La daube de mauricette pour 6 personnes
Recette La daube de mauricette : Préparez la marinade : dans un saladier, versez le vin, ajoutez l'oignon, les carottes épluchées et coupées en morceaux, ...
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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère
pour 6 personnes. 1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop maigre, ce sera trop sec); 1,5 kg de carottes ...
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Daube camarguaise pour 6 personnes
Recette Daube camarguaise : Découpez la viande en cubes.Dans un plat en terre de préférence, disposez la viande, le bouquet garni, du sel, du poivre et le vin ...
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Daube d'été pour 6 personnes
Recette Daube d'été : Coupez le lard de poitrine en 3 tranches, faites-les blanchir 3 mn à l'eau bouillante. Egouttez. Coupez le gîte en gros cubes.Dans une ...
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Recette de civet de sanglier à ma façon
Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,5 kg de sanglier coupé en gros cubes; 1 boîte de tomates pelées; champignons frais (cèpes, girolles, champignons de Paris.
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Recette boeuf en daube
Guide de préparation : Boeuf en daube. 6 Pers. 30 min; 4 h; 32,59; Facile ... 1,5 kg de boeuf; Pour la daube; 1 l de vin rouge corsé: 3 carottes; 2 gousses d'ail ...
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Recette de civet de sanglier aux airelles et polenta coustillante ...
2Pour la viande. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6). Égoutter la marinade en séparant les légumes de la viande. Réserver le vin. Mettre le saindoux dans une ...
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Recette de langue de boeuf sauce piquante
Recette langue de boeuf sauce piquante par MAURICETTE-LAURICETTE. Ingrédients : carotte ... pour 6 personnes ... Daube de boeuf de ma grand-mère.
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Recette de sauté de dinde aux carottes
Recette sauté de dinde aux carottes par MAURICETTE-LAURICETTE. ... Recette proposée par Mauricette-Lauricette Thierry. Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de sauté de dinde; 2 échalotes; 6 carottes; huile d'olive; 250 ml de vin blanc ...
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