Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau fromage et citrouille avec croûte croquante pour 6 ...

Gâteau fromage et citrouille avec croûte croquante pour 6 ...

Recette Gâteau fromage et citrouille avec croûte croquante : Préchauffer le four à 350 degrés. Écraser les biscuits au gingembre. Mélanger la chapelure avec ...

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Croûte de courge rôtie au fromage et lard pour 4 personnes ...

Croûte de courge rôtie au fromage et lard pour 4 personnes ...

Recette Croûte de courge rôtie au fromage et lard : Lavez 1 courge (type ... 6. Dans une casserole faites fondre 300 g de fromage etivaz AOC râpé avec 100 g de crème sur feu doux. 7. ... Gâteau fromage et citrouille avec croûte croquante.

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Recette gâteau simple au chocolat

Recette gâteau simple au chocolat

Gâteau simple au chocolat – Ingrédients de la recette : 80 g de farine, 125 g de sucre, ... Vous cherchez une idée de recette pour le goûter ou pour un dessert ? ... Si vous avez ces 6 ingrédients, et quelques minutes devant vous, faites plaisir .... Enfin un gateau simple, à la croûte légèrement craquante, léger en bouche, au ...

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Recette de cheesecake chocolat en croûte aux amandes

Recette de cheesecake chocolat en croûte aux amandes

pour 6 personnes. Pour la croûte : 200 g d'amandes pilées; 50 g de sucre; 1 blanc d'oeuf; Pour la crème chocolatée : 150 g de chocolat noir; 150 g de ... Faites fondre le chocolat avec la crème. ... Versez la préparation dans la croûte croquante et placez au réfrigérateur pendant deux heures. ... Gâteau au chocolat allégé.

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Tarte au chocolat et aux chips | ricardo

Tarte au chocolat et aux chips | ricardo

Croûte. 195 g (7 oz) de chocolat au lait, haché; 30 ml (2 c. à soupe) de ... Dans la partie supérieure du bain-marie, fondre le chocolat avec le beurre et le miel. Retirer du feu. Ajouter les croustilles et mélanger pour bien les enrober de chocolat. ... Le salé et le croquant des chips s'accordent parfaitement avec le moelleux et ...

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Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

Gâteau au fromage au caramel et aux amandes | ricardo

Recette de Ricardo de gâteau au fromage au caramel et aux amandes. ... Couvrir et réfrigérer de 6 à 8heures ou jusqu'à refroidissement complet. ... Salut ricardo si je fait la recette avec seulement une croute de fond donc sans la croute sur les parois est ... Également pour les autres dessert peut-on utiliser du beurre salé?

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Gâteau cru au chocolat, banane & noix

Gâteau cru au chocolat, banane & noix

Si vous avez déjà un compte, cliquez sur Continuer pour vous rendre à la page de ... Pour 6 portions .... Verser sur la croûte puis réfrigérer pendant 1 heure.

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Tarte à la citrouille (la meilleure) | ricardo

Tarte à la citrouille (la meilleure) | ricardo

Recette de tarte à la citrouille de Ricardo. ... double épaisseur. Festonner la bordure (avec les doigts, former une suite de courbes pour la décorer). Réserver.

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Recette de fondant au chocolat meringué

Recette de fondant au chocolat meringué

... avec du sucre...c'est ce qui a donné cette petite couche bien craquante sur le dessus. ... pour 6 personnes ... Battre les blancs en neige avec une pincée de sel . ... En incorporer 1/4 au mélange chocolaté pour détendre le tout puis ... Dommage que la croute se fende si facilement ... Gâteau au chocolat et au fromage blanc.

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Recette de gâteau au fromage blanc et speculoos

Recette de gâteau au fromage blanc et speculoos

Recette gâteau au fromage blanc et speculoos par catherine. ... pour 6 personnes ... Dans un saladier, mettre le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé,  ...

