Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Croute de tomate pour 2 personnes

Croute de tomate pour 2 personnes

Recette Croute de tomate : Tartiner les tranches de pain avec les 2 tiers de béchamel.Poser une tranche de jambon pliée sur chacune des tranches de pain.

Recettes similaires à Croute de tomate pour 2 personnes

Daurade en croûte de sel, pistou de tomates séchées pour 4 ...

Daurade en croûte de sel, pistou de tomates séchées pour 4 ...

Recette Daurade en croûte de sel, pistou de tomates séchées : Préchauffez le four à 200°C. Ciselez le ... 4 personnes ... 1 daurade de 800/900 g, non écaillée, vidée par le poissonnier; 2 kg de gros sel de mer d'algarve cérébos; pour la farce  ...

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Dorade en croûte de sel rouge pour 6 personnes

Dorade en croûte de sel rouge pour 6 personnes

Recette Dorade en croûte de sel rouge : Demandez à votre poissonnier de ... pour que le moins de sel possible pénètre la chair. 2. Préchauffez le four th. ... Mettez le sel dans le bol d'un robot avec le concentré de tomate et les blancs d' oeufs.

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Dos de cabillaud en croûte de tapenade

Dos de cabillaud en croûte de tapenade

Recette dos de cabillaud en croûte de tapenade par Guillaume. ... pour 2 personnes ... J'ai fait cela dimanche midi pour 4 personnes, accompagné de tomates ...

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Ratatouille au poulet dans une croûte de riz pour 8 personnes ...

Ratatouille au poulet dans une croûte de riz pour 8 personnes ...

2. Dans une grande casserole, chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge. ... Ajouter les tomates, les herbes, le sel et le poivre. Cuire ... Couvrir du reste de riz, en pressant les côtés de cette couche de riz, pour fermer la croûte. 6.

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Bœuf en croûte de basilic pour 6 personnes

Bœuf en croûte de basilic pour 6 personnes

Recette Bœuf en croûte de basilic : Badigeonnez le filet de bœuf de moutarde, ... pour la sauce : 10 cl de vinaigre balsamique; 2 cuillère(s) à soupe de sirop d' ...

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Filet de panga à la croûte de noisette pour 2 personnes

Filet de panga à la croûte de noisette pour 2 personnes

Recette filet de panga à la croûte de noisette : Saler les filets des 2 côtées, les fariner et les tapoter pour éliminer le surplus de farine.Dans une assiette creuse,  ...

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Carré d'agneau en croûte de parmesan pour 6 personnes

Carré d'agneau en croûte de parmesan pour 6 personnes

Recette Carré d'agneau en croûte de parmesan : Préchauffez le four th. ... 4 minicôtes d'agneau par personne (demandez à votre boucher 2 trains de côtes de 12); 1 brin de thym ... Voir aussi la recette de Carré d'agneau aux tomates confites ...

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Bar au sel pour 4 personnes

Bar au sel pour 4 personnes

2. Allumez le four à 180°C (th. 6). Étalez du papier sulfurisé sur la plaque du ... Préparez la sauce chien : mélangez ail, cives, échalotes et pulpe de tomate hachés. ... Otez le poisson du four, cassez la croûte de sel et servez en filets avec les ...

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Recette de rôti de porc en croûte de tomates séchées

Recette de rôti de porc en croûte de tomates séchées

Recette rôti de porc en croûte de tomates séchées par sandra. ... pour 6 personnes. 1 beau rôti de porc d'1 kilo; 1 dizaine de tomates séchées; 2 tranches de ...

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Filet d'agneau en croûte de pomme de terre pour 4 personnes ...

Filet d'agneau en croûte de pomme de terre pour 4 personnes ...

Recette Filet d'agneau en croûte de pomme de terre : 1/ Tailler les pommes de terre en filaments à l'aide d'une râpe (ou mandoline), saler et poivrer.2/ ...

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Recette carré d'agneau en croûte d'herbes

Recette carré d'agneau en croûte d'herbes

Carré d'agneau en croûte d'herbes – Ingrédients de la recette : 1 carré d'agneau 8 côtes premières à température ambiante, 2 biscottes, 50 g de pignons, 1 tête ...

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Recette rôti de porc en croûte de tomates séchées maison

Recette rôti de porc en croûte de tomates séchées maison

Rôti de porc en croûte de tomates séchées maison – Ingrédients de la recette : 1 kg de rôti de porc , 10 tomates séchées, 2 tranches de pain, huile , 1 échalote.

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Plats de noël  les recettes  meilleurduchef.com

Plats de noël les recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de filet de bœuf en croûte, commencer par préparer tous les ... Pour : 2 personnes .... Ballotine de poularde aux tomates confites. Pour ...

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Daurade royale rôtie en croûte de sel pour 6 personnes

Daurade royale rôtie en croûte de sel pour 6 personnes

Recette Daurade royale rôtie en croûte de sel : Préparez la pâte à sel ... 2. Préchauffez le four à th. 8/240°. Emincez le fenouil et détaillez les citrons en tranches.

