Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Biscuits, crème fouettée, fraises pour 4 personnes

Biscuits, crème fouettée, fraises pour 4 personnes

Recette Biscuits, crème fouettée, fraises : Dans un saladier, réunissez le beurre, le sucre et la farine tamisée avec la levure chimique. Frottez les ingrédients ...

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Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, ... moule à charlotte avec les biscuits à la cuiller trempés dans le mélange sirop de fraises et eau. Dans un saladier, fouettez la crème liquide en chantilly bien ferme.

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Verrines de fraises spéculoos et crème chantilly mascarpone vanillée

Verrines de fraises spéculoos et crème chantilly mascarpone vanillée

pour 4 personnes. 250 g de fraises ... Pour finir. Remplissez de crème et décorez de myrtilles, fraise, biscuit spéculoos et feuille de menthe. Réservez au frais 1h ...

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Recette fraises à la crème fouettée

Recette fraises à la crème fouettée

Fraises à la crème fouettée – Ingrédients de la recette : 500 g de fraises, ... ÉTAPE 4Battez la crème au fouet électrique, jusqu'à ce qu'elle devienne ferme et ... j'aime bien rajouter au fond du verre, quelque biscuits écrasé qui donnent du croquant. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette de verrines aux fraises, chantilly au mascarpone et aux ...

Recette de verrines aux fraises, chantilly au mascarpone et aux ...

pour 4 personnes ... Préparez la chantilly avec le mascarpone et la crème fraîche très froids en ... Coupez le reste des fraises en petits dés mais réservez 4 belles fraises pour le ... Mettez délicatement la chantilly au mascarpone en commençant au milieu au niveau du biscuit pour bien plaquer les fraises puis ajoutez petit à ...

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Recette de charlotte aux fraises facile et rapide

Recette de charlotte aux fraises facile et rapide

Découvrez cette recette de Charlotte aux fraises expliquée par nos chefs. ... Quand le mélange est à la température de la pièce, ajouter la crème fouettée ... " Puncher" (imbiber) ensuite quelques biscuits cuillères avec le sirop, et les ... fond du moule, sur la bavaroise, pour former le « plafond » de la charlotte. ... personnes.

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Fruits à la coque, crème au mascarpone, jus de fraise pour 4 ...

Fruits à la coque, crème au mascarpone, jus de fraise pour 4 ...

Recette Fruits à la coque, crème au mascarpone, jus de fraise : Pour le jus de fraise ... 4 personnes ... d'une crème fouettée. Surveillez pour que l'ensemble ne tourne pas en beurre. 4. Dans les demi-coques d'ananas, placez des morceaux de biscuit, arrosez-les de jus de fraise, répartissez la crème au mascarpone et les ...

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Biscuit aux fraises, crème mousseline pour 6 personnes

Biscuit aux fraises, crème mousseline pour 6 personnes

Recette Biscuit aux fraises, crème mousseline : Préparez la génoise ... 6 personnes ... Ajoutez la poudre à crème ou l'amidon de maïs, fouettez. ... sur la génoise, plantez-y les fraises, garnissez-les de crème. 4. Réservez au frais et servez.

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Mousse à la fraise et sa chantilly  recette de cuisine avec photos ...

Mousse à la fraise et sa chantilly recette de cuisine avec photos ...

Monter la crème fleurette en crème fouettée. Mousse à la fraise et sa .... L'idéal étant de monter entre 300 et 350 g de chantilly pour 4 personnes. Délicieuse.

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Trifle aux fraises

Trifle aux fraises

Recette trifle aux fraises par Marie. ... pour 4 personnes. 400 à 500 g de fraises; Une bonne quinzaine de biscuits à la cuillère; 1 feuille de gélatine ... Pour la crème anglaise. ... Fouettez maintenant vos jaunes avec le sucre pendant 3 minutes.

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Recette charlotte aux fraises sans gélatine

Recette charlotte aux fraises sans gélatine

Charlotte aux fraises sans gélatine – Ingrédients de la recette : crème fraîche liquide, ... 4 à 6 personnes; 45 min; 12 h; 5,75; Facile ... ÉTAPE 10Coupez quelques rondelles des fraises réservées pour colmater les trous entre les biscuits (ce qui ...

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Fraises à la crème anglaise

Fraises à la crème anglaise

pour 4 personnes. 250 g de fraises fraîches; 4 biscuits sablés (type sablé breton ou sprits); 4 carrés de chocolat au lait ... Pour préparer la crème anglaise : fouetter le sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

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Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo

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Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique ... Comment réduire les portions pour faire un petit gâteau pour 4 personnes environ?

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Recette de fraises à la crème

Recette de fraises à la crème

Recette fraises à la crème par Magalie. Ingrédients ... pour 4 personnes. 20 cl de ... Pour finir. Napper de cette sauce sur les coupes de fraises. Mettre au frais.

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Crème mousseline  notre recette avec photos  meilleurduchef.com

Crème mousseline notre recette avec photos meilleurduchef.com

Pour : 8 personnes ..... Pour y remédier, lorsque vous préparez la crème lorsque vous la fouettez, ... 1er solution => Crème mousseline normale + arôme naturel fraise ..... de crème il vous faudra car dire que vous allez faire une pièce montée 4 étages ... Avant de rouler le biscuit, si la crème est trop molle, ne pas hésiter a la ...

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Pavlova, crème fouettée aux fruits jaunes pour 6 personnes ...

Pavlova, crème fouettée aux fruits jaunes pour 6 personnes ...

Recette Pavlova, crème fouettée aux fruits jaunes : Préchauffez le four sur th. ... 30 cl de crème liquide très froide; 1 goutte d'essence de vanille; 4 fruits de la ...

