Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poulet aux pommes (10 portions) pour 10 personnes

Poulet aux pommes (10 portions) pour 10 personnes

Recette Poulet aux pommes (10 portions) : Préparation:1/ Faire mijoter ensemble tous les ingrédients (sauf le piment broyé et le cumin) de 2 à 5 minutes pour ...

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Poulet rôti au citron et à la vanille pour 10 personnes

Poulet rôti au citron et à la vanille pour 10 personnes

Recette Poulet rôti au citron et à la vanille : Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et retirez les petites grainesqu'elles contiennent avec un ...

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Frites maison pour 4 personnes

Frites maison pour 4 personnes

+ 10 min. de cuisson; Bon marché; 526 cal/personne ... 1 kg de pommes de terre; de l'huile de friture. du sel ... Pour préparer de belles frites maison : 2.

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Purée de pommes de terre | ricardo

Purée de pommes de terre | ricardo

... Légumes · Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet · Pâtes · Saumon · Tofu · Veau .... Préparation: 25 MIN; Cuisson: 1 H 30 MIN; Portions: 20 ... On calcule environ une grosse pomme de terre Russet par personne. ... moi si tu coupe la recette de moitie tu obtiens pour 10 personnes..ensuite divise en 5 puis ...

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Recette de hachis parmentier de grand-mère

Recette de hachis parmentier de grand-mère

Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 8 personnes) : 2,5 kilos de pommes de terre, 10 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de beurre muscade, sel ...

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Oie aux marrons pour 10 personnes

Oie aux marrons pour 10 personnes

Recette Oie aux marrons : 1/ Farcir l'oie avec les pommes épluchées et coupées en quartiers et quelques marrons.2/ ... Piquer de temps en temps la peau sous les cuisses pour éliminer ... ... Poulet entier rôti 2 - © Sucré salé. 10 personnes.

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Poulet rôti pour 6 personnes

Poulet rôti pour 6 personnes

Recette Poulet rôti : Préchauffez le four à 210° C.Sortez le poulet du ... 10. Ensuite, arrêtez le four, ouvrez la porte et laissez reposer le poulet 15 mn.

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Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 2 mm. Les rincer et ...

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Croustade aux pommes | ricardo

Croustade aux pommes | ricardo

Ingrédients: flocons d'avoine, farine tout usage, beurre, cassonade, pommes Cortland et McIntosh... ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 50 MIN; Portions: 6 .... plus avec du sirop d'érable , ça fais trop liquide , pour ne pas dire de la bouette . ... Préparation : 25 min; Total : 1 h 10 min ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Couscous traditionnel pour 10 personnes

Couscous traditionnel pour 10 personnes

Recette Couscous traditionnel : Pour réussir le couscous traditionnel :1/ Faites tremper les pois chiches la veille, à l'eau froide. Coupez les poulets en morceaux  ...

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Couscous

Couscous

Guide de préparation : Couscous (recette familiale). 10 Pers. 45 min; 2 h; 37,04 ... 1 kg de boeuf (bourguignon); 1 kg de cuisses de poulet coupées en 2 ou ailerons ) ... Faire revenir chaque sorte de viande à la fois pour leur donner un peu de ... les petits accompagnements: les oignons confits, les pommes caramélisées, les  ...

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Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 2 H 30 MIN; Portions: 6; Se congèle ... Volume 10 Numéro 7 ... hermétiques ou dans des sacs de plastique à fermeture hermétique pour congélation. ... j'ai ajouté en début de cuisson des pommes de terre grelots ce qui rend le repas complet MIAM .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de crème, 50 g de beurre, sel, muscade, 100 g de gruyère râpé. ... pour 6 personnes ... Saler poivrer et laisser cuire 10 minutes en remuant. ... Hachis parmentier de poulet.

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Recette de filet de poulet au curry de fruits, riz basmati facile et rapide

Recette de filet de poulet au curry de fruits, riz basmati facile et rapide

Découvrez cette recette de Filet de poulet au curry de fruits, riz basmati expliquée ... Éplucher la pomme et la banane. ... Porter à ébullition et cuire à couvert pendant 10 min, et laisser étuver encore 10 minutes. ... Ingrédients pour ... personnes.

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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper tous les légumes en morceaux. Faire cuire les pommes de terre 10 min à la vapeur puis ajouter les ...

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Poulet au beurre express | ricardo

Poulet au beurre express | ricardo

Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et ...

