Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Kaleslaw pour 6 personnes

Kaleslaw pour 6 personnes

Recette Kaleslaw : Pelez les carottes et la betterave, râpez-les. Emincez très finement les feuilles de kale. Mettez le tout dans un saladier.Mixez la chair de ...

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Salade caesar au kale pour 6 personnes

Salade caesar au kale pour 6 personnes

Recette Salade caesar au kale : Lavez les feuilles de kale, coupez-les en très fines lanières au couteau ou au robot à l'aide du disque à concombre. Mettez le ...

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Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Recette Béchamel : recette de base : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais.Dès qu'il mousse, saupoudrez-le de farine, salez, poivrez, ajoutez ...

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes

Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes

Recette Tartiflette traditionnelle : 1/ Eplucher les pommes de terre et les laver. Les faire cuire à l'eau salée, en démarrant la cuisson à froid. Les faire cuire ...

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Tartiflette maison pour 6 personnes

Tartiflette maison pour 6 personnes

Recette Tartiflette maison : Faites cuire les pommes de terre dans un autocuiseur une vingtaine de minute.A la fin de la cuisson, ouvrez l'autocuiseur et laissez ...

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Spécial crêpe pour 6 personnes

Spécial crêpe pour 6 personnes

Recette Spécial crêpe : Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet. Vous devez obtenir une pâte ...

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Pâte à crêpes au rhum pour 6 personnes

Pâte à crêpes au rhum pour 6 personnes

Recette Pâte à crêpes au rhum : 1/ Dans un saladier, mélanger (dans l'ordre si possible) la farine et les oeufs.2/ Rajouter au fur et à mesure le lait jusqu'à ...

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Terrines de poulet au pamplemousse et estragon pour 6 personnes ...

Terrines de poulet au pamplemousse et estragon pour 6 personnes ...

Recette Terrines de poulet au pamplemousse et estragon : 1/ Eplucher les carottes, les poireaux, les oignons, l'échalote et l'ail. Piquer l'oignon de clous de ...

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Les crêpes pour 6 personnes

Les crêpes pour 6 personnes

Recette Les crêpes : 1. Préparez la pâte : faites fondre le beurre et versez-le dans le bol d'un robot. Ajoutez la farine, les œufs, le lait, le sucre et le sel.

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Dinde roulée braisée pour 6 personnes

Dinde roulée braisée pour 6 personnes

Recette Dinde roulée braisée : Mettez les poivrons sur le grill ou au four pour enlever la fine pellicule qui les recouvre. Ouvrez-les, épépinez-les, coupez-les en ...

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Contraste chocolat café pour 6 personnes

Contraste chocolat café pour 6 personnes

Recette Contraste chocolat café : Faire chauffer l'eau dans une casserole, ajouter le sucre glace et y dissoudre le café chicorée. Ajouter la crème liquide puis ...

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Sauce à la tomate crue pour 6 personnes

Sauce à la tomate crue pour 6 personnes

Recette Sauce à la tomate crue : 1 - Otez le pédoncule des tomates, puis, avec un couteau pointu, incisez la peau en croix du côté opposé. Ébouillantez les ...

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Tarte aux framboises et chocolat blanc pour 6 personnes

Tarte aux framboises et chocolat blanc pour 6 personnes

Recette Tarte aux framboises et chocolat blanc : Préchauffer le four à 220°C. Préparer la pâte: mettre la farine, le beurre à température ambiante coupé en ...

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Crêpes aux pommes de terre pour 6 personnes

Crêpes aux pommes de terre pour 6 personnes

Recette Crêpes aux pommes de terre : Faire une pâte à crêpes.Eplucher les pommes de terre et les râper finement au dessus de la pâte.Faire cuire les crêpes ...

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Boeuf india pour 6 personnes

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Recette Boeuf India : Couper la viande en cubes.Faire revenir la viande dans l' huile, puis les oignons et l'ail.Ajouter la poudre de curry (2 cuillères à soupe pour  ...

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Grande salade méli-mélo pour 6 personnes

Grande salade méli-mélo pour 6 personnes

Recette Grande salade méli-mélo : Lavez tous les légumes à grande eau. Coupez les ingrédients de différentes manières:- la laitue en bande d'une largeur de ...

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Terrine de l'océan pour 6 personnes

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Recette Terrine de l'océan : Epluchez et coupez les carottes en bâtonnets fins. Faites-les cuire 10 mn à la vapeur. Réservez. Dans un mixer, placez les 600 g de  ...

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Recette crêpes très rapide pour 6 personnes

Recette crêpes très rapide pour 6 personnes

Temps de cuisson : 2 minutes par crêpes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de farine, 50 g de sucre, 4 oeufs, 50 cl de lait, 25 g de beurre.

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Recette de base de la pâte à crêpes pour 6 personnes

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Recette Recette de base de la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender et mixez à grande vitesse pour bien émulsionner la pâte.

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Recette de crêpes simples

Recette de crêpes simples

pour 6 personnes. 400 g de farine; 4 oeufs; 2 verres ... Mmélanger au batteur électrique pour obtenir une pâte fluide et homogène. Cuisinez, savourez… puis si ...

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Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

Réfrigérer 30 minutes pour attendrir le kale. Rectifier ... J'ai fait cette recette lors d' une rencontre de 18 personnes, dont certaines ne connaissaient pas le kale.

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Recette la meilleure pâte à crêpes du monde

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Optez toutefois pour ces arômes si vous souhaitez uniquement des crêpes ... ÉTAPE 6Laissez reposer la pâte pendant 1 heure, à température ambiante, ...

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Recette crêpes minute

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Besoin d'augmenter les quantités pour régaler tous les gourmands ? C'est facile : 500 g de farine de blé pour 5 œufs, 600 g de farine pour 6 œufs, et ainsi de ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

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5. Les purées de légumes sont très simples à réaliser et accompagnent parfaitement les viandes et les poissons. 6. Retrouvez notre sélection de recettes de ...

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Recette tartiflette facile et rapide

Recette tartiflette facile et rapide

Guide de préparation : Tartiflette facile et rapide. 6 Pers. 15 min; 35 min; 17,57 .... On peut rajouter de la crème fraîche pour en faire une recette "gourmande".

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Purée de pommes de terre  la recette  meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre la recette meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de pommes de terre; 50 g de beurre; 4 dl de lait 1/2 écrémé; sel. Phases techniques pour Purée de pommes de terre :.

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Recette de tartiflette à l'échalote

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Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,5 kg de pommes de terre; 2 reblochons; 1 pot de crème fraîche; 2 boîtes de lardons(environ 400 g); 2 oignons; 1 échalote ...

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Tartiflette

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Recette de Tartiflette la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de ...

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