Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Calamars aïoli-tomates pour 4 personnes

Calamars aïoli-tomates pour 4 personnes

Recette Calamars aïoli-tomates : Commencez par couper en morceaux 1,5 kg de calamars ou de seiches, vidés et nettoyés par votre poissonnier.Faites-les ...

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Recette de le grand aïoli

Recette de le grand aïoli

Ingrédients : carotte, haricot vert, oignon, pomme de terre, tomate, fenouil, cabillaud, citron, ... pour 4 personnes ... 250 g de haricots verts; 4 petites tomates; Pour l'aïoli : 4 gousses d'ail; 2 jaunes d'oeuf; 1/2 citron; 1 verre d'huile d'olive; sel  ...

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Recette calamars épicés à la provençale

Recette calamars épicés à la provençale

calamars épicés à la provençale – Ingrédients de la recette : 4 anneaux de calamars non frits, 1 tomate, 1 sachet Spigol mélange d'épices, 20 cl de vin blanc , 1 aïoli en bocal ou fait. ... Préparation. ÉTAPE 1Passez les calamars à la poêle pour qu'ils perdent leur eau. ÉTAPE 2Hachez les ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Recette calamars à l'américaine

Recette calamars à l'américaine

Calamars à l'américaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de calamars , 4 tomates , 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni persil, thym, laurier , 15g de beurre.

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Aïoli pour 4 personnes

Aïoli pour 4 personnes

Recette Aïoli : 1 Si vous optez pour la morue, mettez-la à dessaler la veille dans de l'eau fraîche.2 Le jour-même, épluchez les patates douces et les carottes, ...

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Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Aïoli de cabillaud et pommes de terre pour 6 personnes

Recette Aïoli de cabillaud et pommes de terre : Roulez le poisson dans 100 g de ... 2 jaunes d'oeufs; 1/2 cuillère(s) à café de moutarde douce; 1/4 de l d'huile d' ...

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Cheveux d'ange frits aux petits calamars pour 4 personnes ...

Cheveux d'ange frits aux petits calamars pour 4 personnes ...

4 personnes ... 150 g de petits calamars; pour les cheveux d'ange; 200 g de cheveux d'ange numéro 0; 1 poche ... pour la garniture; 50 g de tomates frites; 50 g de pimientos del piquillo; 1 gousse d'ail ... Accompagnez cette recette d'un aïoli .

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Tomates farcies pour 4 personnes

Tomates farcies pour 4 personnes

Recette Tomates farcies : Préchauffez le four sur th.6/180°. Videz la mie de la boule de pain et couvrez-la de lait pour la ramollir. Réservez. Otez le chapeau des ...

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Recette roussette à la sauce sétoise

Recette roussette à la sauce sétoise

4/5 2 votes Commentaires (1) ... ÉTAPE 4Lavez et séchez la roussette. ... ÉTAPE 9Pour servir : liez la sauce tomates avec l'aïoli, nappez la préparation, laissez ...

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Recette mille-feuille d'encornet dans son encre et son émulsion d'aïoli

Recette mille-feuille d'encornet dans son encre et son émulsion d'aïoli

Une recette de mille-feuille d'encornet et son émulsion d'aïoli proposée par Sha Wellness. ... 200 g d'encornets; 100 g d'oignon; 50 g de tomates; 4 g d'encre de calamar ... 2 Disques croustillants de wanton pour 1 personne : Couper avec le ...

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Salade tomate-mozzarella pour 4 personnes

Salade tomate-mozzarella pour 4 personnes

Recette Salade tomate-mozzarella : Pour réaliser votre salade tomates mozzarella :1/ Lavez les tomates à l'eau froide. Coupez-les en rondelles très fines.

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Recette tomates farcies simples

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Tomates farcies simples – Ingrédients de la recette : 4 grosses tomates, 500 g de ... de tomates farcies simples est particulièrement abordable même pour les ...

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Recette pâtes au calamar

Recette pâtes au calamar

Pâtes au calamar – Ingrédients de la recette : 500 g de penne , 100 g de spaghettis , 800 g de calamars , 6 tomates, 2 gousses d'ail. ... ÉTAPE 4Ajoutez l' ail dans la sauteuse, couvrez, baissez le feu et poursuivez la cuisson 15 min. ÉTAPE 5Faites cuire les ... Ce plat est très bon et facile a faire , meme pour les debutant(e)s.

