Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de poulet aux chicons sauce à la leffe

Recette de poulet aux chicons sauce à la leffe

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 bons blancs de poulet; 4 endives/chicons; 1 Leffe blonde de 25 cl ou une Bush; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à ...

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Recette de poulet mijoté à la bière et aux endives

Recette de poulet mijoté à la bière et aux endives

La recette est très bien ; à la place des endives j'ai mis des champignons de paris frais que j'ai cuit auparavant ; un vrai régal ; poulet très tendre avec sa sauce ...

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Recette poulet aux chicons et à la crème

Recette poulet aux chicons et à la crème

Poulet aux chicons et à la crème – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, 1 kg de chicons, 30 cl créme fraîche, ... Blancs de poulet et sauce au maroilles.

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Roulades d'endives au poulet

Roulades d'endives au poulet

Aplatir les blancs de poulet de façon à obtenir 4 escalopes; réserver au frais.2. ... avec noix de muscade, sel, poivre et 2 cuillères à soupe de bière; laisser tiédir.3. ... Pour servir, disposer un peu de sauce au milieu de l'assiette, une roulade.

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Recette de rôti mijoté à la bière sauce crème et chicon

Recette de rôti mijoté à la bière sauce crème et chicon

Recette rôti mijoté à la bière sauce crème et chicon par Isabelle. ... Viandes · Recettes porc .... Pâtes orecchiette à la sauce Reblochon et poulet au lard fumé.

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Recette poêlée de poulet et endives au curry

Recette poêlée de poulet et endives au curry

Poêlée de poulet et endives au curry – Ingrédients de la recette : 1 escalope de poulet, 2 endives, curry, 1 oignon, sel, poivre.

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Recette blanc de poulet au chicon et au philadelphia

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Blanc de poulet au chicon et au philadelphia – Ingrédients de la recette : 4 beaux blanc de poulet, 1 kg de chicon frais, 1 boite de philadelphia light nature, noix ...

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Endives caramélisées au poulet, sauce cacahuètes pour 4 ...

Endives caramélisées au poulet, sauce cacahuètes pour 4 ...

Recette Endives caramélisées au poulet, sauce cacahuètes : 1- Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.2- Râpez et mixez le gingembre.3- Versez ...

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Recette poulet aux chicons

Recette poulet aux chicons

Poulet aux chicons – Ingrédients de la recette : 1 kg de chicons, 1 petite barquette de lardons, 2 blancs de poulet ... Poulet farci aux lardons et sauce cancoillotte ...

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Recette de blancs de poulet aux endives

Recette de blancs de poulet aux endives

Recette blancs de poulet aux endives par noemie. Ingrédients ... Boulettes de poulet, courgette, ciboulette et féta et sauce crémeuse au cidre et curcuma.

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Recette de suprême de volaille à la bière de garde, tombée d ...

Recette de suprême de volaille à la bière de garde, tombée d ...

Recette de Suprême de volaille à la bière de garde, tombée d'endives et de chou ... Bien mélanger et faire réduire jusqu'à obtention d'une sauce "nappante".

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Recette endives fondantes au poulet

Recette endives fondantes au poulet

Recette endives fondantes au poulet par Valérie. Ingrédients : endive ... Au lieu du curry tout seul, j'ai ajouté une sauce curry allégée toute prête (ballade), sinon je pense que cela aurait été un peu sec. ... Poulet mijoté à la bière et aux endives .

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Recette endives caramelisées

Recette endives caramelisées

Endives caramelisées – Ingrédients de la recette : 1 kg d'endives, 200 g de lardons ... de suite les endives caramélisées dans les assiettes et nappez-les de sauce aux ... Filet mignon à la bière ... Poulet aux endives caramélisées maison.

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Endives au jambon

Endives au jambon

Recette d'Endives au jambon la mieux notée par les internautes. Recette ... Remplissez le plat avec la sauce béchamel, saupoudrez de gruyère râpé. Mettez au ...

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Recette suprêmes de poulet au bacon et champignons

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Suprêmes de poulet au bacon et champignons – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, 4 tranches fines ... Poulet à la sauce morilles, porto et bière brune.

