Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Assiette de mâche au foie gras | cuisine az

Assiette de mâche au foie gras | cuisine az

Assiette de mâche au foie gras – Ingrédients :150 g de mâche lavée et essorée,1 bocal de foie gras de 125 g,8 tomates cerises,1 échalote hachée menue,4 ...

Recettes similaires à Assiette de mâche au foie gras | cuisine az

Recette nougat de foie gras au parme

Recette nougat de foie gras au parme

Nougat de foie gras au parme – Ingrédients de la recette : 1 foie gras de canard de 600 g, 4 tranches de jambon de parmes, 100 g de salade mélangée mâche, trévise, ... Posez une ou deux tranches de nougat sur chaque assiètte et servez avec ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La  ...

Recettes similaires à Recette nougat de foie gras au parme

Recette nougat de foie gras au jambon de parme

Recette nougat de foie gras au jambon de parme

Assiette de mâche au foie gras · Salade d'épinards sucrée salée · Aumônières de jambon cru au foie gras · Nougat de foie gras au parme · Tagliatelles au foie ...

Recettes similaires à Recette nougat de foie gras au jambon de parme

- Advertisement -
Recette salade périgourdine

Recette salade périgourdine

ÉTAPE 5Coupez le bloc de foie gras mi-cuit en cubes. ... ÉTAPE 11Dressez la salade dans les assiettes. ÉTAPE 12Recouvrez la mâche avec les gésiers de canard confits, les ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

Recettes similaires à Recette salade périgourdine

Recette salade gourmande au foie gras et pain d'épices

Recette salade gourmande au foie gras et pain d'épices

... foie gras et pain d'épices – Ingrédients :500 g de mélange (salade de mâche, roquette, ... ÉTAPE 7Dans chaque assiette, déposez de la salade assaisonnée.

Recettes similaires à Recette salade gourmande au foie gras et pain d'épices

Recette salade landaise

Recette salade landaise

magret de canard fumé : 1; foie gras : 8 tranches; gésier confit : quelque; pignon de pin : ... ÉTAPE 3Sur des grandes assiettes, réaliser un lit de salade verte. .... Je remplace la laitue par de la mâche, cela rend la salade landaise plus croquante. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

Recettes similaires à Recette salade landaise

Recette coquilles saint jacques déglacées au vinaigre balsamique

Recette coquilles saint jacques déglacées au vinaigre balsamique

Cuisine AZ vous a donc déniché cette recette à la fois délicieuse et légère, pour se ... ÉTAPE 9Préparez vos assiettes avec la mâche et ajoutez les coquilles.

Recettes similaires à Recette coquilles saint jacques déglacées au vinaigre balsamique

Recette noix de saint jacques sur lit de mâche

Recette noix de saint jacques sur lit de mâche

ÉTAPE 2Recouvrez le fond d'assiette de mâche, mettez-y un filet d'huile ... ÉTAPE 3Une fois les noix de saint jacques cuites, disposez-les tièdes sur la mâche, ...

Recettes similaires à Recette noix de saint jacques sur lit de mâche

Recette caille farçies au foie gras

Recette caille farçies au foie gras

Caille farçies au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cailles , 200 g de foie gras cru, 2 échalotes, 4 bardes de poitrine , 1/2 ... Assiette de mâche au foie gras.

Recettes similaires à Recette caille farçies au foie gras

Recette chèvre chaud et magret de canard fumé sur lit de mâche

Recette chèvre chaud et magret de canard fumé sur lit de mâche

ÉTAPE 5Disposez la mâche dans une assiette, décorez avec la tomate et les noix, ... magret de canard fumé et copeaux de foie gras, vinaigrette à la clémentine ...

Recettes similaires à Recette chèvre chaud et magret de canard fumé sur lit de mâche

Recette salade de mâche aux foies de lapin.

Recette salade de mâche aux foies de lapin.

Ingrédients de la recette : mâche : 200 g, foie de lapin : 4 , beurre : 60 g, champignons de paris ... ÉTAPE 6Disposez sur les assiettes, les champignons de paris, répartissez la mâche, les féves, ... Salade d'épinards au foie gras d'oie et aux girolles ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

Recettes similaires à Recette salade de mâche aux foies de lapin.

Recette foies de volaille au balsamique et framboises

Recette foies de volaille au balsamique et framboises

Assiette de mâche au foie gras · Salade de foies de volaille aux épinards · Tartine aveyronnaise au perail · salade de crottins de chavignol · Salade tout canard.

