Recette truite de mer marinée à l'aneth
Truite de mer marinée à l'aneth – Ingrédients de la recette : truite de mer, de 2 kg : 1 , aneth : 1 bouquet, sel : 50 g, sucre : 50 g, poivre blanc.
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Recette truite de mer marinée
Truite de mer marinée – Ingrédients de la recette : 1 filet de truite 1 kg, 140 g de sel, 140 g de sucre, 40 g de poivre concassé , 2 bouquets d'aneth.
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Recette de saumon mariné
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Recette de brochettes de saumon et de crevettes marinées
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