Recette pâté auvergnat
Pâté auvergnat – Ingrédients :2 pâtes feuilletées,1 kg de pommes de terre,500 g de tomme fraîche,50 cl de crème fraîche,1 gousse d'ail,...
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Recette pâté aux pommes de terre (tourte)
Recette pâté aux pommes de terre par CATHERINE. ... Recette auvergnate transmise de générations en générations. Recette proposée par Catherine Eliot ...
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Recette tourte de pommes de terre auvergnate
Tourte de pommes de terre auvergnate – Ingrédients de la recette : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 600 g de pommes de terre, 20 cl de crème fraîche, 120 g de ...
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Recette terrine de foie de porc à l'auvergnate
Terrine de foie de porc à l'auvergnate – Ingrédients de la recette : 500 g de foie de porc, 500 g de lard de poitrine assez gras, bardes de lard gras, un verre de ...
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Recette gâteau auvergnat aux poires
Gâteau auvergnat aux poires – Ingrédients de la recette : 220 g de farine, 1/2 sachet ... 3Epluchez les poires, coupez-les en morceaux et mélangez-les à la pâte.
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Recette les bourriols
Les Bourriols cuisine d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 150 g farine de blé type 55, 100 g de farine de blé noir, ... C'est une recette auvergnate. ... ÉTAPE 6 Retournez, lorsque la pâte est sèche sur le dessus, pour faire dorer l'autre face.
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Recette de pounti auvergnat rapide
Découvrez cette recette de Pounti auvergnat expliquée par nos chefs. ... dans un plat à terrine puis enfoncer les pruneaux dans la pâte avec le pouce. Enfourner ...
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Recette quiche auvergnate aux blettes à la tomme
Quiche auvergnate aux blettes à la tomme – Ingrédients :1 pâte brisée,1 botte de blettes,100 g de tomme fraîche,20 cl de crème fraîche,3 oeufs,...
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Recette de pizza auvergnate au bleu, cantal, tomme et noix
Recette pizza Auvergnate au bleu, cantal, Tomme et noix par mathilde. ... Commencer par préparer la pâte (vous pouvez bien sûr faire cette étape à la map, ...
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Recette de tarte auvergnate au cantal
Garnissez un moule à tarte beurré de 24 cm de diamètre avec la pâte brisée, en conservant le papier sulfurisé qui la supporte. Piquez-la de part en part à la ...
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Recette salade auvergnate
Salade auvergnate – Ingrédients de la recette : 200 g de pommes de terre nouvelles , 1 salade , 200 g de cantal jeune ... Salade de pâtes et jambon à l' estragon ...
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Recette de tarte auvergnate
Recette tarte auvergnate par CATHERINE. ... 1 pâte brisée; 200 g de cantal; 300 g de pommes de terre rattes; 3 grosses tomates; 10O g de lardons; 25 g de ...
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Recette milliard aux cerises
Milliard aux cerises – Ingrédients de la recette : 200 g de farine, 200 g de sucre ... ÉTAPE 5Mélangez les cerises à la pâte, versez dans le moule, mettez sans ...
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Recette tarte auvergnate
Tarte auvergnate – Ingrédients de la recette : 1 rouleau de pâte feuilletée, 500 g de pomme de terre, 250 g d'allumettes de lardons, 200 g de cantal jeune, ...
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Recette de pâté de pommes de terre
Recette pâté de pommes de terre. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, echalote, sel, beurre, crème fraîche.
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Recette flognarde auvergnate aux pommes
Flognarde auvergnate aux pommes – Ingrédients :3 pommes de type golden,500 ... la farine et le lait en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Recette pizza auvergnate
Pizza auvergnate – Ingrédients de la recette : pâte à pizza, 50 g de crème fraiche épaisse, 100 g de Tomme de l'Aubrac , 60 g de Bleu d'Auvergne, 50 g de ...
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Recette de pâté en croûte
Recette pâté en croûte. Ingrédients : porc, veau, poivre, thym, laurier, oeuf, sel, beurre, farine.
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Recette pate à brioche aux grattons
Pate à brioche aux grattons – Ingrédients de la recette : 2 poignées de grattons , 500 g de farine , 200 g de beurre , 3 oeufs , levure de boulanger.
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Recette quiche auvergnate
Quiche auvergnate – Ingrédients :1 rouleau de pâte feuilletée,3 fines tranches de jambon de pays,70 g de cantal jeune,3 oeufs,25 cl de lait,...
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Pizza auvergnate pour 4 personnes
Recette Pizza auvergnate : La pâte : vous pouvez réaliser cette étape à la MAP, en mettant les ingrédients dans l'ordre et un utilisant le mode pétrissage.
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Recette pâtes à la crème et bleu d'auvergne
Pâtes à la crème et bleu d'Auvergne – Ingrédients de la recette : 250 g de pâtes, 1 oignon, 200 g de bleu ... Salade auvergnate de betteraves aux noix. Nouilles ...
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Recette de potée auvergnate
Recette potée auvergnate par Fée Lili. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, porc, poivre, pomme, chou, sel.
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Recette de truffade auvergnate
Recette truffade auvergnate par Bertrand. Ingrédients : pomme de terre, porc, poivre, pomme, ail, cantal, tomme, sel, beurre.
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Recette de pâté de pâques berrichon
C'est ma recette personnelle du traditionnel pâté de Pâques donc un peu revisitée. Merveilleux mélange de plusieurs viandes aux épices et aux herbes, il est ...
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Recette punti auvergnat
Punti auvergnat – Ingrédients de la recette : 2 verres de farine , 200 g de pruneaux ... en remuant sans cesse, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
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Tarte auvergnate pour 6 personnes
Recette Tarte Auvergnate : Lavez les pommes de terre, sans les peler, puis faites les cuire ... Répartissez-les avec les tros quarts de cantal sur le fond de pâte. 5.
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Recette pâté du pauvre
Pâté du pauvre – Ingrédients de la recette : 300 g de restes de viande, 100 g de poitrine fumée, 100 g d'oignons et de persil, 1/4 l de bouillon, beurre pour le ...
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Recette de salade auvergnate
Recette salade auvergnate par CATHERINE. ... de saveurs absolument divin. Recette proposée par Catherine Eliot ... Salade de pâtes : la meilleure recette.
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