Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette daube de boeuf à la purée de légumes

Recette daube de boeuf à la purée de légumes

Daube de boeuf à la purée de légumes – Ingrédients de la recette : 400 g de macreuse, 400 g de plat de côte, 400 g de collier, 400 g de jarret, 400 g de ...

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Recette daube de joue de bœuf

Recette daube de joue de bœuf

Daube de joue de bœuf – Ingrédients :1 kg de joue de bœuf 100 g de lardons 1 ... ÉTAPE 9Arrosez le tout avec le gin, le vin blanc et 2 c. à soupe d'huile d'olive.

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Recette dinde en daube

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Dinde en daube – Ingrédients de la recette : 150 g de couennes de lard, ... Guide de préparation : Dinde en daube ... Daube de boeuf à la purée de légumes.

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Recette boeuf aux champignons

Recette boeuf aux champignons

Boeuf aux champignons – Ingrédients de la recette : 1, 4 kg de viande de boeuf en mélangeant les morceaux gras et ... Daube de boeuf à la purée de légumes.

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Recette mijotée de bœuf aux carottes, tomates et champignons ...

Recette mijotée de bœuf aux carottes, tomates et champignons ...

Ce ragoût de bœuf aux légumes est délicieux et facile à préparer, même si un peu long. ... 2 oignons coupés en morceaux; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 kg de bœuf coupé en gros cubes; sel et ... Daube aux carottes, tomates et olives ...

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Daube de chevreuil pour 6 personnes

Daube de chevreuil pour 6 personnes

Recette Daube de chevreuil : Épluchez l'oignon, l'ail, les carottes. ... Servez ce plat avec une purée de légumes anciens : panais, rutabaga, navet boule d'or, ...

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Recette daube de bœuf à l'orange

Recette daube de bœuf à l'orange

Daube de bœuf à l'orange – Ingrédients : 1,4 kilogrammes de paleron de bœuf , 75 centilitres de vin rouge , 2 carottes , 1 gros ... de poivre; 1 clou de girofle; 5 baies de genièvre; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 4 oranges; 30 grammes de sucre  ...

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Recette côte de bœuf à la plancha

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Daube de boeuf à la purée de légumes · Poulet aux échalotes et au roquefort · Côte de boeuf au cerfeuil · Poulet fermier aux échalotes et au roquefort.

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Recette daube à la tomate

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Daube à la tomate – Ingrédients de la recette : 1kg de daube découpée en morceaux grossiers, ... de persil; 2 briques de purée de tomate; Eau; 2 carottes; Champignons; Huile d'olive; Sel, poivre ... Polenta au bœuf, champignons et olives.

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Recette daube aux olives et au citron

Recette daube aux olives et au citron

Daube aux olives et au citron – Ingrédients de la recette : 1 kg de mélange Boeuf ... 1 c. à soupe de farine; 1,5 litre de vin blanc; 1 cube de bouillon de bœuf ...

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Recette daube provençale facile

Recette daube provençale facile

Daube provençale facile – Ingrédients de la recette : 1 kg 200 de gîtes ou paleron de boeuf, ... 1 kg 200 de gîtes ou paleron de bœuf; 1 l de bon vin rouge; 2 oignons ... ÉTAPE 5Ajoutez le petit salés, les rondelles de carottes (de la marinade), les ... A servir avec des pâtes fraîches ou de la purée de pommes de terre maison.

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Recette roulade de boeuf sauce oxtail

Recette roulade de boeuf sauce oxtail

Roulade de boeuf sauce oxtail – Ingrédients de la recette : 4 roulades de boeuf, 2 échalotes, 1 boîte de petits pois et carottes, 1 boîte de soupe oxtail, beurre. ... Cote de boeuf · Daube de boeuf · Boulette de boeuf · Cote de boeuf · Pois cassés  ...

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Daube de bœuf aux carottes, olives et vin blanc | cuisine az

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Daube de bœuf aux carottes, olives et vin blanc – Ingrédients :1,2 kg de bœuf à ... les légumes émincés sur la viande, ajoutez le vin rouge et 2 c. à soupe de ... Dans le titre et la liste des ingrédients, il s'agit de vin blanc, et dans la recette de ...

