Recette pot au feu
Pot au feu plat de côte, gîte – Ingrédients de la recette : 750 g de plat de côte , 750 g de gîte ou paleron , 2 os dont 1 à moëlle, 3 poireaux, 3 carottes.
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Gîte gîte à l'ancienne | cuisine az
Gîte gîte à l'ancienne – Ingrédients :1,2 kg de gîte ficelé,4 carottes,2 gros oignons ,1 bouquet garni,4 clous de girofle,...
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Recette rond de gîte façon lasagnes aux noisettes
Rond de gîte façon lasagnes aux noisettes – Ingrédients de la recette : 800 g de rond de gîte, 2 oignons, 2 échalotes, 2 grosses carottes, 75 cl de vin basque.
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Recette rond de gîte grillé, sauce à la moutarde
Rond de gîte grillé, sauce à la moutarde – Ingrédients de la recette : 400 g de rond de gîte, ... 400 g de rond de gîte; 2 carottes; 16 asperges; 2 échalotes; 10 g de sucre; 12 cl de vin rouge ... Palette crousillante à l'ancienne à la sauce moutarde ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette pot-au-feu grand-mère
Pot-au-feu grand-mère – Ingrédients de la recette : plat de côte : 500 g, gîte : 500 g, jumeau ou de ... plat de côte : 500 g; gîte : 500 g; jumeau ou de paleron : 500 g ; os à moelle : 3; oignon : 2; clou de girofle ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette boeuf braisé
Choisissez une viande de bœuf avec à la fois des morceaux maigres comme le rond de gîte et des morceaux gélatineux ou gras comme le paleron ou le ...
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Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz
600 g de paleron de boeuf; 600 g de gîte; 600 g de plat de côte; 1 queue de boeuf; 6 os à moelle; 1 Marmite de Bouquet Garni Knorr; 12 carottes; 6 navets ...
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Recette gigue de chevreuil mariné
J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra ...
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Recette boeuf bourguignon selon bocuse
Boeuf bourguignon selon Bocuse – Ingrédients de la recette : 1, 500 kg de gîte à la noix, 200 g de lard, 5 oignons, 3 carottes, 1 gousse d'ail.
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Recette rôti de veau moelleux
21 août 2008 Il ne faut pas être un roi de la cuisine pour préparer cette recette. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food ...
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Recette langue de boeuf à la béchamel
Gîte gîte à l'ancienne. Pot-au-feu à la langue de boeuf. Terrine de langue de boeuf au foie gras. Pot au feu végétarien de poireaux. Pot-au-feu de bœuf et sauce ...
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Recette boeuf braisé aux carottes et aux champignons
1 kg de gîte de bœuf; 150 g de lard de poitrine; 200 g de champignons de paris; 6 carottes; 200 g ... Blanquette de veau à l'ancienne au noix de muscade.
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Recette pot-au-feu aux trois viandes
Pot-au-feu aux trois viandes – Ingrédients de la recette : 600 g de gîte de boeuf, 600 g de jarret de veau, 2 souris d'agneau, 1 cuillère à café bombée de grains ...
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Recette daube provençale facile
Daube provençale facile – Ingrédients de la recette : 1 kg 200 de gîtes ou paleron de boeuf, 1 l de bon vin rouge, 2 oignons, 1 tranche de petits salés ou petits ...
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Recette couscous royal rapide
Couscous royal rapide – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de courgettes, 1, 5 kg de carottes, 1 kg de navets, 2 oignons, 2 kilos de gîte de boeuf.
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Recette cuissot de chevreuil au four
J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra ...
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Recette soupe de pied de veau
Gîte gîte à l'ancienne · Potage cultivateur · Soupe paysanne à boire et à manger · Pot-au-feu à la langue de boeuf · Potage aux herbes à de la plaine de France.
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Recette langue de boeuf de sandra
J'ai cuisiné cette recette ! ... Gîte gîte à l'ancienne · Pot-au-feu ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette cuissot de sanglier
Macreuse braisée carottes nouvelles au cumin. Faisan à la castillane. Tourin blanchi facile. Rond de gîte grillé, sauce à la moutarde. Tranche de gigot et sauce ...
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Recette carbonnade au pain d'épices
Carbonnade au pain d'épices – Ingrédients de la recette : 1 kg de poitrine de boeuf ou gite, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde douce, 500 g de pain ...
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Recette tajine de boeuf au safran
Tajine de boeuf au safran – Ingrédients de la recette : 900 g de gîte ou de jarret, 1 kg de tomates, 3 carottes, 2 courgettes, 3 pommes de terre.
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Recette gigue de sanglier
J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra ...
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Recette parmentier de jarret au gingembre
400 g de jarret (gîte-gîte); 8 pommes de terre; 2 carottes; 25 cl de vin rouge (type Cabernet, Merlot); 2 gousses d'ail; 50 g de gingembre frais; 1 bouquet garni ...
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Recette estouffade de boeuf aux épices
Estouffade de boeuf aux épices – Ingrédients de la recette : gîte : 1. 5 kg, lardons : 300 g, haricots blancs : 150 g, carotte : 500 g, tomate : 500 g.
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Recette pot au feu gros sel
Ingrédients. 1 kg de plat de côte de boeuf couvert; 500 g de plat de côte découvert; 500 g de gîte-gîte arrière; 6 pommes de terre; 6 carottes; 6 navets; 6 poireaux ...
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Recette daube provençale aux noix
Daube provençale aux noix – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de noix de gîte coupée en cubes , 120 g de poitrine fumée , 5 couennes, 75 cl de vin rouge, 25 cl ...
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Recette riz aux légumes et lentilles à ma façon
ÉTAPE 2Épluchez-les, puis sur la planche de cuisine, détaillez-les en petits morceaux. ÉTAPE 3Mettez-les dans ... Gîte gîte à l'ancienne · Panse de porc farcie.
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Recette potée de boeuf de ma grand-mère
500 g de paleron; 500 g de rond de gîte; 350 g de carottes; 250 g de navets; 500 g de ... ÉTAPE 5Sur une planche de cuisine, découpez les poireaux en petits ...
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