Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Truites à la grecque pour 4 personnes

Truites à la grecque pour 4 personnes

Recette truites à la grecque : La peau des truites est gluante de limon, ne l' enlevez pas en les lavant après les avoir vidées.Disposez les poissons sans qu' ils se ...

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Recette de verrine fraîcheur avocat-saumon fumé

Recette de verrine fraîcheur avocat-saumon fumé

pour 4 personnes. 4 tranches de saumon fumé; 1 avocat bien mûr; 2 yaourts à la grecque; Quelques feuilles de salade; Le jus d'un citron jaune; 1 cuillère à café ...

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Recette truites à la grecque

Recette truites à la grecque

Truites à la Grecque – Ingrédients de la recette : truite vidée : 6 , huile d'olive : 10 cl, vin blanc sec : 10 cl, thym : 1 ... ÉTAPE 4Dispersez dessus le thym, le laurier, le romarin, le poivre, la coriandre, l'ail. ... Le vin, l'huile et le limon des truites se combinent pour former une petite gelée délicieuse. ... Nombre de personnes.

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Champignons à la grecque pour 4 personnes

Champignons à la grecque pour 4 personnes

Recette Champignons à la grecque : 1. Coupez le pied des champignons au ras du chapeau. Rincez les têtes, épongez-les et mettez-les dans une sauteuse.

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Filet de truite fumée, concombre et purée d'avocat pour 2 personnes ...

Filet de truite fumée, concombre et purée d'avocat pour 2 personnes ...

Recette Filet de truite fumée, concombre et purée d'avocat : Emincez le ... 4. Mixez avec le jus du citron, 1 pincée de sel, le yaourt à la grecque et 1 c. à café de ...

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Truite sauce yaourt et concombre

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Découvrez la recette de Truite sauce yaourt et concombre, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Recette de salade de truite fumée au fenouil et myrtilles

Recette de salade de truite fumée au fenouil et myrtilles

13 août 2014 Recette salade de truite fumée au fenouil et myrtilles par Isabelle. ... de la mâche pour 4 personnes; 4 oeufs; 4 filets de truites fumées; une ...

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Recette artichauts à la grecque

Recette artichauts à la grecque

Artichauts à la Grecque – Ingrédients de la recette : artichaut violets de ... coriandre : 20 grains; sucre : 1 soupçon; huile d'olive : 4 c. à soupe; thym : 1 ... ÉTAPE 1Préparez les fonds d'artichaut, effeuillez-les, frottez les fonds avec le citron pour leur éviter de ... Ravioles de truite marinée aux épices ... Nombre de personnes.

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Poireaux à la grecque | cuisine az

Poireaux à la grecque | cuisine az

Poireaux à la Grecque – Ingrédients :1 kg de poireaux,1 côte de céleri,1 oignon,2 citrons ... Guide de préparation : Poireaux à la Grecque. 4 Pers. 15 min; 30 min; 1 h; 13,95; Facile ... Vous pouvez ajouter une poignée de raisins secs pour cuire les légumes. ... Ravioles de truite marinée aux épices ... Nombre de personnes.

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

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20 ml (4 c. à thé) d'échalote française hachée finement; 30 ml (2 c. à soupe) ... pour une entrée? Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes.

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Recette marinade de fenouil à la grecque

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Marinade de fenouil à la Grecque – Ingrédients de la recette : 3 fenouils, ... du clou de girofle, la carotte épluchée et coupées en 4, les graines de coriandre, ...

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Poisson grillé à la grecque | ricardo

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Recette de Ricardo de poisson grillé à la grecque. ... 4 filets de vivaneau ou rouget avec la peau, écaillés; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 15 ml (1 c. à ...

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Recette de canapés printaniers

Recette de canapés printaniers

pour 4 personnes ... Disposez sur le fromage les rondelles de radis, les lanières de truite fumée, ... Une petite primevère, fleur comestible, pour décorer le tout.

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Recette salade à la grecque

Recette salade à la grecque

Salade à la grecque – Ingrédients de la recette : 1 tomate calibre moyen , une ... 60 g de feta; 4 feuilles de salade verte; 1 c. à soupe d'herbes de Provence ... Valeur calorique pour 1 personne : 100 Kcal (Tomate 2,7 kcal - Olives noires 27 kcal ...

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Truites entières sur le gril | ricardo

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Recette de truites entières sur le gril de Ricardo. ... 4 branches de menthe fraîche ... Bien huiler une grille spécialement conçue pour la cuisson des poissons.

