Découvrez cette recette de Boeuf bourguignon traditionnel expliquée par nos chefs.

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Recette sauté de porc au chorizo et aux olives

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Sauté de porc au chorizo et aux olives – Ingrédients de la recette : 1 kilo de sauté de porc, 500 grammes d'olives vertes dénoyautées, 250 grammes de chorizo ...

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Recette galette frangipane classique à la crème pâtissière – toutes ...

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A la base, la frangipane est un mélange de crème aux amandes et de crème pâtissière. Dans cette recette, on respecte le ratio classique 1/3 de crème ...

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Recette salade de gésiers et champignons des bois

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Salade de gésiers et champignons des bois – Ingrédients de la recette : gésier confit : 400 g, cèpes : 200 g, girolles : 200 g, salade feuille de ... Un Brouilly ()

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Recette riz vapeur au poulet

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Riz vapeur au poulet – Ingrédients de la recette : 450 g de riz long , 3 blancs de poulet , 3 ciboules , 150 g de shiitake ... un brouilly (Rouge, Beaujolais).

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Gigot de 5 heures au vin blanc, miel et thym pour 5 personnes ...

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Recette Gigot de 5 heures au vin blanc, miel et thym : Préchauffez le four sur th. ... une épaule et remplacer le vin blanc par un vin rouge (Beaujolais, Brouilly).

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Recette de côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade ...

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1La préparation et la cuisson de la côte de boeuf. Préchauffer le four à 180 °C (th . 6). Dans un récipient, badigeonner les côtes d'huile d'arachide et les masser ...

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C'est facile le boeuf bourguignon ! du vin, des carottes ...

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Découvrez LA véritable recette du boeuf bourguignon. Recette illustrée pas à pas avec des photos... préparez-vous à vous envoler vers cette chère Bourgogne !

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Recette ficelle picarde

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Ficelle picarde – Ingrédients de la recette : 25 cl de lait, 125 g de farine, 2 oeufs, 30 g de beurre, sel, poivre, *Pour l'appareil : ... Un Brouilly () - Un Juliénas ()

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Recette oeufs brouillés avec crème fraîche

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Oeufs brouillés avec crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 oeuf , 20 g de beurre , 1 cuillère à soupe de crème fraîche , sel, poivre.

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Recette salade aux pamplemousses roses

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Salade aux pamplemousses roses – Ingrédients de la recette : haricots verts : 100 g, pois gourmands : 100 g, ... Un Brouilly () ... Recette salade pamplemousse .

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Recette de mijotée de lotte à la coriandre et au basilic

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Recette oeufs brouillés au fromage et au jambon

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Oeufs brouillés au fromage et au jambon – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 100 g de gruyère, 200 g de dès de jambon, 1 gousse d'ail , huile d'olive.

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Recette omelette à la tomate

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Omelette à la tomate – Ingrédients de la recette : 40 g de beurre, 7 oeufs moyens, 60 g de gruyère râpé, 3 tomates moyennes épluchées et coupées en ...

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Recette flamiche au potiron

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Flamiche au potiron – Ingrédients de la recette : potiron : 500 g, oignon : 3 , pâte feuilletée : 250 g, beurre : 30 g, oeuf : 4. ... la recette. Accord vin. - Un Brouilly ()

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Recette gâteau de crêpes viennois

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Comment préparer 1 Gâteau de crêpes viennois – Ingrédients de la recette : oeuf : 8 , lait : 6 dl, beurre : 150 g. ... Un Brouilly () - Un Côtes de castillon - Un Côtes ...

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Recette oeufs en meurette au vin rouge

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Oeufs en meurette – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 150 g de lard, 50 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 bouquet garni.

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Boeuf au vin rouge à la mijoteuse | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf au vin rouge à la mijoteuse.

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Recette entrecôtes en croûte de thym

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Entrecôtes en croûte de thym – Ingrédients de la recette : 3 entrecôtes de boeuf 100% charolais Toupargel, 2 jaunes d'oeufs ... un brouilly (Rouge, Beaujolais).

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Recette paupiettes de veau rôties

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Paupiettes de veau rôties – Ingrédients de la recette : 6 escalope de veau, 500 g de champignons de Paris , 2 oignons, ... un brouilly (Rouge, Beaujolais).

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Recette compote de pruneaux au vin et aux agrumes

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Compote de pruneaux au vin et aux agrumes – Ingrédients de la recette : pruneaux : 500 g, vin rouge : 0. 5 l, orange sanguine : 2 , citron vert : 1 , vanille : 1  ...

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