Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poulet gourmand en cocotte pour 8 personnes

Poulet gourmand en cocotte pour 8 personnes

Recette Poulet gourmand en cocotte : Préparer la marinade : Hacher très finement les 2 oignons et les 2 gousses d'ail.Découper les escalopes de poulet en ...

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Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes

Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes

Versez le vin jaune et faites bouillir 3 mn. Remettez les morceaux de volaille dans la cocotte avec la crème, les morilles, le cerfeuil et poursuivez la cuisson ...

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Recette de poulet gourmand croq'kilos au citron et au thym

Recette de poulet gourmand croq'kilos au citron et au thym

2 déc. 2015 Nb de personnes : 4. 1 poulet coupé en morceaux; 4 citrons jaunes non traités; 8 ... Placez les morceaux de poulet dans une cocotte, salez et poivrez. ... les branches de thym, puis fermez et enfournez pour 30 minutes.

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Recette fricassée de poulet au comté, asperges et pois gourmands

Recette fricassée de poulet au comté, asperges et pois gourmands

Fricassée de poulet au comté, asperges et pois gourmands – Ingrédients de la ... de les retirez de la cocotte pour les réserver dans une assiette adaptée. ... ÉTAPE 8Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 40 min. ... Nombre de personnes.

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Paella

Paella

Ingrédients (pour 8 personnes) : 8 cuisses de poulet, 16 langoustines, 200 g de moules, 200 g de ... Prélever du jus de cuisson de la cocotte, en recouvrir le riz.

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Poulet et volaille  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Poulet et volaille recettes de cuisine meilleurduchef.com

Poulet et Volaille - Nos recettes. Tajine de poulet aux pruneaux. Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 30. Difficulté : Auteur : Chef Philippe. 8 notes. 8 commentaires.

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Recette de poulet dg

Recette de poulet dg

DG pour "Directeur Général" car c'est un plat qui est souvent cuisiné pour recevoir les personnalités. ... pour 6 personnes. 1 gros poulet de 2 kg; 8 plantains mûres; 2 gros oignons; 3 tomates moyennes .... Poulet au lait de coco gourmand.

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Poulet au cidre brut façon vallée d'auge | cuisine az

Poulet au cidre brut façon vallée d'auge | cuisine az

Poulet au cidre brut façon vallée d'auge – Ingrédients :8 hauts de cuisses de poulet,1 bouteille de cidre brut,200 g de champignons,4 pommes boskoop,2 ...

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Recette poêlée de pois gourmands aux pommes de terre et aux ...

Recette poêlée de pois gourmands aux pommes de terre et aux ...

ÉTAPE 5Ajoutez ensuite les cubes de pommes de terre dans la cocotte et laissez ... ÉTAPE 8A la fin de la cuisson, servez de suite la poêlée de pois gourmands ...

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Recette de papillote de poulet pois gourmands et tomates rapide

Recette de papillote de poulet pois gourmands et tomates rapide

Découvrez cette recette de Papillote de poulet pois gourmands et tomates expliquée par ... Fermer hermétiquement et enfourner pendant 8 à 10 min. 4 ... « Vous pouvez utiliser une papillote en silicone pour réaliser cette recette, ... personnes.

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Mon poulet colombo pour 6 personnes

Mon poulet colombo pour 6 personnes

Recette Mon poulet colombo : Epluchez les oignons et émincez-les. ... 1 poulet coupé en 8 morceaux; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 2 pommes de ... Ajoutez les feuilles de laurier dans la cocotte, versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le poulet en ... Journaliste... et gourmande, Isabelle Giordano a fêté, en janvier, la 1 000e ...

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Recette poulet comtois

Recette poulet comtois

Poulet comtois – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet, 200 g de comté, 1/2 l ... qui vous permettra de surprendre vos invités avec un plat goûteux et gourmand, ... Pour cela, découpez le poulet en 8 morceaux, puis roulez-les dans la moitié de la farine. ... ÉTAPE 2Dans une cocotte, faites chauffer l'huile sans la brûler, puis ...

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Recette suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Recette suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Suprême de blanc de poulet sauce foie gras – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet non ... C'est la partie gourmande de la recette ! Faites bouillir le reste du fond de volaille dans la cocotte. ... ÉTAPE 8Pour apporter un peu plus de gourmandise, ajoutez un peu de crème fraîche et un trait de ... Nombre de personnes.

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Recette ballotins de poulet aux champignons et au chorizo

Recette ballotins de poulet aux champignons et au chorizo

Ballotins de poulet aux champignons et au chorizo – Ingrédients de la recette : 15 ... J'ai toujours plein d'idées pour réaliser des amuses bouches différents à l' apéritif ou pour trouver un dessert gourmand à essayer ... ÉTAPE 8Faire cuire à la vapeur, par exemple à la cocotte minute, 15 minutes (à ... Nombre de personnes.

