Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gambas rôties à la julienne pour 4 personnes

Gambas rôties à la julienne pour 4 personnes

Recette Gambas rôties à la julienne : 1 - Laver et éponger les gambas et les mettre à mariner avec 3 cl d'huile d'olive, le jus de citron, le thym, le sel et le poivre.

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Gambas rôties, bouillon au thé fumé pour 2 personnes

Gambas rôties, bouillon au thé fumé pour 2 personnes

Recette Gambas rôties, bouillon au thé fumé : 1) Décortiquer soigneusement 8 ... 4. Couvrir les gambas d'un film alimentaire et les laisser mariner 30 minutes au ...

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Gambas grillées  recette de cuisine avec photos  recette légère ...

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Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas crues; 15 cl d'huile d'olive; 3 gousses d'ail; piment d'Espelette; 3 doses de safran en poudre; gros sel. Matériel utilisé ...

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Recette gambas rôties à la mozzarella et tomates séchées, beurre à ...

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Gambas rôties à la mozzarella et tomates séchées, beurre à l'ail doux et fines herbes ... Pour le reste, à vous de juger et bon appétit ! Noter ... ÉTAPE 4Coupez les tomates séchées en julienne et la mozzarella en dés. ... Nombre de personnes.

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Recette gambas grillées

Recette gambas grillées

Gambas grillées – Ingrédients de la recette : gambas : 16 , citron, huile d'olive : 4 cuillère à soupe, gros sel marin : 4 cuillère à soupe, persil plat : 2 cuillère à ...

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Recette de gambas flambées au pastis

Recette de gambas flambées au pastis

4 / 5 basé sur 12 avis ... Pour les détracteurs du pastis, n'ayez crainte, une fois flambé il ne laisse qu'un parfum subtil. ... pour 2 personnes ... gambas sur un lit de julienne préalablement revenue au beurre (n'ayez pas peur de faire caraméliser ...

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Recette poelée de gambas flambée au whisky

Recette poelée de gambas flambée au whisky

Poelée de gambas flambée au whisky – Ingrédients de la recette : 6 gambas type tigre tiger, fumet de poisson, 1 carotte, 1/2 demi courgette, 0, 50 cl de crème ...

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Gambas à la diable pour 4 personnes

Gambas à la diable pour 4 personnes

Recette gambas à la diable : Ôtez la tête des gambas, décortiquez-les en prenant soin de conserver l'extrémité de la queue. Fendez le dos des gambas sur la ...

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Lotte et gambas à l'armoricaine pour 6 personnes

Lotte et gambas à l'armoricaine pour 6 personnes

Recette lotte et gambas à l'armoricaine : laver la carotte, pelez la et la couper en ... 4. Dans un ecocotte, faites dorer les morceaux de lotte et les gambas non ...

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Gambas à l'américaine pour 4 personnes

Gambas à l'américaine pour 4 personnes

Recette Gambas à l'américaine : 1/ Dans une cocotte faire sauter les gambas non décortiquées, sur feu vif avec un peu d'huile. Lorsqu'elles sont bien roses ...

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Risotto crevettes citron pour 4 personnes

Risotto crevettes citron pour 4 personnes

Recette Risotto crevettes citron : Faites revenir l'oignon haché dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 5 mn sur feu doux, il ne doit pas colorer. Ajoutez le ...

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Cailles rôties à l'orange et au thym pour 6 personnes

Cailles rôties à l'orange et au thym pour 6 personnes

Recette Cailles rôties à l'orange et au thym : 1/ Préchauffez votre four à 180° C ( th 6).2/ Bardez chacune ... Disposez-les dans un plat allant au four, et saupoudrez de « Doré à coeur » les parties non bardées. 4. ... Gambas rôties à la julienne.

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Recette de gambas croquantes rôties au four comme des rouleaux ...

Recette de gambas croquantes rôties au four comme des rouleaux ...

Peler les carottes et les tailler en julienne. Effeuiller la sucrine et la menthe. Émincer l'oignon rouge. 3. Couper les feuilles de brick en 4 bandes égales.

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Recette fondue de poireaux, gambas sautées et poireaux frits

Recette fondue de poireaux, gambas sautées et poireaux frits

Fondue de poireaux, gambas sautées et poireaux frits – Ingrédients de la recette : 10 poireaux, ... ÉTAPE 4Salez, poivrez et laissez cuire 15 à 20 min, puis ajoutez la créme, faites réduire légérement. ... sautées et poireaux frits" bon marché qui émerveillera votre famille pour un repas de fête de rêve ... Nombre de personnes.

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Recette de gambas à la plancha façon thaïe facile et rapide

Recette de gambas à la plancha façon thaïe facile et rapide

Découvrez cette recette de Gambas à la plancha façon thaïe expliquée par nos chefs. ... 4. Pendant ce temps, faire chauffer la plancha et la badigeonner d'huile d'olive. ... «Vous pouvez utiliser cette marinade comme base pour une soupe : il vous suffit de la faire chauffer pour laisser infuser les ingrédients et ... personnes.

