Poitrine de veau laquée aux agrumes pour 4 personnes
Recette Poitrine de veau laquée aux agrumes : Enduisez 1,5 kg de poitrine de veau coupée en dés avec 1 c. à soupe de jus de citron vert + 2 c. à soupe de jus ...
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Poitrine de veau caramélisée pour 6 personnes
Recette Poitrine de veau caramélisée : La veille, déposez la viande dans un faitout, couvrez d'eau, ... c. à soupe de gros sel et 10 grains de poivre. Couvrez et laissez cuire 2h à petits frémissements. 4. ... Poitrine de veau laquée aux agrumes.
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Poitrine de cochon laquée au kimchi pour 6 personnes
Recette Poitrine de cochon laquée au kimchi : Avec un couteau pointu, faites des croisillons sur 1,5 kg de poitrine de porc, ... 4. Dans un bol, mélangez 3 c. à soupe de kimchi avec 3 c. à soupe de miel. ... Poitrine de veau laquée aux agrumes.
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Découvrez les meilleures
Ricardo Cuisine vous propose des recettes de veau alléchantes. ... Galettes de veau laquées et salade asiatique · 5 stars (0) ... Préparation : 35 min; Total : 4 h 5 min ... Parfaites pour les personnes diabétiques ... Faire des suprêmes d' agrumes.
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Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz
29 mai 2007 Retrouvez un assortiment de 230 recettes pour réaliser un magret de canard réussi et ... Guide de préparation : Magret de canard au miel et vinaigre balsamique. 4 Pers. 10 min; 20 min; 20,15; Facile ... Recette rôti veau .... Qu'il soit laqué, à la confiture, au miel, aux agrumes… ... Nombre de personnes.
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Recette canard laqué
Canard laqué – Ingrédients de la recette : 1 canard prêt à cuire d'environ 2 kg. ... Arrosez-le avec la laque, versez aussi un peu de laque dans sa cavité. ÉTAPE 4 Laissez mariner le canard au moins 6 heures, au réfrigérateur de préférence, en le ... Rôti de veau laqué ... Qu'il soit laqué, à la confiture, au miel, aux agrumes…
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Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes
Recette Magrets de canard à l'orange : 1/ Préparez la sauce à l'orange : faites fondre le beurre, ajoutez les jus d'orange et de citron puis le quart de cube de ...
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Régalez-vous avec les
Canard rôti aux haricots blancs et aux bolets, avec foie gras poêlé · 5 stars (0). Préparation : 45 ... canard confit · 5 stars (0). Préparation : 1 h; Total : 4 h 15 min ...
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Recette magret de canard et sa sauce à l'orange
ÉTAPE 4Laissez-la chauffer puis disposez-y la viande côté peau contre le fond de la ... Rôti de veau au four ... Magret de canard laqué au miel et aux épices.
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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...
Laque au miso et au sirop d'érable (Pour saumon, truite, porc, poulet) ... Étaler 4 pavés ou filets de poisson au choix d'environ 170 g (6 oz) chacun sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et ... Excellent!!! avec poitrine de poulet . .... Parfaites pour les personnes diabétiques ... Faire des suprêmes d'agrumes.
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Poitrine de dinde à l'orange et au miel | ricardo
Recette de Ricardo de poitrine de dinde à l'orange et au miel. ... 1 rôti de poitrine de dinde de 1,8 kg (4 lb) avec ou sans la peau, ficelé (deux demi-poitrines)
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Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo
J'ai dû épaissir ma sauce avec de la fécule, elle était vraiment trop liquide. J'ai probablement fait quelques chose de travers car personne n'a eu ce problème.
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Recette de veau façon blanquette à l'ancienne
Recette veau façon blanquette à l'ancienne par nathalie. Ingrédients : carotte, oignon, citron, veau, orange, laurier, coriandre, oeuf, olive, sel, ... pour 4 personnes ... bouillon avec les épluchures, le vin, les jus d'agrumes, le laurier, la graisse de veau ... Roulé de veau au gorgonzola et abricots secs en robe de poitrine fumée ...
