Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de croûtons à l'ail, thym et gros sel

Recette de croûtons à l'ail, thym et gros sel

Recette Anti-Gaspi. Simple, rapide à préparer, délicieux et savoureux, idéal pour accompagner vos soupes onctueuses et leur donner une touche parfumée et ...

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Soupe d'ail, chinchard au gros sel pour 4 personnes

Soupe d'ail, chinchard au gros sel pour 4 personnes

Recette Soupe d'ail, chinchard au gros sel : Mélangez le gros sel, le fenouil et le ... Faites toaster les croûtons de pain au four pour qu'ils soient bien dorés. 9.

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Recette de potiron surprise

Recette de potiron surprise

Ingrédients : potiron, poivre, ail, thym, gruyère, sel, crème liquide. ... Mettre successivement une couche de lardons, de croûtons, de gruyère et renouveler les ...

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Crème de céleri et épinards | ricardo

Crème de céleri et épinards | ricardo

Recette de Ricardo de crème de céleri et épinards. ... J'ai ajouté des croûtons à l' ail fait maison. ... Superbe recette, j'ai ajouté un peu de thym et du gros sel.

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Recette poulet rôti aux pommes et au romarin

Recette poulet rôti aux pommes et au romarin

Ingrédients. poulet fermier : 1 gros; pomme jonalgold : 6; romarin : 6 branches; oignon : 1; ail : 1 gousse; huile : 2 c. à soupe; beurre : 50 g; sel, poivre ... Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre. Brochettes de poulet au romarin. Poulet grillé ...

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Recette escargots à l'ail et aux échalotes

Recette escargots à l'ail et aux échalotes

Escargots à l'ail et aux échalotes – Ingrédients de la recette : 1 kg d'escargots en boîte, 500 g de beurre au sel de mer, 1 grosse échalote, 5 gousses d'ail, 6 brins de ciboulette. ... Escargots de Bourgogne au thym ... ail et persil · beurre ail persil · gros sel · gateau chocolat beurre salé · pomme caramel beurre salé · recette ...

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Recette de soupe au pistou, coco de paimpol et fregola facile et ...

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... Gros sel : 15 g. Aromate(s) ail, thym, laurier : 1 pièce(s) ... Ajouter les pommes de terre, l'eau, les aromates et le gros sel, puis cuire durant 15 min. ... «Vous pouvez déguster cette soupe accompagnée de croûtons de pain frottés à l'ail.».

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Dinde rôtie frottée au sel | ricardo

Dinde rôtie frottée au sel | ricardo

Recette de Ricardo dinde rôtie frottée au sel. ... Cuire au four 30 minutes. ... Aie coupéla dinde en deux et finit la cuisson le lendemain au four à 325 pour une ...

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Recette soupe de poisson de marseille

Recette soupe de poisson de marseille

Soupe de Poisson de Marseille – Ingrédients de la recette : poisson de roche : 1. ... poisson de roche : 1.5 kg; tomate : 6; ail : 3 gousses; oignon : 2; céleri branche : 2; bouquet garni (persil, thym, ... ÉTAPE 11Préparation rouille et croûtons : ... ÉTAPE 14Ajouter 1 pincée de gros sel, l'ail écrasé et (éventuellement un peu ...

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Recette escargots à l'alsacienne

Recette escargots à l'alsacienne

Escargots à l'alsacienne – Ingrédients de la recette : 4 douzaines d'escargots de Bourgogne. ... ÉTAPE 2Faîtes-les dégorger pendant 2 heures avec du gros sel, un peu de vinaigre et une pincée de farine. ... Recettes rôti de veau au four ... beurre allege · croutons à l ail · ail rose · sauce persil · cuisson des escargots ...

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Recette potage de pois cassés aux croûtons

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Potage de pois cassés aux croûtons – Ingrédients de la recette : 350 g de pois ... 350 g de pois cassés; 1 oignon; 1 carotte; 1 bouquet garni, (1 blanc et 2 verts de poireaux, 1 feuille de laurier, 1 brin de thym); 1 crosse de jambon; 50 cl de lait entier; 2 brins de cerfeuil; 1/2 baguette de pain rassis; 3 c. à soupe d'huile; gros sel, ...

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Recette soupe de poissons

Recette soupe de poissons

5 kg, tomate : 6 , ail : 4 gousses, oignon : 2 , bouquet garni persil, thym, laurier : 1. ... de mie; ail : 1 gousse; petit piment : 2; huile d'olive : 5 c. à soupe; gros sel ... 6 assiettes à soupe, servir la soupe bien chaude garnie de quelques croûtons.

