strudels

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Le strudel est un dessert populaire en Europe centrale, notamment en Autriche et en République tchèque. Il se compose d'une fine pâte feuilletée remplie de divers ingrédients, comme des pommes, des cerises ou du fromage. Le strudel aux pommes, ou "Apfelstrudel", est le plus célèbre, offrant une délicieuse combinaison de fruits et d'épices. D'autres variations incluent le strudel au pavot et le strudel aux cerises. Ce délice sucré est souvent servi chaud, saupoudré de sucre glace, et accompagné de crème chantilly ou de glace à la vanille.