Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de lentilles sur crème d'ail, tranches de lard grillé

Recette de lentilles sur crème d'ail, tranches de lard grillé

Recette lentilles sur crème d'ail, tranches de lard grillé par La. Ingrédients : oignon, ail, persil, crème liquide.

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Saint-jacques poêlées aux lentilles, lard croustillant et crème ...

Saint-jacques poêlées aux lentilles, lard croustillant et crème ...

Recette Saint-Jacques poêlées aux lentilles, lard croustillant et crème fraîche au ... couvrir les lentilles d'eau, ajouter la feuille de laurier, les gousses d'ail et la ... Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive et y déposer les tranches de lard. ... Déposer par-dessus les Saint-Jacques, les asperges, le lard grillé, la sauge et  ...

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Recette jarret de porc aux lentilles

Recette jarret de porc aux lentilles

Jarret de porc aux lentilles – Ingrédients de la recette : 500 g de lentilles vertes du Puy, 2 petits ... 4 tranches de poitrine fumée; 2 oignons; 1 blanc de poireau; 1 gousse d'ail; 2 carottes; 1 bouquet garni ... Foie gras chaud à la crème de lentilles.

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. ... Epluchez au couteau le potiron, et coupez-le en tranches fines puis en petits dés. ... Velouté d' endives et ses lardons grillés · Velouté de bolets · Chutney de potiron à la cannelle · Purée de lentilles roses et de potiron · Selle d'agneau rôtie à la crème d'ail.

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Recette foie gras chaud à la crème de lentilles

Recette foie gras chaud à la crème de lentilles

Foie gras chaud à la crème de lentilles – Ingrédients de la recette : 4 tranches de foie gras cru de canard de 110 g ... 3 dl de crème; 1 c. à soupe de graisse d'oie; 1 /2 l de bouillon de volaille; 2 gousses d'ail ... Taillez la poitrine fumée en petits lardons et ajoutez les aux oignons. ... Foie gras de canard grillé, chutney d' abricot.

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Recette ecrasée de lentilles froide

Recette ecrasée de lentilles froide

Recette ecrasée de lentilles froide par claudie. ... Difficulté; Préparation; Cuisson; Temps Total ... Nouveauté Lentilles sur crème d'ail, tranches de lard grillé.

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Recette soupe de carottes, ail et lard

Recette soupe de carottes, ail et lard

Soupe de carottes, ail et lard – Ingrédients de la recette : 250 g de lard de poitrine fumé, 500 g de carottes, 500 g ... Soupe. Carotte. Pomme de terre au four . Rouelle de porc. Filet mignon de porc ... Soupe à l'orge et aux lentilles pauvre en sel.

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Recette rôti de porc facile en cocotte

Recette rôti de porc facile en cocotte

C'est une recette que ma maman faisait souvent quand j'étais petite ... 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 rôti de porc d'environ 1,2 kg; 3 gousses d'ail; 1 gros oignon émincé; 5 tomates coupées en quartiers. 1 boîte de ... Jarret de porc grillé  ...

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Velouté de poireaux au gingembre & champignons et bacon grillés

Velouté de poireaux au gingembre & champignons et bacon grillés

Recette velouté de poireaux au gingembre & champignons et bacon grillés par Laurie. ... 4 tranches fines de bacon coupées en fines lamelles; 1 gousse d'ail, haché; 4 brins de cerfeuil entiers ... Velouté de courge butternut et lentilles corail.

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Hamburgers aux lentilles | ricardo

Hamburgers aux lentilles | ricardo

Recette de Ricardo de Hamburgers aux lentilles, le burger végé réinventé. ... 115 g (4 oz) de champignons blancs, tranchés ... Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute. ... Griller les galettes de 3 à 4 minutes de chaque côté en les retournant ... J'ai également remplacé l'oeuf par 2 cuillérées à soupe de farine de pois ...

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Recette de soupe de lentilles, chips de bacon et quenelle de ...

Recette de soupe de lentilles, chips de bacon et quenelle de ...

Recette soupe de lentilles, chips de bacon et quenelle de mascarpone par Béatrice. ... Faire également griller les tranches de bacon à sec dans une poêle. 3. Mixer les lentilles avec la moitié ... Soupe de courgettes à l'oignon, ail et cerfeuil.

