Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Truffes au grand marnier pour 24 personnes

Truffes au grand marnier pour 24 personnes

Recette Truffes au Grand Marnier : 1. Mettez le chocolat dans un grand bol en acier inoxydable.2. Chauffez la crème et le sucre jusqu'à ébullition. Assurez-vous  ...

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Truffes au chocolat noir pour 30 personnes

Truffes au chocolat noir pour 30 personnes

Recette Truffes au chocolat noir : 1) Mélanger les jaunes d' oeufs et le sucre glace.2) Mettre à ... la crème fraîche avec le beurre et le sucre glace.3) Faire fondre le chocolat noir.4) Quand le mélange ... 6) Laisser reposer la pâte environ 24h. 7.

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Recette truffes au chocolat

Recette truffes au chocolat

Truffes au chocolat – Ingrédients de la recette : 300 g de chocolat noir , 100 g de beurre , 2 jaunes ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "truffes au ... personne repons ... Répondre 24 7 Signaler un abus.

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Truffes au chocolat rapides pour 4 personnes

Truffes au chocolat rapides pour 4 personnes

Recette Truffes au chocolat rapides : 1/ Fondre le chocolat avec 1 cuillère à table d'eau dans une petite casserole, couvrir et placer sur feu très doux.2/ Quand le ...

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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Recettes de Truffes au chocolat la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 240 g de chocolat noir, 100 g de ...

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Truffes au chocolat pour 10 personnes

Truffes au chocolat pour 10 personnes

Recette truffes au chocolat : Faire fondre le chocolat à feu doux dans une casserole avec très peu d'eau. ( 4-5 cuil à soupe)Retirer du feu.Ajouter 125g de beurre ...

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Truffes au chocolat pour 4 personnes

Truffes au chocolat pour 4 personnes

Recette Truffes au chocolat : 1/ Couper le chocolat en morceaux. Dans le même temps, faire bouillir la crème fraîche.Dès qu'elle bout, l'incorporer au chocolat et ...

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Recette de truffes au chocolat noir

Recette de truffes au chocolat noir

... noir par NADIA. Ingrédients : cacao, truffe, sucre, lait, beurre, chocolat. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Versez le jaune dans la crème au chocolat et mélangez rapidement. Laissez tiédir la ... Signaler L0WI - 24 février 2017. Est ce grave ...

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Recette truffes au chocolat blanc et noix de coco pour 6 personnes

Recette truffes au chocolat blanc et noix de coco pour 6 personnes

Recette truffes au chocolat blanc et noix de coco par christelle. Ingrédients : noix, cacao, noix de coco, vanille, truffe, beurre doux, beurre, crème fraîche, ...

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Gâteau «truffe» au chocolat | ricardo

Gâteau «truffe» au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de Gâteau truffe au chocolat. ... Arianne M. 4 étoiles 3 mars 2016. Pour ma part, ce gâteau est décadent lorsque je le fais cuire 23 minutes.

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Gâteau au chocolat  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Gâteau au chocolat fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Avant de vous lancer dans la réalisation d'un gâteau pour 41 personnes, testez- le pour 6. ..... Vous n'aimez pas l'alcool ou vous n'aimez le Grand-Marnier ?

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Ganache au chocolat  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Ganache au chocolat fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Aujourd'hui, cette préparation culinaire à base de chocolat est très utile pour garnir truffes, macarons, tartes au chocolat, napper éclairs, cupcakes, muffins... et  ...

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Recette truffes au chocolat faciles

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Truffes au chocolat faciles – Ingrédients de la recette : 200 g de chocolat à ... ÉTAPE 8Agitez délicatement le plat en faisant rouler les truffes pour qu'elles soient ...

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Recette de bûche de noël à l'orange et truffes au chocolat

Recette de bûche de noël à l'orange et truffes au chocolat

Recette bûche de Noël à l'orange et truffes au chocolat par Culinaire. ... pour 8 personnes. Pour le biscuit dacquoise : 2 ... Signaler Assya - 24 décembre 2014.

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Truffes (2) | ricardo

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Retirer du feu, ajouter la vanille et verser sur le chocolat. Laisser ... Un goût différent et une alternative intéressante pour les personnes intolérantes au lactose.

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Recette de ravioles de foie gras de canard, truffe noire et bouillon ...

Recette de ravioles de foie gras de canard, truffe noire et bouillon ...

pour 4 personnes. 24 pièces Pâte à raviole; 350 g Foie gras de canard; 1 Truffe noire; Thym et laurier; 20 cl Crème ... Bûche crème au beurre Grand Marnier.

