Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Parmentiers de vitelottes aux fruits secs pour 4 personnes

Parmentiers de vitelottes aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Parmentiers de vitelottes aux fruits secs : Faites cuire les pommes de terre vitelottes pendant 20 mn à l'eau bouillante salée, après les avoir lavées.

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Nougat glacé aux fruits secs pour 4 personnes

Nougat glacé aux fruits secs pour 4 personnes

Recette Nougat glacé aux fruits secs : Hachez les fruits secs à l'aide d'un robot coupe.Dans une petite ... 4 personnes ... Parmentiers de vitelottes aux fruits secs.

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Recette parmentier de cabillaud

Recette parmentier de cabillaud

Parmentier de cabillaud – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de filet de cabillaud ou restes ... ÉTAPE 4Préchauffez le four th.6 (180°C). ... ÉTAPE 10Parsemez de noisettes de beurre et de chapelure et enfournez pour 20 min. ... Facile, c'est vrai, mais ma petite famille a trouve le poisson un peu "sec". ... Nombre de personnes.

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Recette de salade de pommes de terre vitelotte au fromage vauban ...

Recette de salade de pommes de terre vitelotte au fromage vauban ...

pour 2 personnes. 4 pommes de terre Vitelotte cuites; 2 poignées de mâches(80 à 100 g); 2 tomates du potager; 2 tranches de fromage Vauban; 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds; persil frais du potager; croûtons; sel, poivre ... Salade de cœurs de palmiers, vinaigrette vanillée ... Salade de fruits d'hiver marinés.

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Pommes anna  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Pommes anna fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 500 g de ... Phases techniques pour Pommes Anna : Pommes Anna - 1. 1. Pour réaliser cette recette de pommes Anna, commencer par préparer tous les ingrédients. Pommes Anna ... Retourner l' ensemble d'un coup sec pour retourner la galette de pommes de terre. ... Hachis parmentier.

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Recette de saint-jacques aux truffes, purée à l'huile d'olive

Recette de saint-jacques aux truffes, purée à l'huile d'olive

Plats/Poissons et fruits de mer ... pour 4 personnes ... 5 cl de vin blanc sec ( Pouilly-Fuissé ou Chablis); 1 cuillère à café rase de Maïzéna ... Pour la purée : Faire cuire les pommes de terre épluchées, les écraser à la fourchette, .... Cuisine familiale · Purée · Tartiflette · Raclette · Pomme de terre au four · Hachis parmentier ...

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Recette boudin blanc aux pommes et à la purée

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Boudin blanc aux pommes et à la purée – Ingrédients de la recette : boudin blanc : 80 cm, pomme reinette : 6 , crème fraîche : 10 cl, beurre : 1 cuillère à soupe, ...

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Recette boeuf bourguignon aux olives et vin blanc

Recette boeuf bourguignon aux olives et vin blanc

Ingrédients. 1 kg de boeuf à braiser; olives vertes; 2 oignons; 25 cl de vin blanc sec; 8 tomates; 4 carottes; 2 gousses d'ail; 1 orange; 1 bouquet garni; 50 cl de ...

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Recette de purée de choux-fleurs et pommes de terre

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28 oct. 2014 Nb de personnes : 6. 1 chou-fleur; 6 pommes de terre ... Pour finir, ajoutez un peu de crème, salez et poivrez... C'est prêt ! Tarte aux pommes ...

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Recette coq au vin blanc, lardons fumés et champignons

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ÉTAPE 4Laissez cuire à feu doux pendant 1 h. ÉTAPE 5En fin de cuisson, ... Boeuf aux topinambours, vitelottes et champignons en cocotte. Boeuf bourguignon ...

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