Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette rôti de chapon aux morilles et à la crème

Recette rôti de chapon aux morilles et à la crème

Rôti de chapon aux morilles et à la crème – Ingrédients de la recette : 1 rôti de chapon, 200 g de morilles, 25 cl de crème liquide, 1 oignon, 1 carotte.

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Recette chapon farci aux morilles et marrons

Recette chapon farci aux morilles et marrons

Chapon farci aux morilles et marrons – Ingrédients de la recette : 1 rôti de chapon, 150 g de morilles, 150 g de ... Escalopes de veau à la crème et aux morilles.

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Recette chapon truffé aux morilles

Recette chapon truffé aux morilles

Chapon truffé aux morilles – Ingrédients de la recette : 1 chapon de 2 kg, 10 tartelettes rondes précuites à garnir, 100 g de morilles déshydratées, 1 petite truffe, 15 cl de créme fraîche. ... Rôti de chapon aux morilles et à la crème. Chapon farci ...

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Recette chapon au champagne et aux morilles – toutes les recettes ...

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Un chapon à la crème, au champagne et aux morilles ! Un plat de fête ... 238 utilisateurs ont fait cette recette ... Chapon rôti aux marrons et aux champignons ...

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Recette chapon farci aux morilles à l'armagnac

Recette chapon farci aux morilles à l'armagnac

Chapon farci aux morilles à l'armagnac – Ingrédients de la recette : 2, 5 kg de ... 100 g de morilles séchées; 5 cl d'armagnac; 35 cl de vin; 2 c. à soupe de crème ...

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Recette steaks aux morilles

Recette steaks aux morilles

Steaks aux morilles – Ingrédients de la recette : 400 g de morilles ou 2 paquets de morilles séchées, 4 steaks, 1/2 ... Rôti de chapon aux morilles et à la crème.

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Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes

Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes

Recette Poularde aux morilles et au vin jaune : La veille, faites chauffer 2 l d'eau. ... 1 verre(s) de vin jaune (25 cl); 50 cl de crème fleurette; 150 g de morilles ...

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Recette de fricassée de chapon aux morilles

Recette de fricassée de chapon aux morilles

Recette fricassée de chapon aux morilles par Jeanne. ... 1 chapon de 2,8 kg coupé en 8 morceaux; 1 bouteille de vin jaune du Jura; 100 g de morilles; 40 cl de crème épaisse riche en matière grasse; 40 g de ... Chapon fermier rôti et épinards.

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Recette suprêmes de volaille aux champignons-sauce crème

Recette suprêmes de volaille aux champignons-sauce crème

Suprêmes de volaille aux champignons-sauce crème – Ingrédients de la recette : 4 suprêmes de volaille fermière, 200 g de champignons de Paris, 1 kg de carottes, crème fraîche épaisse, 100 g. ... aux champignons. Blanquette de veau. Rôti de veau. Rôti de veau au four. Rôti veau ... Aiguillettes de poulet aux morilles.

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Rôti de dinde au mascarpone, morilles et pignons de pin pour 6 ...

Rôti de dinde au mascarpone, morilles et pignons de pin pour 6 ...

Recette Rôti de dinde au mascarpone, morilles et pignons de pin : 1/ ... Le couvrir avec la crème de mascarpone, couvrir le plat et enfourner 1 heures 15.

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Recette poulet aux morilles et à la crème

Recette poulet aux morilles et à la crème

Poulet aux morilles et à la crème – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 400 g de morilles ... 1 poulet; 400 g de morilles surgelées; 3 feuilles de laurier; 1 oignon; 3 c. à ... A lire également. Nos suggestions à découvrir. Poulet rôti. Poulet tandoori.

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Recette de chapon farci aux marrons

Recette de chapon farci aux marrons

Recette chapon farci aux marrons par laure. ... Le plat de réveillon par excellence ! Recette proposée par Laure Schohn .... Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices ... Grenadins de veau aux morilles, marbré de marrons.

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Recette dinde au mascarpone morilles et pignons de pin

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Dinde au mascarpone morilles et pignons de pin – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de ... ÉTAPE 16Disposez le rôti dans un plat, couvrez-le de crème au mascarpone. ... Chapon rôti sur florentine d'épinards et émulsion de riz au lait de coco.

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Recette chapon au vin de paille

Recette chapon au vin de paille

Chapon au vin de paille – Ingrédients de la recette : 1 chapon de 4 kg, 500 g ... de riesling; 1 bocal de morilles ou morilles séchées; 500 g de créme fraîche ...

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Recette chapon aux truffes dans son bouillon de légumes

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Chapon aux truffes dans son bouillon de légumes – Ingrédients de la recette : 1 chapon, 2 truffes noires, 2 carottes, ... Rôti de chapon aux morilles et à la crème.

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Recette grenadins de veau sauce aux morilles

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Grenadins de veau sauce aux morilles – Ingrédients de la recette : 2 filets mignons de veau, 80 g ... 25 cl de vin jaune (Château Chalon ou l'Etoile); 100 g de crème fraîche; 1 pointe de muscade ... Rôti veau. Rôti de veau au four. Champignons à la grecque. Escalope de veau ... poulet au vin jaune et aux morilles séchées.

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Recette chapon rôti à la truffe

Recette chapon rôti à la truffe

Chapon rôti à la truffe – Ingrédients de la recette : 1 chapon de 3 kg prêt à cuire avec ses abattis, 1 truffe de 30 g, 2 cuillère à soupe d'huile ... Recette risotto champignons ... Potage de pois cassés et pesto de cerfeuil aromatisé à la truffe.

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Recette de poulet de bresse à la crème et aux morilles

Recette de poulet de bresse à la crème et aux morilles

Recette poulet de Bresse à la crème et aux morilles par Céline. Ingrédients : oignon, citron, poulet, poivre, ail, morille, sel, beurre.

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Recette volaille de bresse et crème de morilles

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Volaille de Bresse et crème de morilles – Ingrédients de la recette : 1 volaille de Bresse, 1 tête d'ail, sel. ... Rôti de porc aux petits légumes. Mijoté de cerf au vin ...

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Recette de côtes de veau aux morilles et à la crème

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Des morilles dans une sauce crémeuse, pour changer des traditionnels champignons de Paris : c'est bien meilleur et pas forcément très onéreux, surtout si vous ...

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Recette pintade au vin jaune

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Pintade au vin jaune – Ingrédients : 20 cl de crème fraîche épaisse, 20 g de beurre, ... Vous pouvez remplacer la pintade par du chapon ou les morilles par des ...

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Sauté de veau aux morilles et gingembre fait maison | cuisine az

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Sauté de veau aux morilles et gingembre fait maison – Ingrédients :1 kg de veau à ... 3 brins de thym; 1 cm de gingembre; farine; 1 œuf; 10 cl de crème épaisse ... Recette rôti de veau ... Cuisses de chapon aux morilles et légumes fait maison ...

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Recette cuisses de chapon aux girolles, pruneaux et cognac

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Cuisses de chapon aux girolles, pruneaux et cognac – Ingrédients de la recette : 4 ... Chapon rôti ... Crème aux champignons des bois, carotte et foie gras.

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Recette pintade farcie aux morilles

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Pintade farcie aux morilles – Ingrédients :1 chapon de pintade,100 g de morilles, 250 g de farce fine,1 c. à soupe de crème fraîche,1/2 verre de vin blanc sec,...

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