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Recette de bar sauvage en croûte de sel

Recette de bar sauvage en croûte de sel

Recette bar sauvage en croûte de sel par Nathalie. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 2 personnes .... Cabillaud au Beurre d'Isigny demi-sel et tomates confites.

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Poulet et volaille  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Poulet et volaille recettes de cuisine meilleurduchef.com

Massalé de poulet. Pour : 6/8 personnes. Durée : 1 h 10. Avis : 2 notes ... Ballotine de poularde aux tomates confites. Pour ... Poulet de Bresse en croûte de sel.

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Le casse-croûte du déménageur pour 4 personnes

Le casse-croûte du déménageur pour 4 personnes

Choisissez un pain bien en croûte dont on retire le plus de mie possible, comme le Pain ... Beurrez le côté inférieur et tartinez de moutarde la partie supérieure.2. ... 2. Rincez la roquette et essorez-la. Coupez les tomates en lanières. Rincez la  ...

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Foie gras de noël en croûte de pistaches pour 4 personnes ...

Foie gras de noël en croûte de pistaches pour 4 personnes ...

4 personnes ... Pour réaliser votre foie gras de Noel en croûte de pistaches vertes et son bouquet de pain ... Y plonger les légumes et les peaux de tomates quelques secondes. 5. ... Dans le pain d'épices, couper des lamelles de 2 à 3 mm.

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Recette de veau en croûte de parmesan-tomates séchées

Recette de veau en croûte de parmesan-tomates séchées

Recette veau en croûte de parmesan-tomates séchées par emma. Ingrédients : poivron ... 5 / 5 basé sur 2 avis. Imprimer | ... pour 6 personnes. Pour la viande ...

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Recette bar en croûte de sel au thym

Recette bar en croûte de sel au thym

Bar en croûte de sel au thym – Ingrédients de la recette : 2 bars de 500 g chacun vidés mais non écaillés, 1 citron, 2 cuillère à soupe d'huile ... ÉTAPE 7Appuyez avec les mains pour tasser le sel afin de l'humidifier trés légérement. .... Sardines à la plancha, granité de tomates et tuiles de parmesan ... Nombre de personnes.

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Pâte à pizza maison | ricardo

Pâte à pizza maison | ricardo

Retirer la pâte du bol et pétrir quelques minutes en la farinant pour éviter ... Cette recette permettra de préparer 2 pizzas de 23 cm (9 po) à croûte mince ou 2 ...

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Chili en croûte de maïs | ricardo

Chili en croûte de maïs | ricardo

Recette de Ricardo: Chili en croûte de maïs. ... 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en dés; Sel et poivre ... 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie; 5 ml (1 c. à thé) ... Pour une version végétarienne, est-ce que je pourrais remplacer la viande haché par du tofu râpé? .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Daurade en croûte de sel au thym, sauce chien pour 4 personnes ...

Daurade en croûte de sel au thym, sauce chien pour 4 personnes ...

4 personnes. Facile; 10 ... Insérez 2 ou 3 branches de thym dans le ventre du poisson puis déposez-le sur le lit de gros sel. ... Pressez le sel contre le poisson pour bien fermer la croûte. ... Daurade en croûte de sel, pistou de tomates séchées.

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Recette de pizza margarita minceur sur sa croûte de chou-fleur

Recette de pizza margarita minceur sur sa croûte de chou-fleur

16 juin 2016 Nb de personnes : 6. 2 tomates; 1 boule de mozzarella; 6 feuilles de basilic; 4 c. à soupe de concentré de tomate ... Étalez en cercle sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et enfournez pour 20 minutes.

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Recette de filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de ...

Recette de filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de ...

Découvrez cette recette de Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit ... personnes ... Pour la garniture ... Tomate(s) : 3 pièce(s ); Echalote(s) : 1 pièce(s); Citron(s) confit au sel : 1 pièce(s) ... 2Pour la sauce.

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Recette filet de porc en croûte

Recette filet de porc en croûte

Filet de porc en croûte – Ingrédients de la recette : 100 g de oignons, 1 gousse de ail, 50 g de bébé épinards, 2 cuillèreà soupe de tomates séchées dans l'huile,  ...

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Recette de pain perdu tomate et mozzarella

Recette de pain perdu tomate et mozzarella

Recette pain perdu tomate et mozzarella par Ma cuisine au fil de mes idées. ... pour 2 personnes. 1 petite ... Placez les morceaux de baguette dans un plat à gratin et les recouvrir en alternance avec les tranches de tomate et de mozzarella .

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Recette de cabillaud en croûte de pain d'épice, riz madras facile et ...

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3Pour la sauce. Peler et épépiner la tomate et tailler la chair en petits dés. Peler le citron à vif : couper les 2 extrémités du fruit, puis l'éplucher à l'aide d'un ...

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