Porc très confit aux poires rôties pour 4 personnes
Recette Porc très confit aux poires rôties : Préchauffez le four sur th. 5/150°. Placez la poitrine dans un plat allant au four, disposez par-dessus les branches de ...
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Poires rôties au grand marnier pour 4 personnes
Mettez le sucre sur la poêle et laissez chauffer pour caraméliser.3. Ajoutez le jus d'orange et ... Faites bouillir pendant 3 à 4 minutes, ajoutez les poires et la liqueur Grand Marnier®. Faites mijoter ... AU PRALIN. Porc très confit aux poires rôties ...
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Poires rôties au pralin pour 4 personnes
Recette POIRES RÔTIES AU PRALIN : Pelez les poires, enlevez le coeur, coupez-les en quartiers et citronnez-les.Faites-les ... 4 personnes ... 3. Versez dans une grande assiette et saupoudrez de pralin. 4. ... Porc très confit aux poires rôties ...
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Poires rôties aux spéculoos pour 6 personnes
Recette Poires rôties aux spéculoos : Allumez le four à 180 °C (th. ... 3. Ebouillantez-les 10 mn, puis rincez-les et égouttez-les. 4. Pelez les poires et posez-les ...
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Rôti de porc fermier aux marrons confits et aux épices pour 6 ...
Recette Rôti de porc fermier aux marrons confits et aux épices : La veille, coupez ... 6 personnes ... confits (200 g net) chez les confiseurs ou dans les épiceries fines; 4 gousses d'ail ... 3. Le lendemain, épluchez l'oignon et émincez-le. Faites- le blondir dans une cocotte. 4 ... Accompagnez d'une purée de céleri aux pommes.
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Recette de rôti de porc farci aux fruits
Ingrédients : porc, veau, poivre, abricot, orange, pomme, persil, echalote, ... pour 4 personnes ... 3. Dans une cocotte, chauffer à nouveau une noix de beurre et l' huile, et y faire ... environ 8 minutes, pour les confire. Réserver. 4. Sur une moitié du rôti, étaler les ... Accompagner de galettes de pommes de terre, par exemple.
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Filet mignon de porc aux poires et gingembre pour 4 personnes ...
Recette filet mignon de porc aux poires et gingembre : Pelez, émincez les ... 3. Réservez-la au chaud, sur le plat de service, entourée des poires dorées.
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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes
Recette Rattes rôties à l'ail confit : Lavez les rattes et brossez-les si elles sont encore un peu enrobées de terre, ... Trés facile; 5 min. ... Ces pommes de terre peuvent attendre 1 à 2 h sur feu doux, il suffit de les remuer de temps en temps.
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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo
Recette de Ricardo de : longe de porc, sauce à l'érable et aux poires. ... 4 à 5 oignons, pelés et coupés en deux ... 2 morceaux d'environ 2,5 cm (1 po) de gingembre confit ou frais ... Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au ... Ajouter les poires et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes.
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Rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites | ricardo
Recette de Ricardo de rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites. ... Légumes. 1 litre (4 tasses) de tomates campari ou autres tomates cerises; 2 gros oignons ... 750 ml (3 tasses) de petits pois surgelés ... Délicieux à refaire et une recette pour recevoir plusieurs personnes. ... Filets de porc aigres-doux aux pommes.
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Recette de joue de porc, crème d'ail et pommes fondantes
La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. ... pour 4 personnes ... 4. Éplucher l'ail et l'écraser dans la sauce. Pour finir. Servir la joue avec les pommes et la crème d'ail. ... Rôti de porc aux pommes boulangères.
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Recette de rôti de porc à la bière
pour 4 personnes. 1 rôti de porc ... Présenter le roti de porc sur un plat et réserver au chaud. Pour finir ... Excellent. Recette d'une grande simplicité, rien à dire la sauce est très bonne. ... Poire rôtie en robe de pain d'épices, andouillette.
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Travers de porc aux poires pour 6 personnes
Recette Travers de porc aux poires : Déposez les travers dans un plat, ... 4.66 /5 ( 3 votes) ... Mélangez bien, en retournant les travers pour les imprégner de marinade. ... Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson. 4. Laissez reposer 5mn avant de ... Vous pouvez remplacer le citron par du citron confit coupé en tout petits ...
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Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo
Recette de Ricardo de tourtière au porc braisé et au canard confit. ... 750 ml (3 tasses) de bouillon de boeuf; 1 litre (4 tasses) de pommes de terre Russet pelées et coupées en cubes ... et faire ma pate juste demain quand je serai prêt à la mettre au four. ... De plus, l'épaule s'effiloche (ce que l'on veut pour cette recette).
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Rôti de porc au lait et romarin pour 6 personnes
Recette RÔTI DE PORC AU LAIT ET ROMARIN : Traversez le rôti de part en part dans sa longueur avec la lame fine d'un long couteau. ... et glissez sous la branche les feuilles de laurier. 3. Préchauffez le four sur th. 5/150°. 4. ... 14. Servez le rôti avec les tomates confites et la sauce à part. ... Rôti de porc, pommes et poires ...
