Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette morue au pil-pil

Recette morue au pil-pil

Morue au pil-pil – Ingrédients :4 fines tranches de morue,1/4 L d'huile d'olive,6 gousses d'ail,1 piment rouge...

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Recette de bacalao al pil pil (morue basquaise au piment)

Recette de bacalao al pil pil (morue basquaise au piment)

11 juil. 2015 Recette de Bacalao al pil pil (morue basquaise au piment). Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et ...

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Recette de gratin de morue

Recette de gratin de morue

Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, poivre, pomme, ail, laurier, olive, sel, lait, beurre, ... Faire chauffer ensemble le lait, l'ail pilé, la morue et le laurier.

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Recette de brandade de morue

Recette de brandade de morue

Recette brandade de morue par Serge. Ingrédients : pomme de terre, morue, poivre, pomme, ail, olive, sel, lait.

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Recette de morue aux pommes de terre

Recette de morue aux pommes de terre

Fraîche, la morue porte le nom de cabillaud. Le poisson peut atteindre 1,50 m et peser la bagatelle de 40 kg ! Sa chair est feuilletée. On doit aux pêcheurs ...

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Recette beignets de morue à la noix de coco

Recette beignets de morue à la noix de coco

Beignets de morue à la noix de coco – Ingrédients de la recette : 200 g de farine, 250 g de ... ÉTAPE 8Ajoutez sur le poisson pilé, la noix de coco et la farine.

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Recette de crevettes marinées à l'ail et piment

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5 oct. 2015 ... et lait de coco pour repas entre amis · Tagliatelles aux tomates cerises et crevettes épicées · Bacalao al pil pil (morue basquaise au piment) ...

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Recette de pavé de saumon confit à l'huile vanillée, pommes de ...

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«Cette recette est un clin d'oeil au pilpil de morue, plat méditerranéen. Après la cuisson de la morue, on émulsionne l'huile de cuisson en tournant la casserole, ...

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Croquettes de poisson | ricardo

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Préparation. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuis les pommes de terre environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutte-les.

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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

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1 pincée de poivre de Cayenne; 675 g (1 1/2 lb) de filets de poisson blanc avec ou sans la peau (morue, doré, etc.), coupés en 4 pavés; 30 ml (2 c. à soupe) de ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

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Si je refais cette recette, j'ajouterai des fines herbes et utiliserai un poisson plus goutteux (morue coupé en morceaux ou bien saumon ou truite).

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Galettes de poissons fishcakes | ricardo

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Recette de galettes de poissons Fishcakes de Ricardo. Délicieuse recette de poisson. Mélanger les poissons, les pommes de terre, la chapelure, la ciboulette,  ...

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Recette de brandade à la nîmoise

Recette de brandade à la nîmoise

Ingrédients : pomme de terre, morue, citron, poivre, pomme, ail, olive, sel, lait. ... Pour finir. Terminez en ajoutant le jus du citron, l'ail pilé et l'assaisonnement.

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Purée de pommes de terre à l'estragon | ricardo

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Préparation. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter. À l'aide ...

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Poulet aux épices berbères | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet aux épices berbères.

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Recette de le grand aïoli

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très bon, mais je fais une mayo avec 2 huiles, olive et neutre, ensuite je finie en incorporant l'ail pilé. Artichauts et pois chiches complètent le plat. déguster sous  ...

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Recette brandade de maquereaux

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ÉTAPE 11Ajoutez les maquereaux émiettés, l'oignon haché, l'ail pilé, la crème ... ÉTAPE 12Si besoin, versez la brandade de morue dans une casserole et ...

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Recette de gratin de cabillaud

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Sauce escabèche  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

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Je les réserve, bien égouttés dans un grand plat, puis maintenant la poêle sur le feu, j'ajoute de l'ail pilé, du paprika, du cumin et une pincée de piment rouge en ...

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Purée de courge butternut | ricardo

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Recette de purée de courge butternut. Ingrédients de la recette: oignons, gousses d'ail, courge butternut, beurre, bouillon de poulet, sel et poivre. 4 portions.

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Recette de saka saka, feuilles de manioc

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Recette saka saka, feuilles de manioc par La. Ingrédients : aubergine, concombre, oignon, poireau, thon, morue, maquereau, ail, echalote, chou, manioc, ...

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Recette gratin à la crème liquide

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Préparation. ÉTAPE 1Epluchez vos pommes de terre, essuyez-les et coupez-les en fines lamelles. ÉTAPE 2Frottez d'ail pilé, votre plat à gratin, ajoutez une ...

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Recette tiep bou dien

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Tiep bou dien riz sénégalais – Ingrédients de la recette : 1 verre d'huile d' arachide.

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Recette de pommes dauphines en pâte à choux

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Recette pommes dauphines en pâte à choux par aline.

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Purée de courge poivrée à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de courge poivrée à l'érable. Facile et rapide à préparer, cette purée de courge est un accompagnement idéal pour n'importe ...

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Orge tomaté aux légumes | ricardo

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Préparation. Dans une grande casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans la moitié de l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'orge et remuer pour bien l'enrober. Ajouter ...

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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

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Préparation. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter. Entre-temps  ...

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Recette de khao phat (riz sauté à la thaïlandaise) facile et rapide

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1. Laver le riz et le mettre dans une casserole avec 2 fois son volume en eau, un trait d'huile et le gros sel. Cuire à couvert jusqu'à évaporation totale du liquide, ...

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Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons ...

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Préparation. Sauce aux cornichons. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer. Croquettes de pommes de terre au thon.

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Recette rougail d'oeufs facile

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Faites roussir les oignons, ajoutez le thym et le piment pilé. ÉTAPE 3Mettez ensuite les tomates, puis ... Recettes similaires. Rougail d'oeufs · Rougail de morue.

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