Recettes similaires à Recette foies de volaille au balsamique et framboises

Recette vol au vent d'autan

Recette vol au vent d'autan

ÉTAPE 9-1 tranche de foie gras ... ÉTAPE 14Dressez les vol au vent en assiettes individuelles sur un lit de salade ... Assiette de mâche au foie gras. Salade de ...

Recettes similaires à Recette vol au vent d'autan

Recette hrira au foie de poule

Recette hrira au foie de poule

Hrira au foie de poule – Ingrédients de la recette : 1 kg de tomates, 1 chou coupé menu, hamesse, ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Assiette de mâche au foie gras.

Recettes similaires à Recette hrira au foie de poule

Recette saint-jacques poêlées au foie gras

Recette saint-jacques poêlées au foie gras

ÉTAPE 6Disposez 4 noix de saint Jacques dans chaque assiette, recouvrez d' une demi tranche de foie gras cuite et disposez quelques raisins chauds autour.

Recettes similaires à Recette saint-jacques poêlées au foie gras

Recette mâche en saint jacques

Recette mâche en saint jacques

Mâche en saint jacques – Ingrédients de la recette : 1 barquette de mâche, 76 noix de saint ... Garnissez les assiettes de bouquets de mâche, disposez les lamelles de saint jacques. ... Salade folle de foie gras et Saint Jacques ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

Recettes similaires à Recette mâche en saint jacques

Recette salade gourmande aux noix de st jacques

Recette salade gourmande aux noix de st jacques

250 g de mâche; 8 noix de Saint-Jacques; 100 g de foie gras; 1 c. à soupe ... ÉTAPE 5Tournez la mâche dans la vnaigrette, posez-la sur de grandes assiettes.

Recettes similaires à Recette salade gourmande aux noix de st jacques

Recette mangue verte en salade folle

Recette mangue verte en salade folle

Salade buffet · Assiette de mâche au foie gras · Rumsteak au curry et à la noix de coco · Céviche de pétoncles marinés aux deux poivrons et mangue fraîche.

Recettes similaires à Recette mangue verte en salade folle

Recette millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices

Recette millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices

Millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices – Ingrédients de la recette : 2 ... Cuisine AZ vous aide à préparer votre menu du réveillon et vous suggère, pour ... Disposez-le dans une assiette recouverte de papier absorbant. ... de foie gras d'une délicieuse salade de mâche et de sa vinaigrette aux noix ou au citron.

Recettes similaires à Recette millefeuille de foie gras à la poire et au pain d'épices

Recette mousseline de persil à la crème

Recette mousseline de persil à la crème

1 vote. Donner mon avis. Recettes similaires. Assiette de mâche au foie gras · Salade fraîcheur au basilic · Poivron au chèvre frais · Jus de tomate basilic persil.

Recettes similaires à Recette mousseline de persil à la crème

Champignons malins | cuisine az

Champignons malins | cuisine az

Assiette de mâche au foie gras · Mousseline de persil à la crème · Oeuf de caille poellés · Petites entrées gourmandes · Tapas de thon · Oeufs de cailles variés ...

Recettes similaires à Champignons malins | cuisine az

Recette saint jacques aux poireaux

Recette saint jacques aux poireaux

Les poireaux apportent des fibres souvent trop absentes de nos assiettes ! Ils permettent un ... Assiette de mâche au foie gras · Noix de st jacques aux petits ...

Recettes similaires à Recette saint jacques aux poireaux

Recette cailles cuites à la vapeur

Recette cailles cuites à la vapeur

Assiette de mâche au foie gras · Cailles farcies au foie gras · Salade de pois chiches facile · Cailles au foie gras · Cailles à la canne de bambou · Verrine de ...

Recettes similaires à Recette cailles cuites à la vapeur

Recette foie gras au confit d'oignons

Recette foie gras au confit d'oignons

Foie gras au confit d'oignons – Ingrédients de la recette : 1/4 de bloc de foie gras, ... Cuisine AZ vous démontre le contraire et vous propose de vous essayer à cette ... foie gras de canard et son confit d'oignon d'une délicieuse salade de mâche et ... Vous pouvez également ajouter dans votre assiette, un chutney du fruit de ...

Recettes similaires à Recette foie gras au confit d'oignons