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Gâteau au fromage pomme-caramel | ricardo

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Je l'ai cependant fait avec une croûte graham. Par contre, j'aurais préféré un peu plus de garniture au fromage à la crème/crème sure ! Serait-il possible de ...

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Recette de cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée

Recette de cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée

Recette cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée par Alice. ... Un gâteau qui vous permet de combler l'ange (et ses bonnes résolutions avant l'été) ... pour 6 personnes. Ingrédients pour un moule de 20 cm environ à fond amovible; Garniture ... ajouter la Maïzéna tamisée en pluie, la vanille et enfin le fromage blanc.

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Pâte sucrée  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Pâte de base en pâtisserie - avec la pâte brisée et la pâte sablée - la pâte sucrée est souvent utilisée pour confectionner des fonds de tarte. A base d'oeufs, ...

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Tarte crumble aux framboises | ricardo

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Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains. ... 6 octobre 2016. La croûte risque de se détremper de la garniture lors de la décongélation. ... Cette tarte crumble aux framboises est tout à fait délicieuse, je l'ai fais pour faire plaisir à ma fille et elle a fait ... Nous l'avons tous adoré , elle est goûteuse et croquante.

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Gâteau «truffe» au chocolat | ricardo

Gâteau «truffe» au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de Gâteau truffe au chocolat. ... Délicieux tel quel ou avec de la crème chantilly. ... Ma fille veut apporter pour ses amis à l'école :) Joanie R. 5 étoiles 6 avril 2016 ... Un dessus légèrement croûté, un intérieur moelleux, uniforme, pas sec et beaucoup plus léger qu'un brownie sans y sacrifier l'intense goût ...

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Recette de biscuit chocolat comme le prince lu

Recette de biscuit chocolat comme le prince lu

pour 6 personnes ... Travaillez du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux. ... les enfants les aiment beaucoup... et les faire avec eux que du bonheur. Merci. ... Gâteau au chocolat et au fromage blanc.

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Recette gâteau au yaourt, chocolat et coco

Recette gâteau au yaourt, chocolat et coco

INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages ... Pour ce gâteau comme vous l'avez lu, je beurre et sucre le moule au lieu de le fariner. Ainsi vous obtenez un gâteau à la croûte croustillante et sucrée. ... Guide de préparation : Gâteau au yaourt, chocolat et coco. 6 Pers. 12 min; 28 min; 14,89; Facile ...

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Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

90 ml (6 c. à soupe) de beurre demi-sel froid, coupé en cubes; 1 oeuf ... Pour ce qui est de l'eau que fait la tarte au citron...il faut faire griller la meringue a la ...

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Tarte à la vanille | ricardo

Tarte à la vanille | ricardo

... diabétiques · Cuisiner avec des surgelés · Cuisiner avec nos fromages d'ici · Déjeuners .... Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. ... Mélanger la garniture à la vanille refroidie à l'aide d'un fouet pour l' assouplir. ... Au moment de servir, décorer la tarte avec le reste de la crème fouettée.

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Recette crumb cake poire chocolat

Recette crumb cake poire chocolat

Crumb cake poire chocolat – Ingrédients : 2 oeufs, 60 grammes de fromage ... Guide de préparation : Crumb cake poire chocolat. 6 Pers. 10 min; 40 min ... J'ai mis 120g le goût était discret, pour l'accentuer un peu, mettre 150g. ... le crumble, le gâteau était déjà presque cuit (au bout 15 min) avec une croûte bien compacte .

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Recette gâteau au chocolat avec son biscuit et son ganache

Recette gâteau au chocolat avec son biscuit et son ganache

Ingrédients. Pour le biscuit au chocolat : 5 blancs d'oeufs; 85 g de sucre semoule; 6 jaunes d'oeufs; 50 g de beurre + pour la plaque; 50 g de farine; 35 g de ...