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Recette de salade grecque

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Recette salade grecque par Hervé. ... Voici la véritable salade grecque telle que vous pourrez la savourer à Athènes. A adapter selon les ... pour 4 personnes.

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Truite au pesto de tomates séchées | ricardo

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Truite au pesto de tomates séchées. ... 4 ingrédients ... Pour voir la vidéo, cliquez ici. ... Pour jean Benoît V, Moi je vous dis de tenter avec le fromage que vous ...

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Recette truites fourrées

Recette truites fourrées

Truites fourrées – Ingrédients de la recette : truite : 6 , carotte : 250 g, céleri ... ÉTAPE 2Préparez les légumes et coupez-les en julienne trés fine, réservez 1 ou 2 carottes à couper en longues laniéres pour décorer le plat. ... ÉTAPE 4 Préchauffez le four th.7 (210°C). ... Champignons à la grecque ... Nombre de personnes.

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Recette feuilleté de filets de truite

Recette feuilleté de filets de truite

Feuilleté de filets de truite – Ingrédients de la recette : 3 échalotes, 500 g de champignons de paris, 4 filets de truite, 1 pâte feuilletée, 1 briquette de créme fraîche. ... Je faisais souvent cette sauce pour accompagner du poisson et un jour j'ai eu l'idée d'y mettre de la ... Champignon à la grecque ... Nombre de personnes.

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Recette pennes au basilic et oeufs de truite

Recette pennes au basilic et oeufs de truite

Pennes au basilic et oeufs de truite – Ingrédients de la recette : penne : 300 g, oeufs de truite : 120 g, basilic : 50 g, gousse ... ÉTAPE 2Hachez la gousse d'ail et ciselez le basilic (gardez quelques feuilles pour le décor). ... ÉTAPE 4Ajoutez les pennes et les oeufs de truite. ... Spaghettis à la grecque ... Nombre de personnes.

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Recette de lassi au concombre

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Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 concombre; 2 yaourts à la grecque; Quelques feuilles de menthe; Sel et poivre. Réalisation. Difficulté; Préparation; Temps ...

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Recette truites aux champignons

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Truites aux champignons – Ingrédients de la recette : 4 truites individuelles nettoyées 250 g chacune, 250 g de champignons de Paris, 2 citrons, 5 brins de ...

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Recette pavé de truite à la crème de moutarde

Recette pavé de truite à la crème de moutarde

Pavé de truite à la crème de moutarde – Ingrédients de la recette : 4 pavés de truite de 150 g chacun, 6 courgettes , 3 cuillère à soupe de moutarde à l' ancienne, ...

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Recette verrines de saumon au tzatziki

Recette verrines de saumon au tzatziki

... tomates, *Pour le tzatziki : , 1/2 concombre, 2 yaourts à la grecque, 1 gousse d' ail. ... ÉTAPE 4Incorporez les yaourts et mélangez de façon bien homogène. ... Valeur calorique pour 1 personne : 132.5 kcal. Pour noël. Les fêtes de fin d' année ...

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Recette chou farci aux truites et aux cèpes

Recette chou farci aux truites et aux cèpes

Chou farci aux truites et aux cèpes – Ingrédients de la recette : 1 chou, 600 g de cèpes, 1 kg de ... Lavez-les, les blanchissez 3 à 4 min dans l'eau salée, rafraîchissez et égouttez. ... ÉTAPE 6Pour servir : Enlevez le torchon, coupez le chou en portions, reconstituez-le. ... Champignons à la grecque ... Nombre de personnes.

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Recette truite arc-en

Recette truite arc-en

Photo recette : Truite arc-en-ciel sauce yaourt et concombre. 1 / 2 Photo de : ... Nb de personnes : 4 ... Pour servir, placer une cuillerée de sauce sur le poisson.

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Recette truites au poivre vert bouilli

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Truites au poivre vert bouilli – Ingrédients de la recette : 6 truites de 250 g ... ÉTAPE 4Certains préfèrent la chapelure aux amandes pour cette préparation.

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Recette pavés de truite grillés à la crème de moutarde

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Pavés de truite grillés à la crème de moutarde – Ingrédients de la recette : pavé de truite : 4 , courgette : 6 , moutarde à l'ancienne : 3 cuillère à soupe, crème ...

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Tartare de duo de saumon & crumble de panko

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Vous devez être inscrit à Mon Espace pour enregistrer un vote. ... Pour 4 personnes ... 1 c. à soupe de yogourt grec nature; 2 c. à soupe de mayonnaise; 2 c. à ...

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