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Recette de spaghettis aux saint-jacques et aux crevettes

Recette de spaghettis aux saint-jacques et aux crevettes

Ingrédients : citron, poivre, noix, crevette, ail, persil, saint-jacques, olive, sel, ... pour 4 personnes ... Coquilles St Jacques rôties aux herbes et au Parmesan.

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Recette de poêlée de crevettes curry-coco

Recette de poêlée de crevettes curry-coco

Recette poêlée de crevettes curry-coco par Lauriane. ... pour 4 personnes. 600 g de crevettes ... Répartir le riz dans les bols et garnir avec le curry de crevettes.

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Rôties au maroilles

Rôties au maroilles

Recette Rôties au maroilles : 1/ Lorsque vous avez fait un barbecue, vous pouvez ... 4. Recette : 5. Prenez du pain légèrement rassis. 6. Placez de fines tranches de ... Gambas rôties à la julienne ... 12h15Dans la cuisine d'Eleonora Galasso; 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé).

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Recette de brochettes de gambas en croûte de sel de guérande ...

Recette de brochettes de gambas en croûte de sel de guérande ...

Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes ... 4. Décortiquer les gambas et les dénoyauter à l'aide d'un petit couteau, puis ... les blancs d'oeuf, répartir la moitié du mélange sur une plaque allant au four. ... Casser la croûte de sel pour récupérer les brochettes et les poser sur les courgettes.

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Recette sardines fumées, mousseline de panais au lard grillé et jus ...

Recette sardines fumées, mousseline de panais au lard grillé et jus ...

4 panais; 20 g de foin; 6 carottes; 1 poireau; 6 sardines; 8 gambas; 100 g de lard fumé ... panais et cuire les peaux, puis égouttez-les et faites-les fumer au foin au four durant ... ÉTAPE 11Plongez dans un bain d'huile bouillante pour faire frire. ... puis de julienne de poireau au centre de l'assiette sur la mousseline de panais.

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Recette de bò bún gambas, menthe et citronnelle facile et rapide

Recette de bò bún gambas, menthe et citronnelle facile et rapide

Découvrez cette recette de Bò Bún gambas, menthe et citronnelle expliquée par nos chefs. ... Éplucher le concombre et le couper en 2, puis l'épépiner et le couper en fine julienne. Éplucher ... Hacher finement l'ail (pour les amateurs de goûts épicés, hacher le piment avec l'ail). ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes.

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Recette noix de st jacques grillées aux petits légumes

Recette noix de st jacques grillées aux petits légumes

Pour les noix de St Jacques, choisissez celles de la baie de St Brieuc ou pour réduire le coût, ... ÉTAPE 4Au bout des 3 min, déglacez la poêle avec le fumet de poisson. ... grillées, nappez de sauce et finissez avec une légére touche de julienne de légumes. ... Poelée de gambas flambée au whisky ... Nombre de personnes.

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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Recette Curry de légumes au lait de coco : Émincez les échalotes et l'oignon, écraser l'ail. Les faire revenir dans l'huile chaude avec les épices. Remuer ...

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Recette poelée de saint jacques et gambas aux morilles

Recette poelée de saint jacques et gambas aux morilles

Poelée de Saint jacques et gambas aux morilles – Ingrédients de la recette : 500 g de noix de ... on peut remplacer les morilles par un paquet de julienne de légumes surgelés. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous suggérons cette ... Croque piémontais au jambon rôti aux herbes et aux champignons.

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Recette de rouleaux croustillants de légumes

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pour 4 personnes ... Une fois qu'elle fume légèrement, ajoutez la julienne de carottes et courgettes, ainsi que le soja et les champignons. ... Légumes rôtis.

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Recette wok de légumes aux nouilles sautées

Recette wok de légumes aux nouilles sautées

ÉTAPE 4Sortez le plat à gratin du frigo et mettez-y les légumes. ... dans un saladier, couvrez-les d'eau bouillante et laissez 5 min pour qu'elles s' assouplissent. ... le bouillon ainsi que les haricots verts et la julienne de carottes et de pois gourmands. ... Wok de crevettes aux nouilles et aux légumes ... Nombre de personnes.

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Recette gambas au pastis et au safran

Recette gambas au pastis et au safran

Gambas au pastis et au safran – Ingrédients de la recette : 800 g de gambas, 2 carottes, 1 poireau, ... ÉTAPE 4Mouillez avec le pastis et laissez réduire.

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Recette de salade de papaye verte et gambas facile et rapide

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Découvrez cette recette de Salade de papaye verte et gambas expliquée par nos ... Les tailler ensuite en julienne très fine. ... 4Pour le dressage ... Pour que la salade soit un peu moins relevée, retirez les graines du piment. » ... personnes.

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