Recette potage aux jaunes d'oeufs
Potage aux jaunes d'oeufs – Ingrédients :8 oeufs,1,5 l de bouillon de bœuf bien corsé,sel, poivre...
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Recette potage germiny
Potage germiny – Ingrédients de la recette : 2 poignées d'oseille, 4 jaunes d' oeufs, 4 cuillère à soupe de crème, 1 l de bouillon de volaille tablettes, 30 g de ...
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Recette potage au cresson et au poisson fumé
Incorporez les jaunes d'oeufs (sans faire bouillir). Répartissez le potage dans de petits bols et disposez-y le poisson fumé, parsemé de feuilles de cresson ...
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Recette potage germiny à la crème fraîche
Potage germiny à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 400 g de feuilles d 'oseille bien fraîches, 1, 2 l de bouillon de volaille, 4 jaunes d'oeufs, 30 cl de ...
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Recette soupe bruxelloise
Soupe Bruxelloise – Ingrédients de la recette : 2 poireaux, 1 gros oignon, ... 50 g de petites pâtes (dîtes d'Italie ou du vermicelle brisé); 2 jaunes d'oeufs; Lait ...
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Potage saint germainau boeuf et petits pois | cuisine az
Potage Saint Germainau boeuf et petits pois – Ingrédients :1 kg d'os de boeuf , 450 g de petit pois ,2 jaunes d'oeuf ,25 cl créme fraîche ,1 feuille de laurier ,...
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Recette potage parmentier végétarien
Potage parmentier végétarien – Ingrédients de la recette : 600 g de poireaux, 750 g de pommes de terre, 22 g de beurre ... 13 l de bouillon de légumes, 1 jaunes.
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Recette soupe à l'oignon gratinée aux morceaux de croissant grillé ...
Ingrédients. 4 oignons; 2 gousses d'ail; 2 croissants rassis; 10 cl de vin blanc sec; 10 cl de Madère; 75 cl d'eau; 100 g de gruyère râpé; 3 jaunes d'oeufs ...
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Recette velouté au roquefort
Ingrédients. 75 g de roquefort; 2 carottes; 1 oignon; 2 branches de céleri; 2 cubes de bouillon de volaille; 3 c. à soupe de créme fraîche; 2 jaunes d'oeufs; 2 c. à ...
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Recette potage velouté aux endives
ÉTAPE 3Allongez si nécessaire le potage avec un peu de bouillon. Dans la soupière, battez les jaunes d'oeufs avec le lait, versez le potage par-dessus. Ajoutez ...
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Recette soupe à l'oseille facile
Soupe à l'oseille facile – Ingrédients de la recette : 250 g d'oseille, 4 tranches de pain de mie, 2 jaunes d'oeufs , 3 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 l d'eau.
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Recette soupe douceur de carottes et courgettes jaune au kiri® et ...
Soupe douceur de carottes et courgettes jaune au Kiri® et Vache qui rit® ... 2 courgettes jaunes; 2 carottes; 1 pomme de terre; 4 kiri; 3 vache qui rit ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
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Soupe à la bière
Soupe à la bière (plat régional de Wallonie) – Ingrédients :2,5 l de biére brune ( type Abbaye),30 g de farine de blé,40 g de beurre,4 jaunes d'oeufs,100 g de ...
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Recette soupe à l'ail d'auvergne
10 gousses d'ail; 2 l d'eau; un peu de thym; un peu laurier; 1 ou 2 clous de girofle ; quelques tranches de pain; 1 c. à soupe de farine; 2 jaunes d'oeufs; 1/2 verre ...
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Recette potage de crème de poireaux
Potage de crème de poireaux – Ingrédients de la recette : 4 poireaux, 2 pommes de terre, ... 4 poireaux; 2 pommes de terre; 1 jaune d'œuf; 2 c. à soupe de créme fraîche; 3/4 l de lait; 1/2 l d'eau ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette velouté de volaille aux poireaux et céleri
1 poule; 3 poireaux; 1 carotte; 1 branche de céleri; 1 oignon; 20 g de beurre; 3 c. à soupe de farine; 2 jaunes d'oeufs; 12.5 cl de crème liquide; feuilles de laurier ...
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Soupe glacée de courgettes facile | cuisine az
soupe glacée de courgettes facile – Ingrédients :800 g de courgettes,2 gros oignons,1 citron,2 jaunes d'œuf,1/2 bouquet de coriandre frais,...
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Recette potage aux grenouilles
Ingrédients. 600 g de cuisses de grenouilles prêtes à cuire; 4 échalotes; 40 cl de vin blanc sec; 40 cl de fumet de poisson; 1 botte de cresson; 2 jaunes d'oeufs ...
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Recette potage crecy
Potage crecy – Ingrédients de la recette : 750 g de carottes, 2 l d'eau, 70 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 2 oignons.
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Recette soupe de pétoncles
Ingrédients. 800 g de noix de pétoncles; 2 carottes; 1 courgette; 1 blanc de poireau; 1 oignon; 50 g de beurre; 3 jaunes d'oeufs; 20 cl de créme fraîche; 1 l de ...
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Recette potage à l'oseille
Potage à l'oseille – Ingrédients de la recette : 250 g de feuilles d'oseille, 3 poireaux, 1 coeur de petit chou vert, 20 cl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf.
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Soupe de topinambours , sabayon au beaufort | cuisine az
Soupe de topinambours , sabayon au beaufort – Ingrédients :400 g de topinambours ,75 cl de lait ,25 cl de crème ,3 jaunes d'oeufs ,200 g de beaufort ...
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Recette potage aux courgettes à la vache qui rit®
Potage aux courgettes à la Vache qui rit® – Ingrédients de la recette : 4 ... de servir la soupe, vous mettez dans le fond de la soupière, 2 jaunes d'oeufs et 100 g ...
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Recette potage aux asperges et au tapioca
Potage aux asperges et au tapioca – Ingrédients :10 pointes d'asperges 6 c. à soupe de tapioca 1 l de bouillon de poule 1 jaune d'œuf 50 cl de crème liquide ...
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Recette potage velouté au chou fleur
Potage velouté au chou fleur – Ingrédients de la recette : beurre : 100 g, farine : 60 g, lait : 1 ... ÉTAPE 6Délayez bien les jaunes d'oeufs avec la crème fraîche.
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Recette soupe aux carottes
Ingrédients. 1 kg de carottes; 1 gros oignon; 1 couenne de lard fumé; 1 l de bouillon de boeuf; 1 c. à soupe de cerfeuil; 1 jaune d'oeuf; 5 c. à soupe de créme ...
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Recette velouté d'endives aux noix
Velouté d'endives aux noix – Ingrédients de la recette : 4 belles endives, 75 cl de bouillon au jarret de veau, 2 jaunes d'oeufs, 150 g de créme fraîche, 1 jus de ...
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Recette soupe des brigands du jorat vaud
Soupe des brigands du Jorat Vaud – Ingrédients de la recette : 2 tasses de pois jaunes secs, 1 gros oignon, 2 l d'eau, 2 carottes, 1 branche de céleri.
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Recette soupe au beaufort
Soupe au Beaufort – Ingrédients de la recette : beaufort : 200 g, beurre : 50 g, ... ÉTAPE 4Délayez les jaunes d'oeufs avec la crème, ajoutez doucement une ...
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