Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Petits gâteaux crémeux pour 4 personnes

Petits gâteaux crémeux pour 4 personnes

Recette Petits gâteaux crémeux : Allumez le four sur th. 5/150°, beurrez un moule rectangulaire et tapissez-le de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat noir ...

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Crèmes et mousses  les recettes  meilleurduchef.com

Crèmes et mousses les recettes meilleurduchef.com

... Pièce montée - Wedding cake · Tartes · Recettes pour les enfants · Sauces d' accompagnement · Petit-déjeuner ... Pour réaliser cette recette de crème pâtissière, commencer par préparer les ingrédients. ... Cœur d'amour à la passion. Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 9 heures. Avis : 4 notes ... Pour : fourrage de gateaux.

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Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Recette Gâteau 3 chocolats : Préparer la génoise: Monter les blancs d'oeufs en ... la farine, la poudre d'amande et le cacao en poudre puis incorporer les petit à petit. ... 4. La mousse au chocolat noir: battre 20 cl de crème liquide entière bien  ...

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Recette petits gateaux à la creme de lait

Recette petits gateaux à la creme de lait

Petits gâteaux à la crème de lait – Ingrédients de la recette : 1 bol de farine, 1 bol de crème de lait, 1 bol de sucre en poudre, beurre pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé. ... ÉTAPE 4Déposez des petits tas de pâte, à l'aide d'une cuillère, sur la plaque. Faites attention à bien espacer ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Un gateau aux petits beurre pour 12 personnes

Un gateau aux petits beurre pour 12 personnes

Recette Un gateau aux petits beurre : Tout d'abord, il faut séparer les blancs des ... 4. Enfin, pour monter le gâteau : Tremper rapidement et délicatement les ...

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Gâteau aux noix et à la crème de mascarpone pour 4 personnes ...

Gâteau aux noix et à la crème de mascarpone pour 4 personnes ...

Recette Gâteau aux noix et à la crème de mascarpone : Préchauffez le four th. 6 ( 180 °C). Beurrez et farinez un moule de 22 à 24 cm de diamètre. Mouillez la ...

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Crème pâtissière pour garniture de gâteau ou tarte

Crème pâtissière pour garniture de gâteau ou tarte

Ingrédients (pour 10 personnes) : 500 ml de lait, 125 g de sucre, 50 g de ... Crème pâtissière pour garniture de gâteau ou tarte .... Petites crèmes au chocolat .

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Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo

Shortcake aux fraises (le meilleur) | ricardo

Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique ... Comment réduire les portions pour faire un petit gâteau pour 4 personnes environ?

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Tiramisu

Tiramisu

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 100 g de sucre glace ... Tiramisu, dessert italien crémeux et onctueux que personne ne veut jamais partager. ... Rhum Amaretto Cacao Cuisine familiale Sucre glace Marsala Petit prix ... à la cuillère cela fait trop éponge si nous imbibons trop le gâteau de café.

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Gâteau nantais et crémeux de yaourt pour 4 personnes

Gâteau nantais et crémeux de yaourt pour 4 personnes

Recette Gâteau nantais et crémeux de yaourt : Préparez le biscuit : allumez le four à 190 °C (th. 61/2). Mettez tous les ingrédients dans un robot et laissez ...

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Recette gâteau au chocolat fondant sur un lit de crème anglaise

Recette gâteau au chocolat fondant sur un lit de crème anglaise

Presque personne ! ... Pour le gâteau fondant au chocolat : 200 g de chocolat noir; 100 g de sucre; 100 g de beurre; 5 œufs; 2 c. à soupe de farine; huile d'olive et farine pour le moule; Pour la crème anglaise : 4 jaunes d'oeufs; 4 c. à soupe ... ÉTAPE 3Ensuite, incorporez le lait chaud, petit à petit, tout continuant à fouetter.

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Gâteau de riz crémeux au caramel

Gâteau de riz crémeux au caramel

Ingrédients (pour 5 personnes) : 75 g de riz rond à dessert, 1/2 l de lait, ... Eteindre le feu et ajouter l'eau petit à petit en mélangeant pour liquifier le caramel . 4.

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Gâteaux  les recettes  meilleurduchef.com

Gâteaux les recettes meilleurduchef.com

... Pièce montée - Wedding cake · Tartes · Recettes pour les enfants · Sauces d' accompagnement · Petit-déjeuner ... Pour réaliser cette recette de Paris-Brest, commencer par préparer tous les ingrédients. .... Fraisier à la crème mousseline. Pour : 8 ... Gâteau Saint Valentin. Pour : 6 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 4 notes ...

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Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Recette Gâteau au chocolat maison : Préchauffez le four à 160° (th 5-6).Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à feu doux.Battez le sucre et les ...