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Recette poulet rapide en autocuiseur

Recette poulet rapide en autocuiseur

Poulet rapide en autocuiseur – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet en morceaux, ... Vous manquez de temps pour vous préparer un repas équilibré et bon et ... ÉTAPE 8A la fin de la cuisson, dressez de suite les morceaux de poulet dans les ... cuisson paupiette de dinde · recette poulet roti au four · poulet yassa recette ...

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Recette de paëlla au poulet et chorizo

Recette de paëlla au poulet et chorizo

Ingrédients : oignon, petit pois, poivron, tomate, poulet, poivre, ail, persil, riz, olive , sel. ... facile à faire mais effectivement les ingrédients sont plutôt pour 6 à 8 personnes que pour 4! ... Cocotte de poulet basquaise au piment d'Espelette.

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de ... ...puis baisser le feu légèrement et poursuivre la cuisson 8 minutes. Remuer ... Disposer délicatement les pommes de terre dans un plat allant au four. Aplanir la ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ..... La lettre des gourmets.

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Poulet fermier en cocotte aux citrons confits

Poulet fermier en cocotte aux citrons confits

Recette Poulet fermier en cocotte aux citrons confits : Préchauffez le four à thermostat 7 ... 8. Pendant ce temps, épluchez et taillez les carottes en deux dans la ...

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Recette poulet curry ananas

Recette poulet curry ananas

Poulet curry ananas – Ingrédients de la recette : 1 kg de poulet en morceaux, 1/2 ... Gourmande (par la crème !) et relevée (grâce au curry !), cette recette sucrée salée fait ... ÉTAPE 8Enlevez du feu une fois que la viande est cuite, puis rajoutez la ... Le frais est toujours meilleur pour le goût et pour la santé, mais le plat sera ...

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Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Dans une grande casserole allant au four, dorer les cubes de viande, la moitié à la ... ou dans des sacs de plastique à fermeture hermétique pour congélation.

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Recette kebab à l'émincé de poulet à la libanaise

Recette kebab à l'émincé de poulet à la libanaise

Kebab à l'émincé de poulet à la libanaise – Ingrédients :4 pains pitas,4 fines escalopes ... 1 c. à soupe d'harissa; 1/2 c. à café d'origan séché; 8 rondelles de tomate; 4 feuilles ... morceaux de poulet dans la cocotte et mélangez bien pour les enrober de sauce. ... Poêlée gourmande des Andes facile ... Nombre de personnes.

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Poulet rôti pour 6 personnes

Poulet rôti pour 6 personnes

Recette Poulet rôti : Préchauffez le four à 210° C.Sortez le poulet du ... 8. Parsemez d'un peu de sel et de poivre, puis mettez-le au four. 9. Après 15 à 20 mn ...

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Recette de blanquette de poulet

Recette de blanquette de poulet

Recette blanquette de poulet par Gaëlle. Ingrédients : carotte, céleri, champignon , oignon, poireau, poulet, poivre, thym, laurier, sel, lait, ... pour 2 personnes.

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Recette mini pastillas au poulet

Recette mini pastillas au poulet

Mini pastillas au poulet – Ingrédients de la recette : 8 feuilles de brick, 4 escalopes de poulet, 2 oignons, 1 pincée de safran pur, 2 cuillère à soupe de persil.

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Poulet thaï pour 6 personnes

Poulet thaï pour 6 personnes

Recette Poulet thaï : Préparation : 15 mn > Cuisson : 35 mn Faites revenir l' oignon, ... un peu d'huile de sésame dans une cocotte, sur feu doux, sans faire colorer. ... 400 g de pois gourmands ou de cocos plats; 1 paquet de nouilles thaïlandaises ... 7Salade avocat, courgette, concombre, pamplemousse · 8 Saumon et avocat ...

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Recette de paella royale

Recette de paella royale

pour 8 personnes ... Faire chauffer le beurre dans le plat à pælla et y mettre : les cuisses de poulet, le veau, et le porc à dorer de tout côtés. ... Paella gourmande.

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Poulet au curry

Poulet au curry

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 gros poulet fermier, 1 pomme, 1 citron, ... Découper le poulet en morceaux (ailes, pilons, gras de cuisse, blancs soit 8 morceaux). ... Dans une cocotte, faire blondir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter ...

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Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits oignons blancs, ... Chauffer le Cognac, le verser dans la cocotte et flamber. Pour finir.

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