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Endives à la biere

Endives à la biere

Recette Endives à la biere : Recette: - Nettoyez les endives, lavez-les, épongez- les et arrosez de jus de citron- Dans une cocotte beurrée, rangez les endives, ...

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Recette potage aux chicons

Recette potage aux chicons

Potage aux chicons – Ingrédients de la recette : 2, 5 kg de chicons, 4 pommes de terre, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de poulet. ... RECETTES; Les bases · Apéritifs · Entrées · Plats · Desserts · Sauces. INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons .... Potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche · Poêlée de ...

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Recette blanquette de veau aux chicons sauce à la krief

Recette blanquette de veau aux chicons sauce à la krief

Blanquette de veau aux chicons sauce à la krief – Ingrédients de la recette : 1 kg ... ÉTAPE 3Versez la biére et le fond de veau, le romarin, le thym, du sel et du ...

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Recette endives façon bressane

Recette endives façon bressane

Recette endives façon bressane par Christine. Ingrédients : champignon, endive, poulet, poivre, noix, gruyère, sel, crème fraîche. ... Poulet mijoté à la bière et aux endives · Noix de st Jacques à la compotée d'endives · Endives flamandes.

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Recette de chapon à la bière farci aux fruits secs, fricassée de ...

Recette de chapon à la bière farci aux fruits secs, fricassée de ...

Chapon à la bière farci aux fruits secs, fricassée de girolles et chicons braisés ... Disposer les endives autour du poulet dans le four 20 min avant la fin de la ... avec de la farce, des chicons braisés, des girolles sautées et un cordon de sauce .

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Recette pennes aux chicons et lardons

Recette pennes aux chicons et lardons

Pennes aux chicons et lardons – Ingrédients de la recette : 600 g de pennes , 1 kg de chicons, 300 g de lardons ... Blanc de poulet au chicon et au philadelphia.

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Recette endives à la bière

Recette endives à la bière

Recette endives à la bière. ... sauteuse, faire fondre le beurre, ajouter les endives , saupoudrer de sucre, mouiller de bière. ... Poulet aux endives caramélisées.

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Recette poêlée de poulet au porto

Recette poêlée de poulet au porto

Poêlée de poulet au porto – Ingrédients de la recette : 1 poulet , porto, 2 oeufs, crème fraîche, ... si besoin puis renversez la sauce sur les morceaux de poulet.

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Recette coquelet aux endives

Recette coquelet aux endives

Coquelet aux endives – Ingrédients de la recette : 2 coquelets de 800 g ... 2 coquelets de 800 g chacun; 8 endives; 2 gousses d'ail; 3 échalotes; 1 c. à soupe de farine; 25 cl de bouillon dégraissé; 25 cl de bière blonde ... Versez la sauce sur les endives et ajoutez un peu de jus de citron. ... Poulet marengo pauvre en sel.

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Recette de poulet aux spéculoos

Recette de poulet aux spéculoos

Recette poulet aux spéculoos. Ingrédients : dinde, poulet, poivre, echalote, sel, beurre, crème fraîche. ... Laissez quelques instants (2 minutes) et stopper la cuisson quand la sauce est assez épaisse ... Poulet mijoté à la bière et aux endives.

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Recette endives bolognaises

Recette endives bolognaises

Recette endives bolognaises par La. ... Placez les endives dans un plat à gratin, recouvrez-les de sauce bolognaise, ... Poulet mijoté à la bière et aux endives.

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Recette de noix de saint-jacques rôties, chicon croquant à la bière ...

Recette de noix de saint-jacques rôties, chicon croquant à la bière ...

Dans un wok, faire revenir à l'huile d'olive l'échalote puis ajouter les chicons. Assaisonner de sel et de poivre du moulin, ajouter le sucre puis la bière de table  ...

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Recette poulet à la bière, lardons et pain d'épices

Recette poulet à la bière, lardons et pain d'épices

Poulet à la bière, lardons et pain d'épices – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet ... ÉTAPE 16Laissez réduire la sauce durant 15 min en surveillant.

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Recette de pavé de boeuf piqué à la bière, endives caramélisées ...

Recette de pavé de boeuf piqué à la bière, endives caramélisées ...

1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Retirer le coeur de l'endive mais la laisser entière. Mettre le beurre dans une cocotte. Dès qu'il est chaud, ajouter les endives ...

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