RecettesCake salé au pain de mie
Préparez un en-cas facile et rapide pour une visite surprise. Vous pouvez garnir le gâteau bundt de tout ce que vous aimez, comme des oignons verts ou des poireaux.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 pain de mie (avec des tranches plus grandes - américain)
150 g de jambon
150 g de salami (hauts de gamme, de randonnée)
150 g de fromage râpé au choix (gouda, edam)
3 cuillères à soupe d'oignons séchés
4 tranches de fromage
2 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de ketchup
beurre pour graisser le moule et pour badigeonner le gâteau
herbes fraîches pour la décoration
Étapes de préparation de la recette
Nous étalons les tranches de pain de mie en fines lamelles. Ensuite, nous beurrons un moule avec du beurre ramolli et plaçons les tranches de pain de manière à couvrir toute la surface du moule.
À l'intérieur du moule, nous étalons de la moutarde et plaçons progressivement des tranches de jambon tout autour. Puis, nous saupoudrons la moitié du fromage râpé et de l'oignon séché.
Nous couvrons la garniture avec une autre tranche de pain de mie que nous badigeonnons de ketchup, puis nous posons du salami dessus. Nous ajoutons la deuxième moitié du fromage et à nouveau nous saupoudrons d'oignon séché.
Nous plaçons la dernière couche de pain de mie sur le moule plein et nous l'enduisons du reste du beurre fondu.
Nous faisons cuire pendant environ 15 à 20 minutes à 200 °C, selon la façon dont fonctionne votre four. Une fois le gâteau terminé, nous le renversons délicatement sur une plaque, par exemple, une plaque ronde à pizza, et nous disposons des tranches de fromage dessus. Ensuite, nous remettons au four pour bien faire gratiner le fromage.
Nous saupoudrons le gâteau d'herbes fraîches, et il est prêt à être servi.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Cake salé au pain de mie
Le gâteau salé en pain de mie est une excellente solution pour un plat rapide et savoureux. Cette délicieuse spécialité se compose de pain de mie râpé mélangé avec des œufs, du lait et des légumes ou du jambon de votre choix. En le cuisant dans un moule à gâteau, il prend une belle forme et une croûte dorée. Vous pouvez le servir chaud en plat principal ou froid en collation. Il est parfait pour les pique-niques ou les fêtes de famille, et vous pouvez également expérimenter avec différentes garnitures selon vos goûts.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