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Magrets de canard à l'orange sanguine | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 ° F). À l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadriller le gras de chaque magret, ...
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Recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique
Ingrédients. / pour 2 personnes ... Baisser le feu et déglacer avec le vinaigre balsamique. 3 ... Ajouter ensuite les carottes en rondelle et remuer pour les enrober de balsamique. Saler, poivrer. 4 .... Brochettes de magret de canard aux agrumes.
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Poulet laqué au miel et à l'anis | ricardo
Recette de Poulet laqué au miel et à l'anis. ... Recette pour 4. ... Déposer le poulet poitrine vers le haut dans un plat de cuisson d'environ 33 x 23 cm (13 x 9 po).
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Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo
Avec sauce soya, citron, poitrines de poulet, ail, moutarde à l'ancienne, miel, coriandre moulue... ... 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux ou croquant
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Recette de porc à la sauce d'huîtres
pour 4 personnes ... Faire revenir la viande avec la marinade 5 minutes dans une sauteuse à feu vif (ne pas ajouter d'huile, il y en a déjà dans la marinade). 4 ... Terrine de lapin, porc et veau ... Mignon de porc aux endives et agrumes.
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Marinade asiatique | ricardo
Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ... Rendement: 180 ml (3/4 tasse) ... Je l'essaie ce soir avec de la bavette de boeuf.
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Recette magret de canard à l'orange et au miel
Magret de canard à l'orange et au miel – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1/2 orange non traitée, 4 à 6 cuillère à soupe de miel, Sel, ...
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Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo
Recette de saumon laqué à l'érable et au gingembre de Ricardo. Recette rapide de poisson, idéale pour lunchs. Ingrédients: ... Placer la grille dans le haut du four à environ 10 cm (4 po) de l'élément chauffant. Préchauffer le .... Qu'est-ce qu' une poitrine de poulet en portefeuille? ... Parfaites pour les personnes diabétiques.
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Le canard comme à pékin ou presque | ricardo
Avec des étoiles d'anis, du céleri, du miel, de la sauce hoisin. Recette aux ... Laque. 60 ml (1/4 tasse) de sauce hoisin; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; 15 ml (1 c. à ...
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Tataki de boeuf | ricardo
Recette de Ricardo de tataki de boeuf. ... La prochaine fois je la refais mais pour 2 ou 4 personnes pour pouvoir en manger d'avantages. Moi j'ai roulé le boeuf ...
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Pilons de poulet laqués à l'érable | ricardo
Préparation. Dans un plat en verre ou dans un sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Bien enrober les pilons de marinade.
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Poulet et légumes au cari 30 minutes | ricardo
... et poivrer. Servir le couscous avec le poulet, les légumes et un quartier de lime . ... coup de cœur! (pas de bouillon de poulet, j'ai utilisé le bouillon de boeuf) ...
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Recette magrets de canard sauce mangue
ÉTAPE 4Chauffez une sauteuse à revêtement antiadhésif (ou une cocotte) sur feu vif et posez-y les magrets sur la peau. ÉTAPE 5Laissez cuire 8 minutes en arrosant le dessus des magrets avec le gras issu de la ... Recette rôti de veau .... Qu'il soit laqué, à la confiture, au miel, aux agrumes… ... Nombre de personnes.
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Pintade rôtie à la grenade | ricardo
60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet ... À l'aide de la ficelle de boucher, attacher les pattes de la pintade pour lui redonner sa forme. Saler et poivrer. Dans une poêle allant au four, dorer la pintade côté poitrine vers le bas dans l' huile à feu vif. .... Parfaites pour les personnes diabétiques ... Faire des suprêmes d'agrumes.
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Recette magret de canard au miel et aux poires
ÉTAPE 4Jetez la graisse de la poêle, versez-y le miel et sur feu vif, déglacez au vin en grattant les sucs de la viande. ... ÉTAPE 5Arrosez souvent les poires pour bien les enrober du jus de cuisson. ... Rôti de veau ... Nombre de personnes.
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Poulet au gingembre | ricardo
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau, coupées en escalopes; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile ... Servir avec les bok choy au sésame (voir recette).
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