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Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Ingrédients (pour 10 personnes) : 2 kg de choucroute, 3 ou 4 oignons, 1 ou 2 échalotes, baies de genièvre, baies de coriandre, cumin... ... Du chou fondant, des pommes de terre, du lard et des saucisses de .... Choucroute au poulet fumé.

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Poulet et sauce à la crème pour 10 personnes

Poulet et sauce à la crème pour 10 personnes

Recette Poulet et sauce à la crème : Coupez les poulets et faites-les revenir dans une cocotte avec 3 ou 4 c. à soupe d'huile de tournesol, saupoudrez ...

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Paëlla  la recette illustrée  le plat espagnol !  meilleurduchef.com

Paëlla la recette illustrée le plat espagnol ! meilleurduchef.com

Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes. ..... Non, le poulet et les crustacés auront largement le temps de cuire avec le riz, ...

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Recette de curry de poulet au lait de coco et riz basmati

Recette de curry de poulet au lait de coco et riz basmati

... et riz basmati par La. Ingrédients : oignon, tomate, poulet, ail, gingembre, riz, sel, lait. ... pour 6 personnes ... À soupe d'huile, 10 min à feu doux, de tous côtés.

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Bagel au poulet, aux pommes et au bacon | ricardo

Bagel au poulet, aux pommes et au bacon | ricardo

Recette de Ricardo: Bagel au poulet, aux pommes et au bacon. ... 5 stars (10) Évaluer cette recette. Préparation: 15 MIN; Cuisson: 25 MIN; Portions: 4. AddThis Sharing Buttons ... Nous avons aimé la recette, mais il faut choisir un bon bagel pour que ce soit une réussite. Le notre ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette aiguillettes de poulet à la crème fraîche

Recette aiguillettes de poulet à la crème fraîche

Aiguillettes de poulet à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 600 g de blancs de poulet, 50 g de beurre, 1 cuillère à ... 3,5/5 10 votes Commentaires (30 ).

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Poulet rôti au cidre pour 4 personnes

Poulet rôti au cidre pour 4 personnes

Recette Poulet rôti au cidre : Préparation :1/ Préchauffer le four à 170 °C (325 ... Facile; 10 min. ... 7. Servir les tranches de coq au porc accompagnées d'une portion de légumes et de pommes, et napper le tout de jus de cuisson bien chaud.

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Compote de pommes rose | ricardo

Compote de pommes rose | ricardo

Passer les pommes à la moulinette pour les réduire en purée et pour en retirer la pelure. ... Cependant, il me reste 10 min de cuisson et je n'ai plus d'eau! ... Cette année j'en fais plus pour en congeler de petites portions pour mes lunchs. ... Technique pour découper un poulet ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Crumble aux pommes tout simple

Crumble aux pommes tout simple

Découvrez cette recette de crumble aux pommes, rapide et facile à réaliser. Avec ses pommes caramélisées, le crumble aux pommes est un délicieux dessert ...

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ... les proportions de cette recette par 3 pour obtenir un gratin pour 12 personnes. ..... Je reçois 10 personnes demain, je pensais accompagner ce gratin avec des ...

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Servez de bonnes

Servez de bonnes

Ricardo Cuisine vous livre toutes ses meilleures recettes de poulet. Cuisinez le poulet ... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit · 5 stars (0) ... Préparation : 10 min; Total : 18 min ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Osso buco  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Osso buco recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

... Boeuf · Canard · Gibier · Lapin · Porc · Poulet et Volaille · Veau · Sauces viande · Beurres composés ... Pour réaliser cette recette d'osso buco, commencer par préparer tous les ingrédients. .... vous pouvez l'accompagner avec du riz ou des pommes vapeur .... Je vais faire cette recette pour 10 personnes prochainement.

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Recette de pommes de terre à la sarladaise

Recette de pommes de terre à la sarladaise

Recette pommes de terre à la sarladaise par CATHERINE. ... pour 4 personnes. 800 g de pommes de ... Pour finir. Couvrez de nouveau et laissez cuire pendant encore 10 minutes. Servez ... Gratin de pommes de terre au jambon de poulet.

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Mayonnaise au piment de cayenne

Mayonnaise au piment de cayenne

Ingrédients (pour 10 personnes) : 4 jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe de moutarde, huile de ... Boulettes de poulet, sauce au massalé pimenté de l'île Maurice.

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