Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crème d'avocat onctueuse pour 2 personnes

Crème d'avocat onctueuse pour 2 personnes

Recette Crème d'avocat onctueuse : A l'aide d'une fourchette, écrasez la chair des avocats en purée dans une grande jatte .Versez-y le jus d'un demi-citron, ...

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Recette verrine de mousse d'avocats et saumon fumé

Recette verrine de mousse d'avocats et saumon fumé

Verrine de mousse d'avocats et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 9 tranches ... ÉTAPE 2Broyez le tout pour obtenir une mousse d'avocats onctueuse .

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Recette de verrines d'avocat et saumon fumé

Recette de verrines d'avocat et saumon fumé

pour 6 personnes. 2 gros avocats; 3 tranches de saumon fumé; 1 citron en rondelles pour la décoration; le jus de 2 citrons; 20 cl de crème fleurette entière ... 2. Battre la crème fleurette jusqu'à obtention d'un mélange ferme et onctueux.

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Merlan en papillote, crème d'avocat pour 4 personnes

Merlan en papillote, crème d'avocat pour 4 personnes

Recette Merlan en papillote, crème d'avocat : Superposez les feuilles de brick ... Coupez les filets de merlan en deux dans la longueur puis en deux dans la largeur, pour obtenir 4 goujonnettes par filet. ... Salez, poivrez, puis incorporez délicatement les 2 piments restants coupés en petits dés. ... Crème d'avocat onctueuse.

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Crème d'avocats pour 3 personnes

Crème d'avocats pour 3 personnes

Recette crème d'avocats : Retirez bien la chair des avocats, écrasez-les ... 2 oeufs durs; 3 c a s de mayonnaise; 2 c a s de crème fraîche ... Incorporez la mayonnaise et la crème fraîche et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

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Verrines apéro de velouté d'avocat

Verrines apéro de velouté d'avocat

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 avocat bien mûr, 1 pamplemousse rose, ... petit à petit le jus de pamplemousse jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse . ... 2 gouttes de tabasco. Pour finir. Répartir le velouté d'avocat dans 6 verrines.

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Recette verrines de crevettes et mousse à l'avocat

Recette verrines de crevettes et mousse à l'avocat

Verrines de crevettes et mousse à l'avocat – Ingrédients de la recette : 12 crevettes ... Pour cet évènement très important pour vous, Cuisine AZ vous aide à ... ÉTAPE 3Coupez votre citron en 2 et prélevez son jus. ... Nombre de personnes .

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Potage aux petits pois, épinards & avocat

Potage aux petits pois, épinards & avocat

Plutôt que d'utiliser la traditionnelle crème pour rendre mon potage onctueux, j'ai ... Bien assaisonner, ajouter l'ail et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.

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Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi | ricardo

Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi | ricardo

Recette de Ricardo: Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi. ... a soupe et 1/2 de lait de coco, la mousseline est vraiment plus onctueuse et a ... Pour une version repas, calculez environ 150 g de poisson par personne. ... J'ai rajouté 2 cu. à soupe de sauce Wafu Mayonaizu Épicée au tartare pour un peu de kick.

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Recette de velouté de carottes

Recette de velouté de carottes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500 g de carottes; 1/2 l de bouillon de volaille ou de légumes; 25 cl de crème liquide; 25 cl de lait; de l'huile d'olive; sel, poivre ... Ajouter la crème et le lait et mixer le tout pour obtenir un mélange bien onctueux.

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Cake à l'avocat et citron vert pour 4 personnes

Cake à l'avocat et citron vert pour 4 personnes

Recette Cake à l'avocat et citron vert : Rincez le citron, râpez le zeste et ... Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème onctueuse. ... 4 personnes ... 2. Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Ajoutez l'avocat  ...

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Recette verrines avocat et saumon

Recette verrines avocat et saumon

Verrines avocat et saumon – Ingrédients de la recette : 200 g de saumon fumé, ... 200 g de saumon fumé; 4 avocats bien mûrs; 175 g de faisselle; 20 cl de crème fraîche; 1 citron; 2 blancs ... Si vous souhaitez obtenir une mousse onctueuse d' avocat, ajoutez un blanc d'œuf supplémentaire pour les ... Nombre de personnes.

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Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo

Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo

Recette de Ricardo de soupe froide à l'avocat et au concombre. ... 2 concombres anglais, pelés, épépinés et coupés en tronçons ... Bonjour Julie, nous ne conseillons pas la congélation pour cette recette. ... 1 concombre et rajoute de la creme sure et la passe au blender....ca devient tout onctueux et suave, j'adore!

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Recette de soupe d'avocat et de crevette au curry

Recette de soupe d'avocat et de crevette au curry

Une soupe chaude à l'avocat pour changer des soupes plus traditionnelles à déguster en entrée ou à ... pour 4 personnes. 2 ... 2. Dans un faitout, faire revenir l'oignon émincé et les crevettes dans l'huile chaude. ... J'ai suivi les avis disant de mixer l'avocat..... et en effet, c'est super onctueux..... nous nous sommes régalés.

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Crème de champignons | ricardo

Crème de champignons | ricardo

Recette de Ricardo de crème de champignons. ... Réserver 125 ml (1/2 tasse) de champignons pour la garniture. ... Quel bon potage et onctueux a souhait ...

