Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette soupe de salsifis

Recette soupe de salsifis

Soupe de salsifis – Ingrédients de la recette : 800 g de salsifis, 2 cuillère à soupe de jus de citron, 1 l d'eau, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de colza.

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Recette de soupe de salsifis effet bonne mine

Recette de soupe de salsifis effet bonne mine

14 févr. 2015 Recette de Soupe de salsifis effet bonne mine. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes ...

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Crème de salsifis

Crème de salsifis

Recette Crème de salsifis : Dans un saladier, mettre le beurre et le poireau émincé. Cuire 3 mn.Ajouter la farine. Couvrir. Cuire à pleine puissance 3 mn. Ajouter ...

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Recette gratin de salsifis aux brocolis

Recette gratin de salsifis aux brocolis

Ingrédients. salsifis : 500 g; brocoli : 300 g; tofu : 250 g; fromage à raclette râpé : 150 g; oeuf : 2; beurre : 10 g; crème fraîche : 20 cl; jus de citron : 2 c. à soupe ...

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Recette beignets de salsifis, sauce yaourt aux herbes

Recette beignets de salsifis, sauce yaourt aux herbes

Beignets de salsifis, sauce yaourt aux herbes – Ingrédients de la recette : 2 boîtes de 400 g poids net total de Salsifis cuisinés Cassegrain, ... Soupe de salsifis.

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Frites de salsifis pour 4 personnes

Frites de salsifis pour 4 personnes

Recette Frites de salsifis : Laissez égoutter les salsifis 5 mn dans une passoire. ... 2 oeufs; 2 cuillère(s) à soupe de farine; 3 cuillère(s) à soupe de chapelure.

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Navets, crosnes et salsifis vapeur pour 4 personnes

Navets, crosnes et salsifis vapeur pour 4 personnes

Recette navets, crosnes et salsifis vapeur : Epluchez les navets et laissez-les entiers. Pelez les salsifis et coupez-les en tronçons de 4 cm environ. Otez les ...

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Gratin de salsifis | ricardo

Gratin de salsifis | ricardo

Recette de Ricardo de gratin de salsifis. Ce gratin ... 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ... Salsifis. 750 ml (3 tasses) de salsifis, pelés et tranchés en diagonale

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Recette gratin de salsifis et jambon cru

Recette gratin de salsifis et jambon cru

Gratin de salsifis et jambon cru – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis ... 100 g de comté râpé; 3 c. à soupe de farine; 1 pincée de muscade; sel, poivre ...

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Recette de bracelets de salsifis au crabe rapide

Recette de bracelets de salsifis au crabe rapide

Découvrez cette recette de Bracelets de Salsifis au crabe expliquée par nos chefs. ... Égoutter la chair de crabe, puis la mélanger avec les salsifis écrasés. 3 ... Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s); Moutarde à l'ancienne : 1 c. à soupe; Huile d' olive ...

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Recette poêlée de carottes et de salsifis caramélisés – toutes les ...

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L'alliance parfaite de la carotte et du salsifis noir (scorsonère) caramélisés ... de salsifis noirs; Un peu de vinaigre blanc; 250 g de carottes; 1 cuillère à soupe de ...

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Recette purée de salsifis à la carotte et poireau maison

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Purée de salsifis à la carotte et poireau maison – Ingrédients de la recette : 150 g de salsifis, 1 carotte , 1 blanc de poireau , sel.

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Recette beignets de salsifis

Recette beignets de salsifis

Beignets de salsifis – Ingrédients de la recette : 1 grosse botte de salsifis ou 1 boîte, 150 g de farine, jus de 2 citrons, 12 glaçons , 1 cuillère à soupe de farine.

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Recette de salsifis et oeuf poché facile et rapide

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Découvrez cette recette de Salsifis et oeuf poché expliquée par nos chefs.

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Recette de carbonades de boeuf au vin rouge et aux salsifis

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Recette carbonades de boeuf au vin rouge et aux salsifis par Jean. ... Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole et saisissez-y la viande  ...

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Salsifis en beignets

Salsifis en beignets

Recette Salsifis en beignets : 1/ Épluchez les salsifis, coupez-les en tronçons. ... Arrosez-les de 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, d'un jus de citron et de 5 cl ...

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Recette salsifis caramélisés

Recette salsifis caramélisés

Salsifis caramélisés – Ingrédients de la recette : 1 botte de salsifis, 2 cuillère à soupe de sucre en poudre, le jus d'un citron, 1 filet d'huile d'olive.

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Recette de salsifis au thon

Recette de salsifis au thon

Faire revenir l'échalote hachée dans une cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu doux. Égoutter et couper les salsifis en morceaux. Les faire revenir avec ...

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Recette de samoussas de salsifis aux épices

Recette de samoussas de salsifis aux épices

Sur la première demi feuille, déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe de préparation aux salsifis sur l'une des extrémités. Rabattez la partie avec bord droit ...

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Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes – Ingrédients de la recette : 4 pavés de filet d'autruche Picard, 600 g de salsifis Picard, ... 3 c. à soupe d'échalote Picard; ½ c. à café d'ail Picard; 25 g de beurre demi-sel ...

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Recette de petits flans de chèvre aux salsifis

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Dans ce cas, préparez une mayonnaise classique avec : 1 jaune d'œuf, une cuillère à soupe de moutarde mi-forte et d'huile de tournesol, sel et poivre. Ajoutez ...

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Recette salsifis au jambon fumé

Recette salsifis au jambon fumé

Salsifis au jambon fumé – Ingrédients de la recette : 100 g de jambon fumé, 100 ... mélangeant dans un bol 52 c. à soupe de moutarde et 2 c. à soupe vinaigre.

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Recette salade aux salsifis noirs marinés – toutes les recettes ...

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Ingrédients Nb de personnes : 4. 1 litre d'eau; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc; 500 g de scorsonères; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais ...

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Recette soupe de carottes spécial pâques

Recette soupe de carottes spécial pâques

Soupe de carottes spécial Pâques – Ingrédients de la recette : 600 g de carottes, 400 g de ... Soupe de salsifis. Soupe de brocolis, carottes et pommes de terre.

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Friture de beignets de salsifis sauce tartare pour 4 personnes ...

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Recette Friture de beignets de salsifis sauce tartare : 1/ Lavez soigneusement les ... 600 g de salsifis frais ou en boîte; 1 cuillère(s) à soupe de câpres hachés ...

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Recette royale de salsifis aux truffes

Recette royale de salsifis aux truffes

24 juin 2013 Royale de salsifis aux truffes – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis, 3. ... Pour la vinaigrette aux truffes : 1 truffe; 3 c. à soupe d'huile d'olive ...

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Recette salsifis bérangère

Recette salsifis bérangère

Salsifis bérangère – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis, 30 g de farine, 3/4 l de lait, 2 cuillère à soupe de chapelure, 40 g de parmesan râpé.

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Recette de homard, vinaigrette framboisée, salsifis confits au caviar ...

Recette de homard, vinaigrette framboisée, salsifis confits au caviar ...

Recette homard, vinaigrette framboisée, salsifis confits au caviar impérial par La. ... 8 pinces de homard; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de ...

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Recette salsifis bérangère rapide

Recette salsifis bérangère rapide

Salsifis bérangère rapide – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis, 30 g de farine, 3/4 de l de lait, 2 cuillère à soupe de chapelure, 40 g de parmesan râpé.

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