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Recette truffes rapides et faciles – toutes les recettes allrecipes

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Retrouvez cette recette de truffes en vidéo sur notre chaine YouTube ! Pour Noël, Pâques, la St valentin, ces friandises au chocolat seront parfaites ! ... Nb de personnes : 10. 175 g de sucre glace; 120 g de ... 0. Extra ! Par contre, je ne mets pas de rhum, je change : amaretto, liquieur de café etc. Je m'amuse ! - 24 oct. 2012 ...

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Truffes au chocolat  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette. ... Pour réaliser cette recette de truffes au chocolat, commencer par préparer ...

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Petits gâteaux double chocolat pour 24 personnes

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Recette Petits gâteaux double chocolat : 1. Préchauffer le four à 350 °F.2. Dans un bol, mélanger le cacao et le chocolat noir. Verser l'eau bouillante dessus et ...

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Purée de pommes de terre | ricardo

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Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde .... Entre-temps, dans une très grande casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre ... On calcule environ une grosse pomme de terre Russet par personne. ... Quelle est la meilleure méthode pour garder au chaud la purée environ 1 heure ...

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Recette de macarons au foie gras

Recette de macarons au foie gras

pour 10 personnes ... Montage : prendre une coque de macarons, la remplir de crème de foie gras, pour cela utiliser une poche à douille et ... Signaler frederique-s54 - 24 décembre 2012 ... Macarons noisettes, ganache truffe au chocolat.

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Soupe de champagne

Soupe de champagne

Ingrédients (pour 10 personnes) : 1 bouteille de champagne brut, 15 cl de ... Découvrez la recette de la Soupe de champagne au cointreau, parfaite pour les soirs de fêtes, les grandes occasions. ... Laissez macérer au moins 24 heures. ... Nouveauté Filet de daurade royale, sabayon gratiné au champagne et aux truffes .

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Bûche de noël au chocolat | ricardo

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Avec chocolat mi-sucré, liqueur d'orange, crème 35%, cacao, sucre en poudre, ... Pour une bûche choco-moka, remplacez 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de cacao du ...

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Huïtres gratinées au four

Huïtres gratinées au four

... gratinées au four, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes ... 24 huîtres fraiches; 25 g de beurre; 20 cl de vin blanc; 4 cuillères à soupe de ...

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Daube de sanglier aux pruneaux

Daube de sanglier aux pruneaux

1,2 kg de viande de sanglier (soit 200 g par personne); thym; laurier ... Faites mariner 1 bol de pruneaux dans de l'armagnac pendant 24 h; Faites une ... ail, échalote, persil et suffisamment de vin rouge pour couvrir le sanglier. .... Truffes au chocolat .... Recette crêpe · Gâteau au yaourt · Gâteau au chocolat · Quiche lorraine ...

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Brochettes de gambas au lard

Brochettes de gambas au lard

Ingrédients pour 6 personnes. 24 gambas; 12 fines tranches de lard; 1 jus de citron; 1 cuillère à soupe de miel; 6 brins de corriandre; 4 cuillères à soupe d' huile ...

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Recette dinde rôtie au four – toutes les recettes allrecipes

Recette dinde rôtie au four – toutes les recettes allrecipes

Choisissez une dinde élevée en plein air, gardez les abats pour préparer un bouillon qui servira de base à votre sauce et ... (24). 3commentaires. 5membres l' ont sauvegardée. 4heures15minutes ... Nb de personnes : 8 .... Grande-Bretagne .

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Recette de cheesecake à la mandarine

Recette de cheesecake à la mandarine

pour 4 personnes ... Pour finir. Laisser refroidir puis patience ! Il faut le garder 24h minimum au réfrigérateur. ... Ajouter 1 cuillère à soupe de Grand-Marnier (ou pas), puis transférer le tout dans une poche à ... Cheesecake truffé de Toblerone.

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Recette gâteau simple au chocolat

Recette gâteau simple au chocolat

Vous cherchez une idée de recette pour le goûter ou pour un dessert ? Pourquoi pas un gâteau simple au chocolat ? Qui a dit qu'une recette sucrée devait ...

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Recette de les chardons à la liqueur

Recette de les chardons à la liqueur

Ingrédients : pomme de terre, maïs, pomme, sucre, chocolat. ... pour 1 personnes ... g de sucre; 250 g de Grand Marnier; Pour ceux sans alcool : 165 gr d'eau de source ... Après 24 heures, le sirop a légèrement cristallisé en surface, ce qui va  ...

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