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Fondue de poireaux pour 4 personnes

Fondue de poireaux pour 4 personnes

Lavez-les, égouttez-les dans une passoire.2- Faites chauffer une sauteuse avec l ' ... Ajoutez la crème, réassaisonnez si nécessaire et chauffez pour rendre la ...

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Crème de chou-fleur | ricardo

Crème de chou-fleur | ricardo

Avec du poireau, des pommes de terre, du bouillon de poulet, de la crème. Une recette à ... 1,125 litre (4 1/2 tasses) de bouillon de poulet. 75 ml (1/3 ... Pour la soupe aux chou-fleur j'aimerais savoir si je pourrais la congeler? ... Excellente crème, j`ai doublé le chou fleur et je n`ai pas mis de crème, très très onctueuse .

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Recette verrine de mousse d'avocat au crabe

Recette verrine de mousse d'avocat au crabe

Verrine de mousse d'avocat au crabe – Ingrédients :2 avocats,10 surimis,12 crevettes,5 c. à ... 2 avocats; 10 surimis; 12 crevettes; 5 c. à soupe de crème fraîche; 1 demi-citron; Piment doux; Paprika; Sel; Pour la sauce cocktail : ... Mixez le tout, de sorte à obtenir une crème bien lisse et onctueuse. ... Nombre de personnes.

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Recette de verrines salées faîcheur avocat-crevettes

Recette de verrines salées faîcheur avocat-crevettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 avocats, quelques gouttes de jus de citron, 150 g de de surimi râpé goût crabe, 12 belles crevettes roses, 2 cuillères à soupe  ...

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Recette de crème d'avocat aux agrumes

Recette de crème d'avocat aux agrumes

Recette crème d'avocat aux agrumes par Laurence. ... d'un précédent article brésilien et nous avions adoré alors j'ai remis ça pour le plus grand plaisir de mes petits amours. ... pour 4 personnes. 2 avocats; 3 citrons verts; 2 oranges; 10 cl de lait concentré non sucré; 2 ... Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

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Recette cocktail de crevettes au whisky

Recette cocktail de crevettes au whisky

500 g de crevettes roses cuites et décortiquées; 2 à 3 avocats; 1 douzaine de feuilles de laitue; 3 tomates; 2 citrons; Pour la sauce : 5 c. à soupe de mayonnaise; 3 c. à soupe de ketchup; 3 c. à soupe de whisky ... ÉTAPE 2La sauce devient alors onctueuse et un peu plus liquide qu'une mayonnaise. .... Nombre de personnes.

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Recette verrine betterave rouge et avocat

Recette verrine betterave rouge et avocat

Verrine betterave rouge et avocat – Ingrédients de la recette : 1 avocat, 4 cuillère à soupe de crème fraîche, 1/2 citron jaune, 250 g betterave ... aider et d'ailleurs nous vous avons déjà déniché, pour votre prochain dîner de fête, une merveilleuse idée. ... Vous serez épaté par ce duo de saveur frais, léger et onctueux avec sa ...

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Recette de milk-shake à l'avocat

Recette de milk-shake à l'avocat

Recette milk-shake à l'avocat par Made in Cooking. Ingrédients : avocat, sucre, lait. ... J'adore son goût onctueux. ... pour 2 personnes. 1 avocat mûr; 350 ml de lait (ou de lait de soja); 50 ml d'eau fraîche; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 mixeur ...

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Recette crème d'avocat à la roquette

Recette crème d'avocat à la roquette

Crème d'avocat à la roquette – Ingrédients de la recette : 2 pommes de terre moyennes ... ajoutez les avocats et mixez jusqu'à l'obtention d'un velouté onctueux.

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Recette avocat au fromage blanc

Recette avocat au fromage blanc

Avocat au fromage blanc – Ingrédients de la recette : 2 avocats, 4 tomates cerise, Le jus d'un demi ... de MG; 1 échalote; 1 c à soupe de ciboulette hachée; sel et poivre; une pointe de couteau de harissa ... Ainsi, il constitue une sauce onctueuse et pauvre en calories, pour le plaisir de nos papilles ! .... Nombre de personnes.

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Verrines de mousse de saumon fumé

Verrines de mousse de saumon fumé

Ingrédients (pour 12 personnes) : 200 g de saumon fumé, 15 cl de crème fraîche semi épaisse, 1 jus de citron, 1/2 cuillère à café de moutarde, poivre, brins de ...

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Recette de croustillant de saumon au curry, mousseline d'avocat et ...

Recette de croustillant de saumon au curry, mousseline d'avocat et ...

1Pour le poisson. Retirer si besoin la peau du poisson et tailler le filet en 18 cubes réguliers. Disposer ces cubes sur une plaque puis les saupoudrer de curry et ajouter 2 cl ... Mixer jusqu'à ce que la crème d'avocat soit très lisse. ... et rapidement poêlés, accompagnés d'une onctueuse crème d'avocat et servis ... personnes.

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Guacamole à l'oignon et piment de cayenne

Guacamole à l'oignon et piment de cayenne

... (pour 6 personnes) : 2 avocats moyens et mûrs, 1 cuillère à soupe de crème ... à l'oignon et piment de Cayenne, onctueux à souhait pour tremper ses chips.

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Recette de tagliatelles fraîches au saumon fumé

Recette de tagliatelles fraîches au saumon fumé

Ingrédients : saumon, poivre, sel, crème fraîche. ... pour 2 personnes ... Si vous utilisez de la crème épaisse, ajouter 1 cuillère à soupe de lait pour qu'elle se ...

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