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Crème caramel au beurre salé

Crème caramel au beurre salé

... 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 160 g de sucre en poudre, 80 g de beurre demi-sel, 20 cl de crème liquide. ... Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés ... La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! ... Remuez vivement et incorporez le reste petit à petit.

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Recette de gâteau aux petits beurres à la crème et au café

Recette de gâteau aux petits beurres à la crème et au café

Recette gâteau aux petits beurres à la crème et au café par julie. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 6 personnes ... Signaler Flo - 4 septembre 2015. Excellent.

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Gâteau au yaourt à la crème fraîche

Gâteau au yaourt à la crème fraîche

Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 yaourt nature, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 3 oeufs, crème fraîche...

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Recette de crème anglaise vanille

Recette de crème anglaise vanille

Recette crème anglaise vanille par Maud. ... 4 / 5 basé sur 18 avis ... Délicieusement vanillée, elle accompagnera à merveille toute sorte de gâteau. ... pour 4 personnes ... Coupez la gousse de vanille en 2 grattez les petites graines noires et ...

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Recette layer cake à la crème pâtissiere

Recette layer cake à la crème pâtissiere

Pour la pâte : 4 oeufs; 120 g de sucre; 120 g de farine; Pour la crème pâtissière ... pour mes petits enfants qui se faisaient une joie de manger un bon gâteau.

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Verres de gâteau au fromage, oréo™ & crème fouettée

Verres de gâteau au fromage, oréo™ & crème fouettée

Pour 2 personnes. Conversion .... Ingrédients. 4 biscuits Oréo™, écrasés (avec le crèmage pis toute!) ... Mélanger les ingrédients « pour le gâteau au fromage » puis répartir le tout dans les deux verres. Fouetter ... 4 petits gâteaux. Consulter la ...

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Biscuits, crème fouettée, fraises pour 4 personnes

Biscuits, crème fouettée, fraises pour 4 personnes

Recette Biscuits, crème fouettée, fraises : Dans un saladier, réunissez le beurre, le sucre et la farine tamisée avec la levure chimique. Frottez les ingrédients ...

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Crème brûlée

Crème brûlée

Recette de Crème brûlée la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre, 50 cl de  ...

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Crème au beurre  recette de cuisine avec photos  meilleurduchef ...

Crème au beurre recette de cuisine avec photos meilleurduchef ...

Ingrédients pour fourrage de gateaux : ... Pour réaliser cette recette de crème au beurre, commencer par préparer tous les ... 4. Porter à ébullition et cuire jusqu'à 121°C. L'utilisation d'un thermomètre à ... ...incorporer petit à petit le beurre pommade en parcelles. ..... J'ai réalisé une génoise au moka pour 40 personnes.

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Crème pâtissière

Crème pâtissière

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1/2 l de lait, 100 g de sucre, 5 jaunes ... Découvrez la recette de la Crème pâtissière, facile, rapide et indispensable pour vos tartes aux fruits et vos petits choux. ... 4. Une fois que le mélange est bien homogène, verser la moitié du lait ... Crème pâtissière pour garniture de gâteau ou tarte.

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 1 œuf; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait ...

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Crème pâtissière  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Crème pâtissière fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de crème pâtissière, commencer par préparer les ... ... et cuire à feu modéré pendant 4 à 5 minutes en remuant constamment et en ..... pourrais-je avoir la recette des petits gateaux qui l'accompagne sur la photo??? .... à toute personne de la reproduire chez soi je remercie chef Philippe pour son  ...

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Gâteau au chocolat  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Gâteau au chocolat fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : ... Crème au Chocolat : 1/4 de litre de lait; 60 g de sucre; 3 jaunes d'œufs; 250 g ... Pour réaliser cette recette de gâteau au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. ..... de gâteau un peu plus petit que la base pour que je nappage du glaçage coule correctement sur les bords?

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Gâteaux souabes pour 4 personnes

Gâteaux souabes pour 4 personnes

Disposez les petits gâteaux bien séparés les uns des autres. Mélangez la crème et le jaune d'oeuf. Badigeonnez chaque gâteau. Enfournez pendant 10 à 15 ...

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Le nid de pâques de christophe felder pour 8 personnes

Le nid de pâques de christophe felder pour 8 personnes

4. Beurrez et farinez votre moule à kouglof. Posez votre moule sur une plaque. ... Pour obtenir la crème mousseline vanille : dans le bol d'un batteur muni d'un ... vos mains pour former un petit nid, et posez-le sur le dessus de votre gâteau en ...

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Pots de crème au chocolat & à l'orange

Pots de crème au chocolat & à l'orange

Pour 4 personnes. Conversion .... Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème jusqu'à ce que ça frémisse légèrement. Verser très ... Mélanger le tout, verser dans 4 pots, puis réfrigérer pendant 2 heures. Fermer ... 4 petits gâteaux.

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