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Recette de cassoulet de homard, ragoût de lentilles du puy aux ...

Recette de cassoulet de homard, ragoût de lentilles du puy aux ...

Après cuisson, couper le saucisson et les queues de homards en tranches. Filtrer la bisque et la laisser réduire, puis ajouter la crème liquide. Rectifier ... Dans une casserole chaude, déposer les lardons et les laisser griller. Ajouter ensuite les oignons et cuire 1 min, puis ajouter la brunoise de carotte et la purée d'ail.

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Recette petite soupe du lendemain

Recette petite soupe du lendemain

2 oignons; 2 têtes d'ail (une tête, toutes les gousses); 100 g de lard fumé ... 1 petit camembert; 4 tranches de pain de campagne; Pour la purée d'ail: ... les tartines de pain de campagne grillées et servez avec la soupe. ... Perdrix aux lentilles.

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Recette côtes de porc au poivron de ma grand-mère

Recette côtes de porc au poivron de ma grand-mère

Côtes de porc au poivron de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 2 ... 150 g de fromage ail et fines herbes , huile d'olive, 20 cl de crème liquide légère.

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Recette calmar poélés à l'ail et au persil

Recette calmar poélés à l'ail et au persil

Calmar poélés à l'ail et au persil – Ingrédients de la recette : 1, 6 kg de calamars ou ... d'ail, 1 bouquet de persil, 5 cl de vin blanc, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive.

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Salade de haricots blancs et de crevettes grillées | ricardo

Salade de haricots blancs et de crevettes grillées | ricardo

Recette de Ricardo de salade de haricots blancs et de crevettes grillées. ... 8 tranches de pancetta, douces ou piquantes; 454 g (1 lb) de crevettes moyennes ... 1 gousse d'ail, hachée finement ... Saupoudrer du paprika, ajouter 30 ml (2 c. à soupe) l'huile, saler et poivrer. Dans une poêle .... Ragoût de lentilles et de haricots.

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Recette pavé de saumon grillé à la poêle – toutes les recettes ...

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Le secret d'un bon saumon, c'est sa cuisson ! ... 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail hachée; 1 pincée de curry en poudre; 6 pavés de saumon sans ...

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Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo

Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo

Recette de Ricardo de choux de Bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde. ... 3 tranches de bacon, coupées en petits dés; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 1,5 litre (6 tasses) de ... 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne; Sel et poivre ... Note. Au goût, parsemez de pacanes ou d'amandes grillées concassées.

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Recette de joues de porc croustillantes à l'ail et aux aromates

Recette de joues de porc croustillantes à l'ail et aux aromates

Recette joues de porc croustillantes à l'ail et aux aromates par La. ... 2 gousses d' ail; 4 tranches de baguette; Salade (frisée ou pissenlits et/ou ... 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ... Abats-cadabra : Pour varier les plaisirs, servir ces joues de porc avec des lentilles en salade tiède …

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Recette de rôti de porc à l'ananas

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... à l'ananas par Emilie. Ingrédients : oignon, citron, porc, poivre, ananas, ail, sel, beurre. ... Prendre les tranches d'ananas et les égoutter puis les couper en morceaux. 2 ... J'ai rajouté de la crème fraîche pour saucer mon riz basmati. Tout le ... Travers de porc grillés · Jarret de ... Sauté de porc aux lentilles vertes du Puy .

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Brochettes de lotte au lard fumé | cuisine az

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Brochettes de lotte au lard fumé – Ingrédients :600 g de queue de lotte,6 ... 6 tranches de lard fumé; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café de graines ... sur une grille dans un plat sous le gril, en retournant au cours de la cuisson. ... Gigot de lotte à l'ail ... Brochettes de lotte au chorizo, purée de lentilles corail et sauce à la ...

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Bruschettas | ricardo

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Recette de Ricardo de bruschettas. ... Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 180 °C (350 °F). Dépose les tranches de pain sur une grande plaque de cuisson. Badigeonne-les avec 30 ml (2 c. à soupe) d'huile. ... Dans un bol, mélange les tomates, l'échalote, le basilic, le vinaigre, l'ail et le reste de l'huile.

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