Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cuisses de dinde en pot-au-feu pour 4 personnes

Cuisses de dinde en pot-au-feu pour 4 personnes

Recette cuisses de dinde en pot-au-feu : Amenez l'eau et le sel de la marinade à ébullition. Laissez refroidir. Plongez les cuisses de dinde dans l'eau salée, ...

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Recette pot-au-feu grand-mère

Recette pot-au-feu grand-mère

Pot-au-feu grand-mère – Ingrédients de la recette : plat de côte : 500 g, gîte : 500 g, ... ÉTAPE 4Laissez cuire à frémissements environ 2 heures, ajoutez les .... J' ajoute deux cuisses de poulet ou bien un saucisson à cuire : le bouillon est plus doux ... Pour que la moëlle reste à l'intérieur, il faut lors de la cuisson fermer l'os ...

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Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

«Un truc de grand-mère : le bouillon peut être servi tel quel avec une biscotte ou épaissi avec du tapioca ou des vermicelles (1 cuillère à soupe par personne, ...

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Recette osso bucco de dinde

Recette osso bucco de dinde

Guide de préparation : Osso bucco de dinde. 4 Pers. 20 min; 1 h 45 min; 16,45; Intermédiaire ... ÉTAPE 7Remuez, couvrez la cocotte à feu moyen pour faire suer les légumes. Quelques minutes .... Pot-au-feu maison ... Nombre de personnes.

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Recette osso bucco de dinde aux légumes

Recette osso bucco de dinde aux légumes

6 tranches d'osso bucco de dinde ;; 3 carottes ;; 4 navets ;; 2 poireaux ;; 1 oignon ;; 1 ... Cuisse de dinde à l'ail ... Pot-au-feu de porc, pomme de terre et carottes ...

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Recette cuisse de canard sauce au poivre vert

Recette cuisse de canard sauce au poivre vert

Cuisse de canard sauce au poivre vert – Ingrédients de la recette : 2 cuisses de canard, thym ... ÉTAPE 4Faites chauffer une sauteuse avec un peu de margarine. ... Pour cela, faites chauffer la cocotte à feu vif en ajoutant de l'eau. ... Cuisse de dinde au poivre vert ... Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras.

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Recette pot-au

Recette pot-au

Ce plat traditionnel de Madrid est une sorte de pot-au-feu très riche composé d' un plat de ... Nb de personnes : 4. 300 g de gîte de bœuf (ou de jarret/jumeau); 1 chorizo à cuire de 200 g; 300 g de cuisses de poulet; 300 g de poitrine ... de l'eau froide pendant une nuit; 1/2 chou blanc émincé; De l'huile d'olive pour la cuisson  ...

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Recette de cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits ...

Recette de cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits ...

Recette cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits par La. ... pour 4 personnes. La pintade : 4 cuisses ... Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises · Pintade à ... Nouveauté Cuisse de dinde rôtie sauce soja moutarde et miel.

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Pot-au-feu réconfortant | ricardo

Pot-au-feu réconfortant | ricardo

1 litre (4 tasses) de bouillon de boeuf ... 4 branches de céleri, coupées en morceaux ... Ce pot-au-feu porte bien son nom, il est très réconfortant et délicieux . ... legumes il vous faudra certainement attendre plus de 30 minutes.pour ma part 50 min au moins les 3 fois que je lai fait! ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette fricassée de chapon au miel et au muscat

Recette fricassée de chapon au miel et au muscat

Remettez la cocotte à feu doux, versez-y le miel et le muscat, mélangez. .... Idéal pour un Noël en famille, ça m'a rappelé la poule au pot d'henri 4 en version luxe ! Pour le vin ... La recette me paraît être simple et goûteuse, nous ne sommes que 2, aussi je vais essayer avec une cuisse de dinde. .... Nombre de personnes.

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Pot-au-feu de boeuf à la tomate | ricardo

Pot-au-feu de boeuf à la tomate | ricardo

Recette de Ricardo de pot-au-feu de boeuf à la tomate. ... 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet ... des tomates rondes en boite avec leur jus et j'ai ajouter la quantité d'eau pour arriver a 4 tasses. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette one pot pasta dinde, brocolis et chèvre

Recette one pot pasta dinde, brocolis et chèvre

One pot pasta dinde, brocolis et chèvre – Ingrédients :200 g de spaghettis,4 escalopes de dinde,1 brocoli ... ÉTAPE 5Ajoutez les spaghettis, le brocoli, la dinde et l'oignon puis mettez la casserole sur le feu. ... Cuisse de dinde ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette de pintade braisée aux lardons

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Recette pintade braisée aux lardons par Valérie. Ingrédients : champignon, pintade, poivre, persil, echalote, olive, sel, farine.

