Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette congre à la bretonne

Recette congre à la bretonne

Congre à la bretonne – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de congre, 1, 5 kg de pommes de terre, 4 gros oignons, 1 grand verre de muscadet, 100 g de beurre mi .

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Recette paillasson aux pommes de terre

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Recette de cotriade

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C'était autrefois la soupe des pêcheurs bretons, faite avec les poissons ... 1 kg de poissons variés (sardines, daurade, merlu, grondins, darnes de congre.

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Recette bouillabaisse traditionnelle

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Bouillabaisse traditionnelle – Ingrédients de la recette : poissons de ... pierre, la galinette, les morceaux de congre et les queues de langouste coupées en deux.

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Recette congre à l'indienne

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Congre à l'indienne – Ingrédients de la recette : 700 g de congre, 1 gousse d'ail, 4 cuillère à soupe de noix de coco râpée, ... Coquilles st jacques à la bretonne ...

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Recette coquilles st-jacques à la bretonne

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Coquilles St-Jacques à la bretonne – Ingrédients de la recette : 500 g de coquilles SaintJacques, 4 gousses d'ail, 4 petits oignons ou échalotes, 1 cuillère à ...

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Recette couscous de poissons

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Couscous de poissons – Ingrédients de la recette : poisson au choix dont congre : 1. 5 kg, blanc de seiche : 400 g, filet de rascasse : 800 g, mie de pain : 200 g, ...

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Coquilles saint-jacques à la bretonne  recette de cuisine avec ...

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Un vent d'ouest souffle à votre table... avec notre recette aux étapes en photo des fameuses coquilles Saint-Jacques à la bretonne. Authentiquement Breizh !

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Recette de bouillabaisse de cabillaud

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Recette bouillabaisse de cabillaud par Valérie. ... La vraie recette de la bouillabaisse comme à Marseille ! Recette proposée par Valérie Aubineau ...

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Recette de saint-jacques à la bretonne

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Recette saint-Jacques à la bretonne par Greg. Ingrédients : poivre, ail, thym, laurier, echalote, saint-jacques, sel.

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Choucroute de la mer

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Découvrez la recette de Choucroute de la mer, célèbre plat alsacien revisité. Un bon à partager en famille ou entre amis et à dévorer sans modération. Recette ...

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Recette cuisses de poulet au cidre doux et champignons

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Cuisses de poulet au cidre doux et champignons – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de poulets , 1 litre de cidre doux , 1 bocal ... Matelote de congre au cidre.

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Recette poisson au cidre

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Poisson au cidre – Ingrédients de la recette : 150 g de filet de poisson, 1 verre de cidre, 25 cl de créme, 5 ou 6 échalotes, 100 g de champignons.

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Recette poulet fermier au cidre

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poulet fermier au cidre – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de poulet fermier, 2 oignons, 1 cuillère à soupe de farine, 1 bouteille ... Matelote de congre au cidre.

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Soupe de poissons pour 8 personnes

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Recette Soupe de poissons : 1/ Préparer les poissons : les vider, les laver, les ... 700 g de rouget; 700 g de congre; 700 g de rascasse; 200 g de poireaux; 200 g ...

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Recette escalope à la sauce blanche

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Recette escalope à la sauce blanche par mehdi. Ingrédients : maïs, olive ... de fromage. Recette proposée par Mehdi Mehdi ... Escalope de dinde à la bretonne.

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Recette coq au cidre

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Coq au cidre – Ingrédients de la recette : 1 coq de 2, 5 kg, 150 g de lardons fumés, 10 cl d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de ... Matelote de congre au cidre.

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Recette sauce au cidre

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