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Recette de porc au caramel ultra simple
Recette porc au caramel ultra simple par Maud. Ingrédients : oignon, porc, maïs, poivre, coriandre, olive, sel, sucre. ... pour 4 personnes ... carbonade de porc (ou autre bon morceau de viande de porc); 1 gros oignon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères .... Joues de porc confites au cidre ... Rôti de porc au citron vert .
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Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo
Recette de Ricardo de dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges. ... Préparation: 45 MIN; Cuisson: 4 H 10 MIN; Macération: 2 JOURS; Portions: 10 ... Dans la même poêle, dorer le porc dans le reste du beurre. ... J'ai fait cette recette pour Noel et je tenais même 3 mois plus tard dire a quel point nous avons adoré ...
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Rôti de porc à la sauge et aux oignons pour 6 personnes
Recette Rôti de porc à la sauge et aux oignons : Recouvrez toutes les faces ... Pelez les oignons. 3. Huilez une cocotte en fonte ovale. Mettez-y la viande, ... 4. Lorsque le rôti est cuit, retirez-le du four et posez-le sur une planche. ... Servez le rôti avec ses oignons confits et sa sauce à part. ... Rôti de porc, abricots et poires ...
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Recette rôti de dindonneau aux poires
Rôti de dindonneau aux poires – Ingrédients de la recette : 1 rôti de dindonneau de 1, 5 kg à 2 kg , 2 grosses boîtes de poires confites, 1 boursin poivre, 1 boursin ail et fines. ... ÉTAPE 3Une fois cuits, sortez le rôti et coupez-le en tranches. Pendant ... ÉTAPE 4Ajoutez de la Maïzéna si nécessaire. ... Nombre de personnes.
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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo
1,4 kg (3 lb) d'échine de porc ou d'épaule de porc désossée et sans la couenne .... J'ai donné 4 étoiles, seulement pour la patate douce confite qui a mon avis ...
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Recette de filet mignon de porc aux oranges et au fenouil
Une recette inventée pour mêler dans un même plat un fruit et un légume. ... pour 4 personnes. 800 g environ de filet mignon de porc; 4 oranges; 1 botte de petits oignons blancs; 25 g de ... 3. Lorsque les médaillons sont bien dorés, ajouter les zestes, le jus d'orange, les oignons, la cardamome. ... Rôti de porc à l'orange.
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Rôti de biche et poires au lard pour 8 personnes
Recette Rôti de biche et poires au lard : La veille ou le matin même, ... 8 personnes ... 3. Préparez les poires : pelez les poires et évidez-les par le dessous. 4.
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Recette estouffade de joues de porc miel-agrumes
Recette estouffade de joues de porc miel-agrumes par Mariannick. Ingrédients : oignon, citron, porc, veau, orange, thym, laurier, miel. ... pour 4 personnes. 8 joues de ... Découper les lanières ainsi obtenues en très fine julienne et les jeter dans l'eau bouillante. ... Rôti de porc au miel et moutarde ... Joues de porc confites.
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Recette de jarret de porc rôti au miel
Recette jarret de porc rôti au miel par Nathalie. ... pour 2 personnes ... Facile; 10 mn; 1 h 30 mn; 2 h; 3 h 40 mn ... 4. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mettre le jarret dans un plat avec un fond d'eau et enfourner. ... Pour finir. Servir avec des pommes de terre sautées, parfumées avec une pincée de quatre- épices, ...
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Recette joues de porc confites
Joues de porc confites – Ingrédients :4 joues de porcs 20 cl de vin blanc 3 échalotes 15 cl de fond de veau 1 gousse d'ail ... ... ÉTAPE 13Utiliser les herbes pour la décoration. Imprimer la recette. Signaler ... Rôti de boeuf sauce béarnaise ... Filets de rougets, fondue de poireaux et pommes de terre ... Nombre de personnes.
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Rouelle de porc
Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rouelle de porc de 1,5 kilo, 12 pommes de terre ... Placez la rouelle ainsi dorée dans un très grand plat allant au four : salez, ... 4. A mi-cuisson (au bout de 50 minutes), retirez la viande du four et placez ...
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Pigeonneaux rotis laqués au gingembre, carottes confites et chutney ...
pour 4 personnes. 4 pigeonneaux vidés et ficelés; 800 g de carottes de sables; 80 g d'amandes ... Pour le Chutney ; épluchez et coupez les poires en morceaux. ... Dans une sauteuse allant au four, faites fondre le beurre à feu moyen, ajoutez les carottes et laissez suer 3 minutes à feu vif. ... Roti de porc gingembre et soja.
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Recette de mignon de porc au miel et figues fraîches rôties
Recette mignon de porc au miel et figues fraîches rôties par Jackie. ... pour 4 personnes ... 3. Remettre 1 cuillère à soupe d'huile à chauffer pour y faire revenir les échalotes et ... Rôti de porc aux quetsches ... Joues de porc confites au cidre.
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