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Recette pot-au-feu au poulet

Recette pot-au-feu au poulet

Pot-au-feu au poulet – Ingrédients de la recette : 2 blancs de poulet ou 2 cuisses, 1 litre de bouillon de volaille, 1 carotte, 1 poireau, 1/4 de chou. ... Valeur calorique pour 1 personne: 263 kcal. Noter Sauvegarder Commenter. Plus. Imprimer la ...

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Recette de gardiane de taureau à l'ancienne

Recette de gardiane de taureau à l'ancienne

pour 8 personnes. Pour la marinade: 2 kg de viande de taureau coupée en gros cubes A défaut ... Faire revenir les deux à feu très doux pendant quelques minutes avec un peu ... Verser la marinade réservée et les carottes et laisser mijoter 3 à 4 heures (la .... Nouveauté Cuisse de dinde au lait et moutarde à l' ancienne ...

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Recette de cuisses de pintade au coulis de mangue et tranches

Recette de cuisses de pintade au coulis de mangue et tranches

Recette cuisses de pintade au coulis de mangue et tranches par Jackie. Ingrédients : oignon ... pour 4 personnes. 2 cuisses de ... Wok de poulet aux mangues · Agneau à la ... Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises · Pintade aux ...

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Recette cuisses de canard confites faciles

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Cuisses de canard confites faciles – Ingrédients de la recette : 2 cuisses de canard, ... 1 carotte; 1 courgette; de l'estragon; 100g de tagliatelles par personne; sel, poivre ... ÉTAPE 4Après 10 minutes de cuisson retournez les une première fois et ... Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras ... Dinde à l' estragon.

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de bœuf pour bourguignon, 200 g de lardons, ... de viande à feu vif. Ajouter les carottes, et faire revenir encore 5 mn. 4.

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Recette de wok de dinde stroganov aux légumes

Recette de wok de dinde stroganov aux légumes

... par Sylvianne. Ingrédients : carotte, champignon, poireau, citron, dinde, poivre, persil, echalote, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 800 g de filet .... Pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs ... Cuisse de dinde au citron ...

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Recette cuisses de canard confites

Recette cuisses de canard confites

Cuisses de canard confites – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de canard, 0, 5 kg de ... ÉTAPE 4Une fois que les cuisses de canard ont macéré une journée, ... Pour cela, filtrez la graisse de cuisson avec un chinois fin (petite passoire), puis ... Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras ... Dinde à l'estragon.

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Recette cuisse de canard moutardée au four

Recette cuisse de canard moutardée au four

Cuisse de canard moutardée au four – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard, 4 cuillère à soupe ... "cuisse de canard moutardée au four" facile qui enchantera votre famille pour un réveillon de noël féérique ... Escalopes de dinde ... Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes ... Nombre de personnes.

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Tarte au jambon de dinde à ma façon | cuisine az

Tarte au jambon de dinde à ma façon | cuisine az

1 pâte brisée; 6 tranches de jambon de dinde; 1 pot de crème fraîche épaisse; 1 œuf ... ÉTAPE 4Versez l'huile dans une poêle au feu. ... Cuisse de dinde.

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Recette grosse dinde

Recette grosse dinde

Grosse dinde – Ingrédients de la recette : 1 dinde de 4 kg, 3 cuillère à soupe de graines de sésame, 1 oignon, ... 8 à 10 personnes; 35 min; 45 min; 34,49; Facile ... 1 c. à café de sel; une pincée de poivre; Pour servir : 2 ou 3 avocats; 2 cubes court bouillon; 1 poireau ... Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes.

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Recette de suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes

Recette de suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes

pour 4 personnes. Pour le chou confit (à préparer de préférence la veille, cuisson environ 2 heures) : 1 chou rouge ... Pour la viande : 4 suprêmes (c'est-à-dire le blanc, mais on peut utiliser aussi des cuisses) de .... Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie ... Pot-au-feu de pintade au vinaigre de framboises ...

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Recette de cuisses de canard à la sauce crémeuse

Recette de cuisses de canard à la sauce crémeuse

Ingrédients : champignon, oignon, petit pois, tomate, canard, poulet, maïs, poivre, thym, persil, ... pour 6 personnes ... Émincer l'oignon, égoutter les légumes en conserve, enlever le trognon des tomates et les couper en 4. ... Pour finir. Cuire environ 20 nouvelles minutes à feu doux pas couvert toujours en surveillant et en  ...

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