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Recette poulet rôti à la broche à ma façon

Recette poulet rôti à la broche à ma façon

1 poulet fermier 1,5 kg vidé; 1 oignon; ail; estragon déshydraté; herbes de Provence; huile d'olive; 5 ou 6 grosses pommes de terre; beurre; 2 c. à café de sel ... ÉTAPE 21 heure avant, faites ramollir un gros morceau de beurre. .... Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre ... Poulet et pommes de terre rôties au romarin.

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Recette de soupe de panais et croutons épicés facile et rapide

Recette de soupe de panais et croutons épicés facile et rapide

Ajouter l'échalotte avec une pincée de sel et faire suer jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ajouter l'ail, le thym, cuire pendant 1 minute puis ajouter les dés de panais.

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Recette de effeuillé de haddock et purée, bain moussant au lait rapide

Recette de effeuillé de haddock et purée, bain moussant au lait rapide

Recettes de gros sel ... Mettre dans une casserole le lait, l'eau, l'ail, le thym, le laurier et les filets de haddock. ... Rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre.

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Soupe de poisson de marseille

Soupe de poisson de marseille

Recette Soupe de poisson de marseille : Préparation du bouillon :Chauffez l' huile dans la cocotte. ... Préparation rouille et croûtons : 20. ... Ajouter 1 pincée de gros sel, l'ail écrasé et (éventuellement un peu ... 1Tartines de patate douce, purée d'avocat · 2Épaule d'agneau entière rôtie au four · 3Gâteau au chocolat facile.

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Recette pot-au-feu grand-mère

Recette pot-au-feu grand-mère

Pot-au-feu grand-mère – Ingrédients de la recette : plat de côte : 500 g, gîte : 500 g, ... thym, laurier) : 1; poireau : 1 botte; navet : 10; carotte : 10; gros sel; poivre en grains ... d'ail épluchées, les tomates entières, le bouquet garni, un peu de gros sel et .... Je sers le bouillon accompagné de petits croutons : un vrai délice.

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Recette toasts de rillettes de canard et son pesto au gingembre

Recette toasts de rillettes de canard et son pesto au gingembre

Toasts de Rillettes de canard et son pesto au gingembre – Ingrédients de la recette : 2 cuisses de canard, 25 g ... de gros sel; Pour le pesto : 1 c. à soupe de gingembre râpé; 20 g d'oignon ... le sel, rincez-les et séchez-les, puis placez dans un plat allant au four. ... Fusilli Napoletana à la pancetta grillée et aux croûtons d'ail.

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Recette poulet rôti aux pommes de terre au four

Recette poulet rôti aux pommes de terre au four

Poulet rôti aux pommes de terre au four – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 12 pommes de terre, thym, 4 gousses d'ail, sel, poivre. ... Poulet rôti aux pommes et au romarin. Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre. Poulet provençal.

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Recette de purée de topinambours facile et rapide

Recette de purée de topinambours facile et rapide

Découvrez cette recette de Purée de topinambours expliquée par nos chefs. ... Mettre les légumes dans une casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel et porter à ébullition. ... ajouter des aromates lors de la cuisson des topinambours: gousse d'ail, thym ou laurier.» ... Purée de potiron et croûtons aillés.

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Recette poulet rôti aux croûtons et pommes de terre

Recette poulet rôti aux croûtons et pommes de terre

Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 ... 1 poulet fermier (gros); 0.5 baguette; 2 gousses d'ail; 1 kg de pommes de terre ( petites); 15 cl de bouillon de volaille; 50 g de beurre; 2 c. à soupe d'huile; Fleur de sel ... je finis par un petit bouquet de thym : j'appelle cette recette "le poulet surprise".

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Recette de soupe de poisson rafraîchie, croûtons aillés et rouille facile

Recette de soupe de poisson rafraîchie, croûtons aillés et rouille facile

Recette de Soupe de poisson rafraîchie, croûtons aillés et rouille ... Moutarde forte : 1 c. à soupe; Baguette : 0.25 pièce(s); Sel fin : 6 pincée(s); Moulin à ... Vider les poissons et enlever leur tête, puis les couper en gros morceaux. ... Ajouter alors l'oignon, l'échalote, le thym et 1 gousse d'ail écrasée, puis cuire pendant 3 min.

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Recette de purée de manioc facile et rapide

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Découvrez cette recette de Purée de manioc expliquée par nos chefs. ... Mettre les légumes dans une casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel et porter à ébullition. ... vous pouvez ajouter des aromates lors de la cuisson du manioc : gousse d'ail, thym ou laurier.» ... Purée de potiron et croûtons aillés.

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