Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Aubergines à la ménagère pour 6 personnes

Aubergines à la ménagère pour 6 personnes

Recette Aubergines à la ménagère : Epluchez les aubergines. Coupez-les en rondelles pas trop minces. Saupoudrez-les de sel, laissez dégorger une ...

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Caviar d'aubergine pour 6 personnes

Caviar d'aubergine pour 6 personnes

Recette caviar d'aubergine : Sur une feuille sulfurisée mettre l'aubergine coupée en deux,Couper l'oignon en rondelles fines puis les disposer sur chacune des ...

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Caviar d'aubergine pour 6 personnes

Caviar d'aubergine pour 6 personnes

Recette Caviar d'aubergine : 1/ Mettez les aubergines entières à cuire, au four à 200°C pendant 15 à 20 minutes.2/ Mondez et épépinez les tomates. Hachez la ...

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Aubergines douces à la menthe pour 4 personnes

Aubergines douces à la menthe pour 4 personnes

Recette Aubergines douces à la menthe : Lavez les aubergines, essuyez-les, coupez-les en rondelles de 3 cm puis en bâtonnets. Pelez les gousses d'ail et ...

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Aubergines à la catalane pour 4 personnes

Aubergines à la catalane pour 4 personnes

Recette Aubergines à la Catalane : Choisissez des aubergines longues et fermes. Coupez-les en tranches dans le sens de la longueur sans les séparer du pied ...

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Recette de Boeuf bourguignon la mieux notée par les internautes. Ingrédients ( pour 6 personnes) : 1,5 kg de bœuf pour bourguignon, 200 g de lardons, 60 g de  ...

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Aubergines à la nîmoise pour 4 personnes

Aubergines à la nîmoise pour 4 personnes

Recette Aubergines à la Nîmoise : Lavez, essuyez et fendez en deux les aubergines dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les de sel pour qu'elles ...

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Recette de houmous

Recette de houmous

Ingrédients. / pour 6 personnes. 550 g de pois chiches (1 grosse boîte); le jus de 2 citrons; 100 ml d'huile d'olive vierge extra; 4 grosses gousses d'ail; 1 brin de ...

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Courgette farcie

Courgette farcie

Recette de Courgette farcie la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 g de courgettes, 100 g de ...

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Recette courgettes farcies au four – toutes les recettes allrecipes

Recette courgettes farcies au four – toutes les recettes allrecipes

Proportions pour: 4 à 6 personnes. 4 grandes courgettes; 150 g de riz long grain; 1 œuf légèrement battu; 2 tomates épépinées et coupées en petits dés ...

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Recette courgettes farcies légères

Recette courgettes farcies légères

Courgettes farcies légères – Ingrédients de la recette : 200 g de riz basmati ... Valeur calorique pour 1 personne : Riz 75 kcal – Bœuf haché 160 kcal – Courgettes ... ÉTAPE 6Versez le coulis de tomates sur les courgettes et enfournez 30 à 40 ...

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Recette poêlée de courgettes, saucisses et tomates

Recette poêlée de courgettes, saucisses et tomates

Poêlée de courgettes, saucisses et tomates – Ingrédients de la recette : 6 mini courgettes, 1 saucisse , 6 ... Encornets sauce beurre persillée ( pour 4 personnes ).

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Recette beignets fondants à l'américaine – toutes les recettes ...

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Comment préparer des aubergines .... Nb de personnes : 18. 14 g de levure de boulanger sèche; 4 cuillères à soupe d'eau tiède (6 cl à 45°C); 35 cl de lait ... Pour le glaçage; 75 g de beurre; 250 g de sucre glace; 1,5 cuillère à café d'extrait de ...

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Recette samosas de bœuf au four – toutes les recettes allrecipes

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Pour un repas équilibré, servez-les avec un chutney de fruits et une raïta de yaourt au concombre. ... Comment préparer des aubergines ▻. Comment ... Nb de personnes : 4. 6 grandes feuilles de pâte filo de 24 × 36 cm; 3 cuil. à soupe d' huile d'olive; 1 cuil. à soupe de graines de moutarde. Pour ... Filet de bœuf ménagère ...

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Recette gâteau de ménage – toutes les recettes allrecipes

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Comment préparer des aubergines ▻ ... Nb de personnes : 16. Pour la pâte : 25 cl de lait tiède; 1½ paquet de levure de boulanger en poudre, dissoute dans le lait ... Préparation : 6heures › Cuisson : 20minutes › Prêt en :6heures20minutes.

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Recette rôti de bœuf braisé – toutes les recettes allrecipes

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Nb de personnes : 8 ... Préchauffer votre four à 160°C (thermostat 5/6). ... Ne pas ajouter de sel comme la recette l'indique pour éviter que les jus ne s'échappent ...

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Recette palets de saumon

Recette palets de saumon

Comptez 3 palets par personne. ÉTAPE 6Dans une poêle assez haute, versez de l'huile sur 2 cm environ et ... ÉTAPE 7Pour cette recette, j'ai tout simplement fait des mini tagliatelles de ... Palets de boeuf à la ménagère. Palets de poireaux au thon. Croquettes au saumon. Palets d'aubergines et de pommes de terre.

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Recette gratin de pommes de terre aux poireaux facile

Recette gratin de pommes de terre aux poireaux facile

20 min; 45 min; 6,24; Facile ... est assuré sans perturber l'équilibre glycémique d' une personne diabétique. ... Et parfaite pour des gens, comme nous, qui devons manger des légumes de manière un ... Gratin de pommes de terre et courgettes.

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Recette filet de bœuf à l'échalote et au porto – toutes les recettes ...

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On peut sans problème doubler les proportions pour une grande tablée. Servir avec une ... Nb de personnes : 6. 350 g d'échalotes ... Filet de bœuf ménagère ...

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Recette côte de bœuf dominicale – toutes les recettes allrecipes

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Une côte de bœuf rôtie de la manière la plus simple, pour un résultat absolument délicieux. Une recette à considérer sérieusement la prochaine fois que vous ...

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Recette filet de bœuf rôti aux herbes et aux épices – toutes les ...

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Pour une cuisson plus homogène, il vaut mieux prendre 2 rôtis moyens ... Attention, la viande a besoin de mariner pendant au moins 6 heures avant ... Comment préparer des aubergines ▻ ... Nb de personnes : 8 ... Filet de bœuf ménagère ...

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Recette pavés de bœuf au bleu et au porto – toutes les recettes ...

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Une viande tendre et une sauce savoureuse, un plat idéal pour un dîner en amoureux. Si l'on ne veut pas ... Comment préparer des aubergines ▻ ... Nb de personnes : 4 ... Préchauffer le four à 180 C (thermostat 6). ... Filet de bœuf ménagère ...

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