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Recette gâteau grand-mère au chocolat

Recette gâteau grand-mère au chocolat

Gâteau grand-mère au chocolat – Ingrédients de la recette : 200 g de chocolat ... g de beurre demisel ou doux selon les goûts, 100 g de sucre en poudre, 6 oeufs. ... Fouettez énergiquement les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ... de sucre pour obtenir une croûte croustillante autour du gâteau.

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Recette tartelettes à la ganache pralinée et aux noisettes croquantes

Recette tartelettes à la ganache pralinée et aux noisettes croquantes

Tartelettes à la ganache pralinée et aux noisettes croquantes – Ingrédients de la ... ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C). ... Ajoutez alors le beurre, continuez de mélanger pour lisser la préparation et ... Gâteau de naissance naissance fourré à la ganache chocolat, praliné noisette ... recettes à base de pate sablée.

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Recette comme une palette de christophe renou :

Recette comme une palette de christophe renou :

Pour l'épreuve créative, Christophe Renou a été élu Meilleur Ouvrier de France ... Christophe Renou propose la thématique Gâteau trompe l'oeil et sa recette ... une palette de Christophe Renou : une recette Le Meilleur Pâtissier. 6 Pers. .... En tapant doucement avec une cuillère on peut casser la croûte de chocolat pour  ...

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Recette bûche glacée à la vanille et croquant au chocolat

Recette bûche glacée à la vanille et croquant au chocolat

Bûche glacée à la vanille et croquant au chocolat – Ingrédients de la recette : 40 ... Pour la crème glacée à la vanille: 40 cl de lait; 40 cl de crème fraîche; 170 g ... ÉTAPE 6Faites cuire quelques minutes à feu doux, sans arrêter de remuer. ... ÉTAPE 20Recouvrez avec le 2ème tiers de glace et la seconde feuille de chocolat.

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Recette tarte chocolat et noix de pécan

Recette tarte chocolat et noix de pécan

Guide de préparation : Tarte chocolat et noix de pécan. 6 Pers. 20 min; 50 min; 1 h; 19,27; Facile ... café de sel; Pour la garniture : 250 g de chocolat noir; 100 g de noix de pécan; 3 oeufs ... ÉTAPE 4Versez la préparation sur le plan de travail et pétrissez avec la paume ... exellent ce coter croquant avec le chocolat un delice.

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Tarte aux pommes classique | ricardo

Tarte aux pommes classique | ricardo

6 pommes variées, pelées, épépinées et coupées en 16 quartiers (McIntosh, Cortland et ... Bien sceller en écrasant le rebord à l'aide d'une fourchette ou avec les doigts. ... Cuire au four environ 55 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. ... Pour Monique M. Au lieu de la cannelle, essayez la cardamome.

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Recette de bavarois à la fraise sur biscuit speculoos

Recette de bavarois à la fraise sur biscuit speculoos

pour 6 personnes. Pour la ... ou papier film. Pour la mousse à la fraise : placer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau glacée pour les faire ramollir. ... Décorer ce bavarois avec quelques fraises fraîches avant de le servir. ... Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges ... Gratin de fruits frais en croûte de Palets Bretons.

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La parfaite pâte brisée | ricardo

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90 ml (6 c. à soupe) de crème sure ou ... Utiliser la pâte pour faire une tarte à deux croûtes ou pour foncer 2 assiettes à tarte de 23 à 25 cm (9 à 10 po). ... Première fois que je fais cette pâte et ça a été une catastrophe... j'ai dû me reprendre avec ma propre recette. ... La pâte est craquante, feuilletée, sablée toute à la fois!

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Bouchées croquantes aux céréales et au chocolat | ricardo

Bouchées croquantes aux céréales et au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de bouchées croquantes aux céréales et au chocolat. ... 170 g (6 oz) de chocolat noir, fondu et tempéré ... former de petits monticules avec le mélange de céréales et les répartir sur la plaque. ... pour le chocolat noir du 70% de cacao est tu le bon pourcentage de cacao. ... Glacer un gâteau à la perfection  ...

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