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Cheesecake vanille-fraise pour 8 personnes

Cheesecake vanille-fraise pour 8 personnes

Recette Cheesecake vanille-fraise : Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre. ... Incorporez 1/4 de ce mélange à la crème fouettée, puis ajoutez le reste. Versez sur la pâte de biscuits et réservez au frais au moins 3 heures pour ...

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Fraises creme et kirsch | cuisine az

Fraises creme et kirsch | cuisine az

FRAISES CREME ET KIRSCH – Ingrédients :500g de fraises ,créme chantilly ,1 petit ... les boudoirs c'est pour une personne multiplier pour les autres personnes ... ÉTAPE 4Trempez deux biscuits dans le sirop les fraises écrasées, et déposer ...

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Tarte aux fraises cuites, crème mascarpone pour 6 personnes ...

Tarte aux fraises cuites, crème mascarpone pour 6 personnes ...

Recette Tarte aux fraises cuites, crème mascarpone : Taillez un carré de pâte ... 6 personnes ... la pâte du four, saupoudrez de biscuits émiettés, puis déposez les tranches de fraises. ... 4. Faites chauffer la confiture, filtrez-la, puis badigeonnez- en les fraises. 5. ... Servez la tarte tiède avec la crème fouettée au mascarpone.

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Recette de millefeuille fraises-chantilly

Recette de millefeuille fraises-chantilly

Recette millefeuille fraises-chantilly par Christelle. ... pour 4 personnes. 500 g de fraises; 6 carrés de pâte feuilletée; 40 cl de crème liquide; 4 cuillères à soupe ...

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Crêpes gourmandes aux fraises pour 4 personnes

Crêpes gourmandes aux fraises pour 4 personnes

Recette Crêpes gourmandes aux fraises : Pour préparer des crêpes aux fraises ... 4. Une fois que vos crêpes sont prêtes, sortez votre crème chantilly en bombe ...

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Recette de fraisier au mascarpone léger comme une mousse

Recette de fraisier au mascarpone léger comme une mousse

Ingrédients : fraise, sucre, farine, crème liquide. ... pour 6 personnes. Ingrédients pour 2 biscuits à la cuiller, diamètre environ 21 cm : 3 œufs; 100 g de ... 3 à 4 feuilles de gélatine suivant la consistance désirée; 1 barquette de fraises; Pour le  ...

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Bavarois aux fraises pour 4 personnes

Bavarois aux fraises pour 4 personnes

Recette bavarois aux fraises : Tamisez les fraises pour obtenir une purée très fine. ... Fouettez la crème en chantilly, ajoutez-la au mélange de fraises sans ...

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Recette tiramisu à la fraise (tiramisu)

Recette tiramisu à la fraise (tiramisu)

Ingrédients : fraise, framboise, vanille, oeuf, amande, sucre, crème liquide. ... pour 6 personnes. Tiramisu : 12 biscuits à la cuillère; 500 g de fraises; 250 g de mascarpone; 1 sachet de vanille bourbon; 30 cl de ... Réservez. 4. Montez la crème liquide en chantilly. Réservez. Dans le bol du mixer mettez le sirop de framboises, ...

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Recette de gâteau à la mousse de fraise et son biscuit

Recette de gâteau à la mousse de fraise et son biscuit

Ingrédients : fraise, vanille, oeuf, sucre, farine, crème liquide. ... pour 8 personnes ... 4. Avec un pinceau, imbiber le biscuit de sirop. Il n'est pas utile d'utiliser la ...

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Recette coupe aux fraises mascarpone

Recette coupe aux fraises mascarpone

Coupe aux fraises mascarpone – Ingrédients de la recette : 1 barquette de ... Guide de préparation : Coupe aux fraises mascarpone. 4 Pers. 10 min; 15 min; 5, 17; Facile ... répartissez les fraises (gardez-en quelques une pour la décoration), ajoutez le mélange mascarpone/crème puis émiettez les biscuits par dessus.

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Charlotte aux fraises simple | cuisine az

Charlotte aux fraises simple | cuisine az

200 g de fraises; 300 g de biscuits à la cuillère; 150 g de crème fraîche; 1/4 l ... ÉTAPE 7Versez la crème fraiche dans un bol puis fouettez-la en chantilly. ... ÉTAPE 11Tachez de terminer le remplissage du moule par des biscuits et de réserver un peu de fraises pour la décoration après démoulage. ... Nombre de personnes.

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Verrine à la fraise, à la nectarine, à la chantilly et au chocolat blanc ...

Verrine à la fraise, à la nectarine, à la chantilly et au chocolat blanc ...

Recette Verrine à la fraise, à la nectarine, à la chantilly et au chocolat blanc ... 4 personnes ... 4. Fouetter la crème liquide en chantilly. 5. Répartir dans quatre coupes ou verres transparents. ... Cookies au chocolat fourrés à la pâte à tartiner  ...

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Tiramisu facile aux fraises | cuisine az

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Tiramisu facile aux fraises – Ingrédients :300 g de fraises,8 biscuits,125 g de mascarpone ... ÉTAPE 4Fouettez le mascarpone avec 35 grammes de sucre et incorporez les 2 ... sucre, mascarpone et jaunes d'œufs, pour en faire une crème fouettée. ... coulis de fraise · amaretto · crepes salées · recette crepe pour 6 personnes ...

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Fraises ginette pour 4 personnes

Fraises ginette pour 4 personnes

Taillez en petits dés ou en lamelles fines l'écorce d'orange confite. 4. Fouettez la crème avec 60 g de sucre et le sucre vanillé. 5. Égouttez les fraises. Filtrez leur ...

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