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Recette soupe won ton

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Soupe won ton – Ingrédients de la recette : 200 g de pâte brisée, 200 g d' épinards hachés, 100 g de crevettes ... Daube de boeuf à la purée de légumes.

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Recette boeuf aux carottes

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Boeuf aux carottes (à la cocotte minute) – Ingrédients :1 kg de paleron,1 kg de carottes,1 ... Recette boeuf carottes ... Daube de boeuf provençale d'Amandine.

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Recette onglet de boeuf sauce marchand de vin et purée de panais ...

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Recette onglet de boeuf sauce marchand de vin et purée de panais au lait de coco par La. ... à soupe de bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; Pour la sauce marchand de vin .... Daube de boeuf de ma grand- mère.

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Recette joue de boeuf au cidre

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Ingrédients. 1,2 kg de joue de bœuf; 3 carottes; 3 oignons; 2 échalotes; 80 g de lardons fumés; 50 g de purée de tomates; 70 cl de cidre; 30 cl de bouillon de ...

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Recette daube de boeuf au persil

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Daube de boeuf au persil – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de paleron ... 1 kg de carottes; 2 bouteilles de vin rouge corsé; 3 c. à soupe d'échalote Darégal; 1 c.

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Recette boeuf à la moutarde

Recette boeuf à la moutarde

Boeuf à la moutarde – Ingrédients de la recette : 600 g de rôti de boeuf, 4 cuillère à soupe de moutarde à ... Daube de boeuf ... Rôti et sa purée de légumes.

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Recette crépinettes de bœuf et ses légumes au four économiques ...

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Crépinettes de boeuf et ses légumes au four économiques en 45 min – Ingrédients de la recette : 1 joue de boeuf, 8 pommes de terre, 2 carottes, 1 poireau, crépine de porc. ... ÉTAPE 2Versez 3 c. à soupe d'huile d'arachide dans une cocotte en fonte, puis faites-y frire à feu vif, ... Daube de joues de boeuf aux olives vertes.

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Recette moules de bouchot sauce poulette

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Moules de bouchot sauce poulette – Ingrédients de la recette : 4 l de moules de bouchot, 25 cl de vin blanc sec, ... Daube de boeuf à la purée de légumes.

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Recette daube de sanglier à la bière de marie hélène

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Daube de sanglier à la bière de Marie Hélène – Ingrédients de la recette : 1 à 1. ... 3 à 4 oignons coupés en morceaux, 4 à 6 carottes, 2 clous de girofle, 1 l. ... Ma grand-mère faisait cette recette avec du vin blanc et du paleron de boeuf. ... contre je l'ai accompagné avec une purée dont la pomme de terre a été écrasé à la ...

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Recette daube au boeuf

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Daube au boeuf – Ingrédients de la recette : 1 collier de boeuf, 2 oignons, 10 carottes, ... 2 c. à soupe de concentré de tomates; 1 c. à café de poudre de gingembre ... Rajoutez les olives vertes, les carottes épluchées et coupées en grosses ...

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Daube de boeuf anisé pour 6 personnes

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Recette Daube de boeuf anisé : Ebouillantez la viande 5 mn puis rincez-la et ... 1, 2 kg de boeuf ficelé (jumeau, macreuse, aiguillette); 4 cuillère(s) à soupe de ... Une daube moderne, sans une once de gras et avec des légumes craquants !

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Recette daube de pied de porc

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Daube de pied de porc – Ingrédients de la recette : 2 pieds de porc entiers, 400 g de ventrée poitrine salée, ... Daube de bœuf aux carottes, olives et vin blanc.

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Recette civet de boeuf nivernaise

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Civet de boeuf nivernaise – Ingrédients de la recette : paleron de boeuf : 2 kg, ... ÉTAPE 4Réduisez les baies de cassis en purée, passez au chinois et ajoutez le tout. ... saupoudrez de ciboulette ciselée et servez avec la garniture de légumes.

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