Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette gigot d'agneau à l'ail

Recette gigot d'agneau à l'ail

Gigot d'agneau à l'ail – Ingrédients de la recette : 1 kg de gigot d'agneau , 15 gousses d'ail, 50 g de beurre , 2 feuilles de laurier , 2 branches de thym frais.

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Recette agneau aux deux parfums

Recette agneau aux deux parfums

Agneau aux deux parfums – Ingrédients de la recette : 4 tranches d'agneau, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de ciboulette, 1 cuillère à soupe de feuilles de ...

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Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

5 kg de gigot d'agneau , 5 cuillère à soupe de miel liquide, 1 cuillère à café ... Véritable tradition pour les fêtes de Pâques, l'agneau se cuisine sous toutes ses formes. ... en deux les tomates dans le sens de la largeur et en recouvrant la chair d'un .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette navarin d'agneau facile

Recette navarin d'agneau facile

Navarin d'agneau facile – Ingrédients de la recette : 800 g d'épaule ... les morceaux de viande deux par deux pour les faire colorer sans laissez-les roussir.

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Recette carré d'agneau persillé

Recette carré d'agneau persillé

Carré d'agneau persillé – Ingrédients de la recette : 2 carrés d'agneau de 6 côtes premières chacun, 2 cuillère à soupe de persil ciselé, 2 cuillère à soupe de ...

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Recette souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin

Recette souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin

L'agneau, c'est une viande qui permet la préparation de nombreux plats : tajine d' agneau aux légumes, souris d'agneau confite, épaule d'agneau au miel.

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Recette tajine d'agneau aux citrons confits

Recette tajine d'agneau aux citrons confits

Tajine d'agneau aux citrons confits – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg ... les citrons confits coupés en quatre, deux cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de  ...

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Recette gigot d'agneau facile

Recette gigot d'agneau facile

Gigot d'agneau facile – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau de 3 livres 1. 5 kg , 3 cuillère à table de moutarde de Dijon 45 ml , gousses d'ail, 2 cuillère à ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

ÉTAPE 4Faites chauffer un filet d'huile dans une grande sauteuse ou une cocotte pour y mettre l'épaule d'agneau à colorer des deux côtés à feu vif, en la ...

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Recette tajine d'agneau au potimarron et amandes

Recette tajine d'agneau au potimarron et amandes

Tajine d'agneau au potimarron et amandes – Ingrédients :750 g d'épaule ... salez , poivrez, arrosez de deux cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez bien ...

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Recette agneau farci aux champignons, courgettes et carottes

Recette agneau farci aux champignons, courgettes et carottes

Agneau farci aux champignons, courgettes et carottes – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 2Pelez-les puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en petits dés. ... ÉTAPE 11Avec un couteau bien affuté, coupez les filets d'agneau en deux puis ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La  ...

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Recette tajine d'agneau aux pommes de terre

Recette tajine d'agneau aux pommes de terre

Tajine d'agneau aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg d' épaule d'agneau désossée, 150 g d'olives noires et violettes mélangées, 2 poivrons ...

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Recette gigot d'agneau poêlé à l'os

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Le gigot d'agneau se cuisine traditionnellement entier à la cocotte ou au four. Mais il est également possible de le cuire à la poêle comme le montre cette recette ...

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Recette navarin d'agneau aux légumes nouveaux

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Navarin d'agneau aux légumes nouveaux – Ingrédients de la recette : 800 g ... Egouttez-les et vider deux tiers de la graisse, Remettez la viande dans le ...

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Recette côtelettes d'agneau au parmesan

Recette côtelettes d'agneau au parmesan

Côtelettes d'agneau au parmesan – Ingrédients de la recette : 12 côtelettes d' agneau, ... 12 côtelettes d'agneau; 3 brins de thym frais; 150 g de parmesan râpé ; 4 c. à soupe .... facile et bonne je vais l'essayer merci à toute l'équipe az. ... c'est l'occasion de vous essayer à la cuisine pour deux pour un menu de St Valentin…

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Côtelettes d'agneau en crépinettes | cuisine az

Côtelettes d'agneau en crépinettes | cuisine az

Côtelettes d'agneau en crépinettes – Ingrédients :4 côtelettes d'agneau,deux couches minces de chair à saucisse très fine,truffe hachée,pommes de terre,une  ...

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Recette taboulé d'agneau au citron et à la menthe

Recette taboulé d'agneau au citron et à la menthe

Taboulé d'agneau au citron et à la menthe – Ingrédients de la recette : 70 g de ... ÉTAPE 5Lavez, coupez en deux, épépinez et détaillez les tomates en petits ...

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Recette sauté d'agneau aux olives et safran

Recette sauté d'agneau aux olives et safran

Sauté d'agneau aux olives et safran – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg d'épaule d'agneau désossée, 1 dose de safran en filaments, 100 g d'olives noires, ...

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Recette sauté d'agneau au curry

Recette sauté d'agneau au curry

Sauté d'agneau au curry – Ingrédients de la recette : épaule d'agneau ... Si vous aimez les plats relevés, vous pourrez ajouter un ou deux piments oiseaux que ... Je cuisine, à part dans un bol, un concombre coupé en petits dés, mélangé avec de .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette agneau roti aux épices

Recette agneau roti aux épices

Agneau roti aux épices – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau de 3 kg , 100 g de beurre ramolli, 1 gros oignon rouge , 2 gousses d'ail, 1/2 cuillère à café  ...

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Recette navarin d'agneau printanier

Recette navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier – Ingrédients de la recette : 500 grammes de collier ... ÉTAPE 1Pour préparer un navarin d'agneau printanier, découpez les deux ...

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Recette tajine d'agneau aux oignons et pruneaux

Recette tajine d'agneau aux oignons et pruneaux

Tajine d'agneau aux oignons et pruneaux – Ingrédients de la recette : 800 g ... ÉTAPE 1Deux heures avant la préparation, versez l'eau tiède dans un saladier.

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Gigot d'agneau mariné au genièvre, crêpe de maïs | cuisine az

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Gigot d'agneau mariné au genièvre, crêpe de maïs – Ingrédients :1 gigot ... Etalez la pâte en disques réguliers et faites dorer les crêpes sur les deux faces.

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Recette gigot d'agneau de 7 heures

Recette gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures – Ingrédients de la recette : 11/2 kg agneau Gigot, 2 cuillère à soupe farine, 1 carotte moyenne, 2 gousses d'ail moyennes, ...

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Recette collier d'agneau aux carottes

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Collier d'agneau aux carottes – Ingrédients de la recette : 8 morceaux de collier d 'agneau de 120 g chacun, 800 g de carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 15 cl ...

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Recette tajine d'agneau aux figues

Recette tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues – Ingrédients de la recette : 2 kg d'épaule d'agneau , 2 oignons rouges, 500 g de figues mûres , 1 l de jus de raisin ou de grenade, ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

Epaule d'agneau confite – Ingrédients de la recette : 1 épaule d'agneau de 2 kg ... ÉTAPE 11Puis pelez-les, coupez-les en deux, dans le sens de la longueur, ...

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