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Recette de moules farcies à la sétoise

Recette de moules farcies à la sétoise

pour 4 personnes ... Ajoutez le coulis de tomate et faites réduire de moitié. ... Pour finir. Quand les moules sont cuites, ajoutez l'aïoli à la sauce. Servez ce plat  ...

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Paëlla aux fruits de mer pour 4 personnes

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Coupez les calamars en lamelles. Salez le tout. Gardez au frais.Mélangez l'ail et le persil aux tomates. Dans une grande casserole, faites ouvrir les moules, ...

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Encornets à la languedocienne

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Pendant ce temps, préparer l'aïoli: piler les gousses d'ail en fine purée dans un ... en filet en tournant pour faire monter la sauce comme une mayonnaise;. 4.

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Calamars à l'américaine

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Découvrez la recette de Calamars à l'américaine, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes ... (4/5 sur 7 votes) ... Ingrédients pour 6 personnes.

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Recette aïoli facile – toutes les recettes allrecipes

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L'aïoli, c'est tout simplement une mayonnaise avec beaucoup (beaucoup !) ... vinaigre; sel et poivre du moulin; 15 cl d'huile d'olive; 15 cl d'huile végétale; 4 gousses d'ail, écrasées ... On utilise un pilon pour écraser l'ail et réaliser l' émulsion.

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Recette de tomate farcie

Recette de tomate farcie

Ingrédients : oignon, tomate, poivre, ail, sel, beurre. ... pour 2 personnes. 4 ... le chapeau des tomates en ajoutant une noisette de beurre sur chaque chapeau. 4.

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Recette rouille à la sétoise

Recette rouille à la sétoise

Au choix, on peut mettre directement l'aïoli dans le plat ou la servir a part. ... 2 kg de seiches; 1 boîte de tomates en purée; 3 carottes épluchées; 25 cl de vin blanc; 1 verre de ... 5 grains d'ail pour l'aïoli; 2 gros oignons; 1 branche de céleri; 3 c. à soupe d'huile d'olive ... ÉTAPE 4Ajoutez la seiche. ... Nombre de personnes.

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Tomates farcies maison pour 6 personnes

Tomates farcies maison pour 6 personnes

Recette Tomates farcies maison : 1/ Retirer le couvercle des tomates et les laver, puis ... d'une petite cuillère.2/ Saler l'intérieur et les retourner pour les faire égoutter. ... 4. Voilà vos tomates farcies sont prêtes à être servies ! 5. Découvrir toutes ...

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Recette arroz negro

Recette arroz negro

Ingrédients : oignon, tomate, ail, mûre, riz, olive, sel. ... pour 4 personnes ... petits morceaux; 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; fumet de poisson; encre de calmars; sel ... (1 mesure de riz pour 2 d'eau). ... Dégustez avec un ajoaceite ( aïoli).

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Pâtes aux légumes et aux crevettes | ricardo

Pâtes aux légumes et aux crevettes | ricardo

Ajouter le bouillon, le zeste et le jus de citron ainsi que la pâte de tomates. Porter à ... Pour 4 personne en ajoutant 400 gr. de pâtes, 3 gousses d'ail, 1½ tasse de ...

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

4 cuillère(s) à soupe de chapelure; fleur de sel; poivre du moulin; huile d'olive ... 15 mn pour qu'ils recrachent le sable qu'ils contiennent, puis égouttez-les. 2.

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Tapas mallorca

Tapas mallorca

Découvrez la recette de Tapas Mallorca, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 2 personnes avec tous les ... Pain de campagne de taille moyenne; 2 tomates; 8 tranches de jambon fumé (espagnol ... Découpez 4 tranches de pain de campagne; Prenez votre ail, épluchez-le et frottez le ... Calamars frits et aïoli citron.

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Recette patatas bravas facile

Recette patatas bravas facile

Patatas bravas facile – Ingrédients de la recette : 4 grosses pommes de terre, ... 1 c. à café de paprika; 5 c. à soupe de tomates concassées; 1 c. à café de farine ...

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