Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette homard, sauce rouge aux groseilles

Recette homard, sauce rouge aux groseilles

Homard, sauce rouge aux groseilles – Ingrédients :bouillon Huile de chorizo et confit de poivron rouge: 1/2 chorizo 20 cl d' huile d'olive 1 poivron rouge ...

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Steaks de cerf sauce grand veneur | ricardo

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Recette de Ricardo de steaks de cerf sauce grand veneur. Ces steaks de cerfs ... Différent du cerf de Virginie, le cerf rouge est de la même famille que le wapiti.

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Recette homard à l'armoricaine

Recette homard à l'armoricaine

Homard à l'armoricaine – Ingrédients de la recette : 2 homards vivants de 900 g ... Ajoutez-les à la sauce de la petite casserole, en mélangeant vivement jusqu'à  ...

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Recette spaghetti au homard et à la tomate

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Spaghetti au homard et à la tomate – Ingrédients de la recette : 200 g de ... homard à la poêle ainsi que l'eau de cuisson des pâtes pour diluer un peu la sauce.

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Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge | ricardo

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Recette de Ricardo de cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge. ... Accompagner d'une purée de pommes de terre et d'un légume vert au choix.

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Recette de queue de langouste à l'armoricaine

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Ingrédients : carotte, oignon, tomate, langouste, poivre, ail, thym, laurier, echalote , ... un soupçon de vin rouge pour donner à la sauce un rouge un peu foncé.

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Recette saumon aux épinards sauce beurre blanc

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Saumon aux épinards sauce beurre blanc – Ingrédients de la recette : 2 kg de saumon , 2 carottes, 2 oignons , 1. ... Sauce blanche ... Marcassin aux groseilles et aux pommes. Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson. Brochet ...

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Recette sauce cumberland

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Sauce cumberland – Ingrédients de la recette : 1 citron non traité, 1 orange non traitée, 1 cuillère à ... et d'orange, ajouter la moutarde, le Tabasco, le sel, la gelée de groseille, le porto, bien mélanger ... Homard à la moutarde ... oranges · confiture de groseille · tarte à la tomate et moutarde · tiramisu café · filet mignon a la ...

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Recette de magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes ...

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Découvrez cette recette de Magret de canard rôti, sauce vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain expliquée par nos chefs.

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... et tartinades sucrées. Dégustez les recettes de confitures de cerises, marmelade et gelée de pommes. ... Sauce au yogourt et à la lime. Préparation : 10 min ...

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Recette homard en sauce

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Homard en sauce – Ingrédients de la recette : 2 homards de 1, 2 kg , 1 sachet de courtbouillon, 1/2 l de vin blanc muscadet ou gros plant, 5 cuillerée de crème.

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Embeurrée de chou rouge | ricardo

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Recette d'embeurrée de chou rouge: recette santé. Ingrédients: chou rouge, ail, beurre, vin blanc, bouillon de poulet, thym, vinaigre, bouillon de poulet.

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Recette langoustes à la créole

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1 à 2 queues de langouste (selon grosseur); 4 grosses crevettes; 45 cl de vin blanc ... de langouste en médaillons de même épaisseur et ajoutez-les à la sauce.

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Recette chapon farci aux pommes

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Cette recette sucrée-salée se déguste accompagnée de riz ou de pommes de ... ÉTAPE 7Entourez le chapon de marrons et de groseilles 20 min avant la fin de la cuisson. ... saveurs sucrées, le sommelier vous propose un vin rouge sucré, le Madiran. ... A lire également. Nos suggestions à découvrir. Chapon farci. Homard .

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Recette aspic royal de michèle

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Aspic royal de Michèle – Ingrédients de la recette : 16 filets de harengs à l'huile, 6 oeufs durs ... gelée au madére; fines herbes; cerfeuil; tomates cerise ou quelques quartiers de tomate ... Salade de homard et son taboulé de chou fleur ... vinaigre balsamique · quelle sauce tomate pour pizza · tarte tomates courgettes · tajine ...

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Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo

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Tarte jardinière (la meilleure) | ricardo

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Recette mousse au crâbe à la tomate

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Mousse au crabe à la tomate – Ingrédients de la recette : 1 boîte de crabe, 100 g de crème ... Selle de chevreuil sauce poivrade ... Homard à l'armoricaine.

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Ailes de poulet piquantes | ricardo

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Recette de Ricardo: Ailes de poulet piquantes. ... Dans un grand bol, mélanger les ailes avec de la sauce piquante au goût. Servir immédiatement.

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Salade de quinoa au melon et aux betteraves | ricardo

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Recette de Ricardo de salade de quinoa au melon et aux betteraves. ... 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 750 ml (3 tasses) ... Pour ceux qui veulent en faire un repas ajoutez-y de la pieuvre, du homard ou du poulet c'est excellent!

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Croustillant aux bleuets et aux pommes | ricardo

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Recette de Ricardo de croustillant aux bleuets et aux pommes.

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Recette faisan aux deux figues

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Faisan aux deux figues – Ingrédients de la recette : 1 faisan , figues noires, 4 cuillère à soupe de miel, 20 cl ... Rendez cette sauce onctueuse par immixtion d' une noisette de beurre. ... Marcassin aux groseilles et aux pommes ... lapin aux pruneaux et vin rouge facile ... Poulet à la bisque de homard, lardons, vin blanc facile ...

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Cerf aux morilles et foie-gras  recette de cuisine avec photos ...

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Découvrez les secrets de notre recette illustrée du Fameux cerf aux morilles et ... La quantité de farine dépend de l'onctuosité de la sauce que l'on veut ... Mouiller avec le jus de la marinade recueillie à base de vin rouge. ..... Homard thermidor.

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